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04/06/2015

Bermé, nuova campagna tv per il succo di mela e bergamotto

Dal 30 maggio è on air sui media nazionali “Il benessere nelle tue mani”, la campagna di lancio di Bermé, il nuovo succo di mela e bergamotto dalle proprietà benefiche, prodotto da Dolomiti...

04/06/2015

Pane e cultura. Persepolis Andria: il caffè fa riaprire la libreria

Chiude una libreria, apre una libreria-caffè. Ciò che è accaduto ad Andria con Persepolis, esercizio di recente apertura, sa tanto di “evoluzione della specie”. Ne abbiamo parlato con la...

A cura di Giuliano Pavone

03/06/2015

pubblici esercizi

Nuovi format retail + cucina=raddoppio dei servizi

Il retail ed il food and beverage hanno avuto molte trasformazioni legate ai cambiamenti sociali, alle abitudini e alle tendenze degli utenti. Una di queste tendenze è stata quella di unire in un...

A cura di Consuelo Redaelli

03/06/2015

Anna Prandoni alla guida dell’Accademia Gualtiero Marchesi

Sarà Anna Prandoni a dirigere l’Accademia Gualtiero Marchesi. Giornalista e scrittrice, Prandoni si occupa da oltre quindici anni di enogastronomia, con particolare attenzione alla storia...

03/06/2015

Efsa, un'assunzione moderata di caffeina non è dannosa

Il Consorzio Promozione Caffè accoglie con favore il parere di Efsa (European Food Safety Authority) sulla caffeina pubblicato ieri, che ritiene un’assunzione moderata, pari a 400 mg di caffeina...

03/06/2015

spirits

Alberto Luison è il vincitore della Disaronno Mixing Star 2015

Alberto Luison vince il Casting Disaronno The Mixing Star Italia 2015. Il talentuoso bartender che lavora al Soho 23 di Torino, ha stupito e convinto la giuria con il cocktail “IL MOTTO”: 4,5 cl...

02/06/2015

La birra è gratis a Expo con il biglietto di Trenord

Trenord e Eataly hanno firmato un accordo grazie al quale sarà possibile bere una birra Nastro Azzurro gratis per chi si presenterà col biglietto del treno appena utilizzato a Eataly Expo. Tutti i...

A cura di Riccardo Sada

02/06/2015

“Una Nastro Azzurro Con”: al via il contest per i talenti italiani

Nastro Azzurro sostiene il talento italiano, con un concorso online che premierà quattro giovani talenti nell’ambito di Moda, Food, Tech e Design, che parteciperanno al programma TV “Una Nastro...

02/06/2015

Arbore, De Gregori, Fedez e Renga sul palco di Girotonno

Degustazioni di qualità, showcooking con chef stellati, concerti con i big della musica italiana. Per l’edizione 2015, in programma dal 30 maggio al 2 giugno a Carloforte, nell’isoletta sarda di...

02/06/2015

La Giornata del Latte a Expo 2015

Giornata del Latte per Expo 2015, in programma il 29 maggio. Alla conferenza stampa del mattino sulla valorizzazione del latte italiano prendono parte il Ministro del Mipaaf Maurizio Martina, il...

01/06/2015

Taste of Milano: un piatto sostenibile per Expo 2015

L’edizione 2015 di Taste of Milano primeggia in fatto di novità. Tra queste non passa certo inosservata quella che porterà a decretare i piatti più sostenibili tra tutti quelli presentati in...

01/06/2015

pubblici esercizi

Forno d’Asolo e le specialità regionali come Brezel e Laugen

Forno d’Asolo porta in tutta Italia il sapore inconfondibile di Brezel e Laugen: il caratteristico pane del Nord, fedele all’antica ricetta e pronto per essere gustato al naturale oppure...

01/06/2015

All American the Diner, il ristorante dove rivivere gli Anni '50

Nasce in via Cassinis 33 a Milano - accanto alla stazione della metropolitana di Rogoredo - All American the Diner, ristornate specializzato in hamburger e carne alla griglia, in perfetto stile...

01/06/2015

Bavaria 8.6 premia i consumatori con il concorso Legends of Rock

Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, premia i consumatori di 8.6, il suo brand di punta nelle Special Beers, con il...

31/05/2015

Salumiamo Days, dal 19 al 21 giugno appuntamento a Milano

Dal 19 al 21 giugno si terranno i SalumiAmo Days, tre giorni dedicati ai Salumi Dop e Igp, che, saranno presenti in cinque locali milanesi molto amati dal pubblico degli happy hour. Carlo e Camilla...

31/05/2015

Rum Mulata arriva in Italia con Five Senses by Mavi Drink

Five Senses by Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, presenta la nuova linea di rum Mulata, una miscela dorata importata direttamente da Cuba, la patria del rum. Mulata...

31/05/2015

Francesca Cipriani: in discoteca organizzate schiuma party

L'ex gieffina Francesca Cipriani si dà alla musica. E lancia Milonga Nueva (VEDI IL VIDEO, CLICCA QUI), un inedito dai ritmi latineggianti cantato con Alex di Maggio che si propone l’obiettivo di...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/05/2015

Birra Moretti a Expo con Oldani, Cannavacciuolo e tanti chef stellati

L’evento di presentazione dell’edizione speciale di Birra Moretti Ricetta Originale si tiene mercoledì 27, alla Bottega Birra Moretti in Expo. Qui, a partire dalle ore 11 e 30, sono presenti...

A cura di Riccardo Sada

29/05/2015

L’eleganza del cibo: a Roma si celebra il binomio fashion&food

Abiti così “golosi” da essere quasi da mangiare; alimenti tanto belli da essere sfoggiati come accessori preziosi… Nell’anno di Expo, non poteva mancare una mostra capace di celebrare il...

29/05/2015

Da Cadenza, Ibiza Rebels presenta NoName

Come da casa Cadenza, Mirko Loco con il suo Touch Musicale ci farà ascoltare un mix melodico ma ricco di quella base Tecno ispirata alle sonorità di Detroit e delle prime esperienze...

A cura di Riccardo Sada

29/05/2015

spirits

Trojka Party Kit per il tuo locale

Tutto quello che serve a un locale lo fornisce Trojka. Con il Trojka Party Kit il locale si animerà di colore ed energia. Nello speciale Kit c'è lo Shotbox, per servire gli shot in modo innovativo,...

A cura di Riccardo Sada

29/05/2015

spirits

Planet One Service presenta Mendeleev Experience a Tuttofood 2015

Direttamente da Mosca, i bartender Vitalik Ekimenko e Evgeniy Shashin in una perfomance per la prima volta in Italia in esclusiva per Planet One Service. Planet One nasce nel 1991 come la maggiore...

A cura di Riccardo Sada

29/05/2015

L’Estonia a Expo 2015, tradizioni a tutto food

In occasione della partecipazione a Expo Milano 2015 e in linea con il tema dell’esposizione - “Feeding the Planet, energy for Life” - l’Estonia presenta le sue eccellenze e le sue tradizioni...

A cura di Riccardo Sada

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Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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