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23/01/2024

Federvini: vini, spiriti e aceti valgono 20 miliardi valore aggiunto per l'economia italiana

21,5 miliardi di euro di fatturato, 10 miliardi di export e 2.300 imprese: questi sono solo alcuni dei numeri emersi da uno studio realizzato da Nomisma per Federvini che fotografa la posizione...

22/11/2023

Grappa, cresce il consumo nel fuori casa. Bene anche l’export

Il 30% della popolazione italiana, tra i 18 e i 65 anni, consuma grappa. Di questi, il 46% preferisce berla fuori casa o al ristorante (30%), così come al bar o al pub (16%). Il dato lo rileva...

13/04/2022

Survey Nomisma Wine Monitor: 1 italiano su 2 consuma vino bio

Continua ad aumentare l'interesse per il vino bio da parte dei consumatori, sia in Italia che all'estero. È quanto emerge da "Vino Bio: Trend & Sfide", survey presentata a Vinitaly...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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