Drink Tris, tre cocktail verdi

Drink Week è l’appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette selezionate durante la settimana. Una selezione che parte da Instagram e che si basa non solo sull’estetica (se il cocktail è bello è… più buono), ma anche sulla facile replicabilità.

Questa settimana Drink Tris vi propone tre cocktail creativi… di colore verde. Per conquistare l’attenzione del cliente al primo sguardo.

La ricetta dei Dublin Minstrel di Ed Valdez

Tecnica:
Shake and Double Strain

Bicchiere:
Nick & Nora

Ingredienti:
30 ml McConnell’s Irish Whisky
22,5 ml Chartreuse verde
22,5 ml Maraschino Luxardo
22,5 ml succo di lime fresco

Garnish:
Trifoglio arancione, twist di lime e una decorazione da cocktail verde smeraldo Surfside Sips

La ricetta dello Smokey Fun di Faiza J. Richards

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Coppa

Ingredienti:
45 ml gin
15 ml blue curaçao
15 ml scotch whiskey
45 ml succo di ananas
15 ml succo di lime
15 ml crema di cocco

Garnish:
Fiori e foglie skeleton

La ricetta dell’Airwave di David Jordan

Tecnica:
Shake and Strain

Bicchiere:
Coppetta

Ingredienti:
60 ml Dima’s Vodka⁠ infusa alla menta
30 ml succo di limone⁠
15 ml Tempus Fugit Creme de Menthe⁠
7,5 ml orzata⁠
4 dash Bitters alla menta⁠
Bianco d’uovo (o alternativa vegana)

Garnish:
Foglie di menta

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