Drink Week è l’appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette selezionate durante la settimana. Una selezione che parte da Instagram e che si basa non solo sull’estetica (se il cocktail è bello è… più buono), ma anche sulla facile replicabilità.
Questa settimana Drink Tris vi propone tre cocktail creativi… di colore verde. Per conquistare l’attenzione del cliente al primo sguardo.
La ricetta dei Dublin Minstrel di Ed Valdez
Tecnica:
Shake and Double Strain
Bicchiere:
Nick & Nora
Ingredienti:
30 ml McConnell’s Irish Whisky
22,5 ml Chartreuse verde
22,5 ml Maraschino Luxardo
22,5 ml succo di lime fresco
Garnish:
Trifoglio arancione, twist di lime e una decorazione da cocktail verde smeraldo Surfside Sips
La ricetta dello Smokey Fun di Faiza J. Richards
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppa
Ingredienti:
45 ml gin
15 ml blue curaçao
15 ml scotch whiskey
45 ml succo di ananas
15 ml succo di lime
15 ml crema di cocco
Garnish:
Fiori e foglie skeleton
La ricetta dell’Airwave di David Jordan
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
60 ml Dima’s Vodka infusa alla menta
30 ml succo di limone
15 ml Tempus Fugit Creme de Menthe
7,5 ml orzata
4 dash Bitters alla menta
Bianco d’uovo (o alternativa vegana)
Garnish:
Foglie di menta
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