caffè
19 Gennaio 2022
Oggi però vogliamo trattare l’argomento assieme a un torrefattore, Fabrizio Cosmai, titolare della Cosmai Coffee Group di Milano. Proveremo con lui a capire le motivazione che hanno spinto gli stessi torrefattori ad aumentare i loro listini cercando anche di spiegare il loro punto di vista e, perché no, chiedere anche come fare per aiutare il punto vendita a trasformare questi aumenti in un messaggio per l'avventore.
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