birra
19 Febbraio 2022Questa settimana Drink Tris, twist on... vi propone tre reinterpretazioni del Daiquiri.
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
50 ml High Ester Rum "Night Rambler" Transcaribbean Rum
15 ml Liquore all'ananas
20 ml Succo di lime spremuto fresco
5 ml Sciroppo di orzata
5 ml Oleo saccharum ananas
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
15 ml Rum agricole
22,5 ml Campari
22,5 ml Succo di ananas
22,5 ml Succo di pompelmo
7,5 ml Maraschino
Guarnizione:
1 Fettina di lime
1 Ciliegia al maraschino
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Tumbler alto
Ingredienti:
60 ml Kasama Filipino Rum
22,5 ml Sciroppo di menta
22,5 ml Succo di lime
30 ml Succo di ananas
30 ml Cynar
1 Spicchio di lime disidratato (garnish)
2-3 Foglie di menta (garnish)
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