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19/09/2014

Al via il 14 ottobre il progetto formativo Asiago Lab

Dal prossimo 14 ottobre prende il via Asiago Lab, il nuovo progetto formativo rivolto a professionisti della ristorazione ed estimatori del formaggio Asiago Dop. Promosso dal Consorzio Tutela...

18/09/2014

Panini, gli internauti li preferiscono classici. E freschi

Panini: la crisi sta colpendo anche loro? Parrebbe proprio di sì..... Non solo il 2012 ha fatto registrare il più grande calo dei consumi dalla fine della Ricostruzione ad oggi, ma nel 2013 è...

A cura di Gian Marco Stefanini

18/09/2014

Giovanna Bonazzi è il Miglior Maestro Gelatiere d’Europa 2014

Giovanna Bonazzi della gelateria La Parona del Gelato, di Parona di Valpolicella (Verona) è da poche ore il Miglior Maestro Gelatiere d’Europa grazie al gusto “Sbrisolona del 12 Apostoli con...

18/09/2014

Il 28 settembre torna l’Open Day Mokasirs

Visto il successo della prima edizione, domenica 28 settembre 2014 si svolgerà il Secondo Open Day Mokasirs presso lo stabilimento di Pavia della Torrefazione Mokasir's. Ancora una volta quindi...

17/09/2014

Al via a Roma la Social Media Week

Mancano solo pochi giorni all’inizio della Social Media Week, l’evento internazionale dedicato al Web, alla Tecnologia, all’Innovazione e ai Social Media, organizzato in Italia da Business...

17/09/2014

Marian Beke protagonista alla Campari Academy

[embed width="560"]http://youtu.be/bvtgxqYtRTo[/embed] Il primo appuntamento del calendario di Campari Academy si è tenuto ieri a Sesto San Giovanni davanti a più di 150 partecipanti, pronti a fine...

A cura di Riccardo Sada

17/09/2014

DJ Mag Top 100, un mese e si scoprirà il vincitore

Manca esattamente un mese al gala durante il quale verrà annunciato il vincitore della DJ Mag Top 100, classifica nata nel 1997 con lo scopo di celebrare i migliori dj del pianeta. Da una manciata...

17/09/2014

Radioshow, il fascino della diretta

di Dan Mc Sword Il web e la connessa multimedialità possono regalare frontiere infinite a chi sa farne sapiente uso. Si pensi a come sia cambiata negli anni la fruizione della musica, non più...

17/09/2014

Novation Audiohub 2x4, per dj e producer

Novation Audiohub 2x4 è un’interfaccia audio Usb con Focusrite Sound Inside, pensata appositamente per la produzione di musica elettronica di altissima qualità. In uno chassis in alluminio...

17/09/2014

Champagne Nicolas Feuillatte drink ufficiale alla Permanente

Champagne Nicolas Feuillatte è drink ufficiale della mostra del grande fotografo svizzero Hans Feurer, che si terrà al Palazzo della Permanente dal 18 al 24 settembre, attesissimo evento della...

17/09/2014

Elita Ouverture 2014 in piena Fashion Week

Dopo la data unica italiana dei Blondie, la celebrazione del primo compleanno di elitaBar, e il live dei Mount Kimbie, Ouverture, l'intro di elita alla nuova stagione di eventi, riparte in piena...

17/09/2014

Maurizio Bucci: Mariani diventa discoteca con Diabolik

Come riporta il sito Ravenna & dintorni, il nuovo Mariani sta puntando al rilancio. Maurizio Bucci, albergatore e consigliere comunale di Forza Italia, stando dietro alle quinte dell'investimento...

17/09/2014

Pane e cultura. Cibo, e non solo, per la mente

“Cibo è cultura”: è cavalcando questo slogan che il caffè letterario Cibo per la mente aveva aperto i battenti sull’isola di Taranto vecchia poco meno di due anni fa. Una coraggiosa...

A cura di Giuliano Pavone

16/09/2014

Le Crociere del vino nel Mediterraneo di MSC Crociere

Saranno i vini, con le loro caratteristiche e i loro segreti, i protagonisti di una serie limitata di Crociere del vino con MSC Crociere.  Le crociere a tema sono tre, con partenze fissate dal porto...

16/09/2014

Espresso, è ora di sfatare il mito del costo allineato?

Da sempre abituati ad acquistare vino e prosciutto a prezzi differenti in base al libero mercato, gli italiani non possono fare altrettanto quando scelgono un caffè al bar. Nel nostro Paese,...

A cura di Manuela Falchero

16/09/2014

Panini gourmand, un trend in grande ascesa

La sua parola d’ordine è attenzione alla qualità. Risultato? Nonostante la contrazione del mercato, il suo Panzera, pasticceria, bistrot e panini gourmand dentro la Stazione Centrale di Milano,...

A cura di Nicole Cavazzuti

16/09/2014

Mixybar Fabbri, arriva lo speziato Chai

Gusto speziato, sapore orientale, mood modernissimo. È questo il mix che caratterizza l’ultima novità nella gamma dei Mixybar di Fabbri: Chai, concentrato che racchiude in uno sciroppo il sapore...

16/09/2014

A Cinisello Balsamo apre Coffeeteque, centro di formazione per baristi

Il 30 settembre 2014 Vibiemme, azienda italiana che opera da 40 anni nel settore delle macchine per caffè espresso, apre le porte del nuovo spazio di via Cajkovskij 22 a Cinisello Balsamo,...

16/09/2014

New Factor presenta la nuova linea Mister Nut Wellness

New Factor, azienda riminese leader nella lavorazione e nella commercializzazione di snack naturali a base di frutta secca e disidratata, presenta Mister Nut Wellness, la linea dedicata alla...

16/09/2014

Autunno Trentino, la montagna da bere e da mangiare

Appuntamento in piazza Cesare Battisti a Trento per la nuova edizione di Autunno Trentino. La rassegna, che permette di scoprire – e assaggiare – le specialità enogastronomiche regionali, andrà...

15/09/2014

Narcis Matei, musica trance e manicaretti italiani

Danimarca, Viborg. Narcis Matei fa parte del collettivo musicale Matthew Norrs. Vive una vita molto attiva, gestisce il Restaurant Italia, produce brani electro e trance. Fa il dj. Ed è un esperto...

15/09/2014

Spotify e Heineken e il Canada balla gratis

"Skip the line" è il motto utilizzato per l'iniziativa che coinvolge Spotify, Heineken e DJ Mag Canada. In collaborazione con la stazione radiofonica Z103.5 e Heineken, l'iniziativa vuole...

15/09/2014

DJ Awards, iniziato il conto alla rovescia

Il conto alla rovescia della 17esima edizione dei DJ Awards è iniziato: lunedì 22 settembre presso il Pacha di Ibiza si conosceranno i nomi dei vincitori dei celebri riconoscimenti verde...

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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