Da 34 anni l’appuntamento con la Borsa Internazionale del Turismo è anche l’occasione per tracciare bilanci e delineare tendenze del settore. A Bit 2014, a Fieramilano fino al 15 febbraio,...
È Trieste la location, bella e internazionale, che ospiterà ancora una volta la kermesse Olio Capitale. L'evento, che vede come partner l'Associazione Nazionale Città dell'Olio, è la più...
Eccoci finalmente al taglio del nastro della 34a edizione della Bit, Borsa Internazionale del Turismo. Tante le novità sul tappeto. A partire dalle date: 3 giorni anziché 4. Per continuare con Bit...
Roberto Rossi, napoletano, ex consulente informatico ha creato Buongiornoamore. it, il sito che ti porta cornetti e cappuccini a domicilio. A Napoli i cornetti caldi a casa sono un must. Così...
Sempre più forte la presenza femminile tra le barlady e alla guida di bar e locali. ecco le storie, le riflessioni e i consigli di alcune professioniste del settore I fatti parlano: da qualche anno,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Sfondare a Miami non è affatto facile. Ben Dj, professionista del mixer, tunisino che ha passato un lungo periodo in Italia, da qualche mese lavora a testa bassa per riuscirci. Abituato al caldo...
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), che da più di vent’anni si dedica all’assaggio dell’espresso italiano collaborando attivamente alla sua tutela con l’Istituto...
Il cantante svedese Ola Nils Håkan Svensson, dopo aver conquistato le discoteche, è salito sul palco delle Olimpiadi Invernali di Sochi. Ola in questi giorni è impegnato con la promozione del...
Nel resto del mondo, i Festival che vedono protagonista la musica EDM continuano a vivere un’autentica età dell’oro; l’ultimo nato, in ordine cronologico, è il Minus Zero, in programma sabato...
Le nuove chef stellate italiane sono brave, under 40, acclamate e grandi professioniste. Ammettono che non è facile ma non ci stanno ad essere trattate diversamente dai colleghi. Negano che ci siano...
A cura di Anna Muzio
La birra artigianale italiana è l’assoluta protagonista di Tu Be-Tuscany Beer, il salone toscano della birra artigianale, che si terrà ad Arezzo sabato 15 e domenica 16 febbraio, presso il Centro...
Entrambe operanti da anni nel settore musicale, Ja.La Media Activities e GodzillaMarket hanno deciso di abitare sotto lo stesso tetto, unendo forze, idee ed obiettivi per creare una struttura che...
Tre date soldout per il tour italiano dei Dirty Vegas, il duo inglese in Italia per presentare "Let The Night", nuovo progetto che da il via all’importante collaborazione con d:vision, una delle...
Da pochi giorni è on-line il nuovo sito del SILB, www.silb.it, lo sguardo in tempo reale sul mondo del divertimento notturno. Si tratta del sito ufficiale dell'Associazione Imprenditori Locali da...
Un mare di samples firmati Prime Loops con i nuovi controller della serie Mixtrack di Numark. Per chi è alla ricerca di un controller per mixare durante i dj set in modo professionale e con...
Non accadeva dal 2002, quando entrò in vigore l’Euro, veniva riaperto il Traforo del Monte Bianco, la Cina inaugurava i treni ad alta velocità e la Juve vinse uno scudetto pazzesco (il 5 maggio)....
"Diventeremo una grande famiglia", raccontano i creatori del brand Love in una recente newsletter che riassume i loro progetti nottambuli per San Valentino e dintorni. Senza raggiungere le grandi...
Svoltasi presso il Convention Center di Tel Aviv, la 20esima edizione della fiera professionale per il turismo in Israele, l’IMTM (equivalente della nostra BIT), emette il suo verdetto. La scelta...
L'Osservatorio Host racconta gli scenari della prima colazione fuoricasa. Sul fronte del caffè si va alla ricerca di miscele e fornitori che offrano gusti caratterizzanti e “unici”. Per i...
Guidano il Fondo Monetario Internazionale, la General Motors, il New York Times e la Germania. Ma sembra non siano in grado di gestire una cucina da leader. Cosa succede alle donne nella...
A cura di Anna Muzio
Ramazzotti sfata il mito di San Valentino, giorno dedicato agli innamorati, e invita chi non ha ancora trovato l’anima gemella a celebrare controcorrente la festa dedicata ai single brindando con...
Da oggi gli oltre 120.000 partner commerciali affiliati al network Ticket Restaurant di Edenred potranno donare le loro eccedenze alimentari a enti benefici grazie al programma Siticibo, frutto della...
“T” come Turismo: ecco uno dei settori trainanti dell’economia del nostro Paese. Un settore che oggi impiega il 5% dei lavoratori dipendenti e che è sempre più colorato di rosa; le donne...
In un panorama caratterizzato da un’offerta culinaria sempre più ampia (sono oltre 300 mila imprese di ristorazione attive in Italia, secondo l’ultimo rapporto Fipe) e da una grande quantità di...
Una sfida a colpi di lattiere e figure ricamate sulla superficie di un cappuccino o di un espresso e che alla fine ha visto primeggiare un trio tutto al femminile. Per un giorno il Kimbo Training...
A cura di Domenico Apicella
Florence Cocktail Week festeggia il decennale e torna a Firenze per celebrare il Talento Italiano. E' iniziato il conto alla rovescia per l'inizio dell’edizione 2026 della kermesse ideata e diretta...
E' tutta asiatica la classifica dell'edizione 2026 della World Latte Art Championship, competizione che ha avuto luogo nel corso del World of Coffee appena conclusosi a San Diego. A salire...
Federica Bucci (a cura di)Carmen Medellín arriva a Firenze con un’idea precisa: raccontare la propria identità attraverso ingredienti, fermentazioni e distillati, senza semplificazioni....
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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