Drink Week, tre cocktail rosa: l’Unicoco di therealcocktailbart

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail… di colore rosa! Del resto, come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine la nostra omonima rubrica mensile, anche l’aspetto dei drink è fondamentale per renderli accattivanti per i clienti. Così, dopo avere proposto nelle scorse settimane tre drink di colore blu e tre drink di colore verde, questa volta andiamo alla scoperta di tre ricette nel segno del colore rosa. La terza proposta è l’Unicoco di therealcocktailbart.

La ricetta dell’Unicoco di therealcocktailbart

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Tumbler

Ingredienti:
60 ml Aluna Coconut Rum
15 ml Mozart White Chocolate Liqueur
20 ml succo di lime fresco
15 ml sciroppo di lamponi D’Arbo
3 lamponi freschi
1/2 bianco d’uovo

Garnish:
Unicorni di zucchero

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