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27/11/2024

Mamm Pane&Focaccia: apre a Udine terzo locale del format che si ispira al Friuli Venezia-Puglia

Apre le porte a Udine Mamm Pane&Focaccia, terzo punto vendita del format pugliese-friulano Mamm che mette al centro i valori caratteristici del...

12/08/2021

Riduzione plastica da ristoranti e bar, contributi regionali in Friuli Venezia Giulia

In una recente conferenza stampa nella sede della Regione Friuli Venezia Giulia, è stato annunciato il contributo regionale che, a partire dalla metà del prossimo settembre, verrà assegnato ai...

05/07/2017

Friuli V.G., 100 imprese danno vita a Strade del Vino e dei Sapori

Oltre cento tra aziende agrituristiche, cantine, prosciuttifici, casari, distillerie, artigiani del gusto e della buona tavola hanno dato vita a "Strade del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia...

09/06/2017

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: nel castello di Casanova 21 chef e 22 vignaioli 

Al Castello di Spessa di Capriva del Friuli, il 4 luglio, appuntamento glam con il sofisticato Dinner Show del cartellone estivo dei Concerti del Gusto 2017 di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori....

12/12/2016

Vino, arriva la Doc Friuli Venezia Giulia

Novità nel mondo dei vini: nasce la doc Friuli Venezia Giulia, nuova denominazione che vedrà le prime bottiglie in commercio già all’inizio del 2017, grazie ad una autorizzazione straordinaria...

16/07/2016

Ein Prosit, al via l'edizione estiva a Grado

Ein Prosit, una delle più importanti manifestazioni eno-gastronomiche friulane, sbarca a Grado dal 22 al 24 luglio con un programma ricco e soprattutto una squadra di chef stellati. Per questa prima...

30/06/2016

Friuli Venezia Giulia: l'enogastronomia il "motore" del turismo

È l'enogastronomia la maggiore attrattiva per i turisti che decidono di visitare il Friuli Venezia Giulia. Il dato pubblicato sul Rapporto statistico 2016 della Regione parla di una percentuale...

28/05/2016

Le eccellenze del Friuli? Si gustano con il TastyBus

Riparte il TastyBus con le sue inedite proposte di itinerari enogastronomici, che portano alla scoperta di quanto di meglio offre il Friuli Venezia Giulia in fatto di ristorazione ed enogastronomia:...

30/01/2016

Gradito l'Abito Rosso: a Venezia si assaggiano... i bianchi

Torna nei sontuosi saloni dell’esclusivo The Westin Europa & Regina a Venezia, la sesta edizione di Gradito l’Abito Rosso, consolidata manifestazione dedicata ai grandi vini rossi friulani,...

17/01/2016

Fums, profums, salums a Sutrio: happening in Friuli il 6 marzo

Appuntamento il prossimo 6 marzo a Sutrio, uno dei borghi più caratteristici e meglio conservati del Friuli, per celebrare una delle specialità più legate alla produzione locale. Si tratta,...

19/09/2015

FVG Via dei Sapori, 20 chef e 40 vignaioli in cantina

"Lavori in corso" per Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: l'attivissimo consorzio friulano, che coinvolge 56 aziende top-quality dell'enogastronomia regionale, propone un’ulteriore evoluzione del...

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A cura di Matteo Cioffi


Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...


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Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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