Derby Blue è sempre più protagonista di primo piano nel mondo horeca. Il brand di Conserve Italia – da sempre esempio originale di unconventional fruit – rafforza il proprio ruolo al fianco di barman e barladies professionisti stringendo un’importante partnership con Planet One, società leader in Italia nella formazione e consulenza specialistica per il settore horeca, che conta 25 anni di attività e 18sedi dislocate sul territorio nazionale, alcune delle quali in apertura durante il 2016.
Al centro della collaborazione con Planet One vi è Derby Blue B4MIX, la linea di succhi e bevande di frutta per shake perfetti che, con i formati speciali da 1000 e 1500 ml, facilita il lavoro quotidiano dei baristi grazie a bottiglie dal design ergonomico dedicate alla mixology. Nell’ambito della partnership, i prodotti Derby Blue BE4MIX – succhi, nettari e bevande di frutta – saranno utilizzati nell’attività di formazione e di consulenza sviluppata da Planet One nel campo del bartending e della mixology.
I corsi di formazione ai vari livelli per barman e barladiesvedranno sempre protagonista la gamma Derby Blue BE4MIX, ideale per cocktail e mixing, ma anche per frappè, granite ed aperitivi, grazie al gusto intenso della frutta allo stato puro e ad una consistenza che aggiunge il giusto volume ad ogni preparazione legandosi alla perfezione a tutti i possibili ingredienti.
L’attività formativa di Planet One è un contesto importante di promozione della qualità dei succhi Derby Blue BE4MIX e delle loro prerogative “tecniche” che rendono agevole il workingflair grazie a delle coloratissime speedbottles con un’impugnatura maneggevole e dotate di pratico tappo dosatore.
La partnership con Planet One è solo l’ultimo esempio della forte dinamicità e modernità di Derby Blue, un brand che si conferma ancora un volta punto di riferimento e interlocutore preferito dal mondo horeca.
