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05/04/2018

Con i Personal Sommelier di Stappo nella vera Franciacorta

Un tour che riconduce ai più genuini e preziosi valori di una delle nostre "strade dei vini", che ancora produce arte e passione in affascinanti contesti rurali, lontano dai grandi numeri...

A cura di DALLE AZIENDE

22/03/2018

Tappo di sughero: la guida dell’esperto all’estrazione perfetta

L’apertura di una bottiglia di vino è un rituale. Estrarre il tappo di sughero da una bottiglia di buon vino è un momento magico, crea attesa in chi assiste a questo processo e ha il suo apice...

09/11/2016

Metà tappo, metà bicchiere: arriva Guzzle Buddy

E’ un oggetto ibrido: metà tappo, metà bicchiere. Si chiama Guzzle Buddy, l’amico di bevute, e si propone come un accessorio da cucina dedicato agli amanti del bere, del vino, degli alcoolici....

08/06/2016

Helix, il tappo di sughero che si avvita va alla conquista degli Usa

Trionfo sotto ai riflettori per Helix: l’esclusivo tappo in sughero che si svita-avvita è stato un divo assoluto in occasione della recente 69^ edizione del Festival del Cinema di Cannes. Presente...

05/04/2016

Vinitaly, prime mille bottiglie di Barbera d'Asti con tappo a vite

Le prime mille bottiglie di Barbera d’Asti docg chiuse con lo screw cap, il tappo a vite: Cascina Castlèt, azienda vinicola di Costigliole d’Asti con trenta ettari di filari, si presenterà...

04/06/2015

Talking wine: tappo stelvin, nuova vita/e per l’horeca

Sdoganato per legge nel 2013, il tappo stelvin ovvero a vite, è entrato a far parte della nostra vita enoica a tutti gli effetti, potendolo utilizzare con tutte  le tipologie di vino italiane, ad...

02/07/2014

Tappo di sughero, la chiusura preferita dai consumatori di vino cinesi

Il tappo di sughero è la chiusura preferita in Cina ed è sempre associata al vino di alta qualità. A dirlo è un’analisi, commissionata dall’Associazione portoghese del Sughero (Apcor) e...

28/05/2014

Livingcap: il sughero riciclato diventa un profumatore

Livingcap, azienda vicentina nata nel 2004 per dare vita a prodotti alternativi partendo dal sughero come materia prima, lancia Fiori di sughero, il profumatore ecologico per piccoli ambienti, nato...

28/01/2014

Per San Valentino Farmitaly suggerisce un cavatappo della linea Emotion

Quest’anno per festeggiare San Valentino Farmitaly suggerisce un regalo molto originale: un cavatappo della linea Emotion personalizzato con i baci oppure con i cuori, perfetto quindi per stappare...

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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...


Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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