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03/04/2014

Tiziana Borreani, la bartender dai capelli rossi, si racconta

Si chiama Tiziana Borreani ma, citando un pezzo di Bruce Springsteen, la si potrebbe ribattezzare amichevolmente ‘red headed woman’. È bartender e sommelier presso il The Balance di Savona (nato...

A cura di Manuel Messina

02/04/2014

food

Street food, una tradizione millenaria che si rinnova

C’era una volta il cibo di strada, quello dei più umili, dei lavoratori manuali, che badavano alla sostanza e non si focalizzavano sulla forma. Preparato e poi servito per essere consumato al...

02/04/2014

Pier Di Stolfo mixa per NightLife

Pier Di Stolfo nasce a Roma, si forma musicalmente nella Capitale a suon di black, r&b e Disco, ma è a Milano che trasforma la sua passione in professione. La cultura musicale lo porta a essere un...

02/04/2014

bevande

Zedd e Bud Light Platinum, binomio vincente

I brand legati al beverage sanno sempre prima degli altri quali siano i trend – anche musicali – da calvacare. Se ne ha puntuale conferma dalla recente notizia che vede confermata la scelta di...

02/04/2014

All’Ultra Music Festival Miami ha vinto il gossip

Avicii ed Afrojack ricoverati in ospedale; Laidback Luke che molla le serate per andare a vedere nascere suo figlio. Stefan dei Dada Life che torna di corsa in Svezia, suo paese natale, per...

01/04/2014

bevande

Il Franciacorta va in crociera sulla Msc Preziosa

Singolare iniziativa per promuovere il Franciacorta, per terra e… per mare. Prende infatti il via il 26 aprile la “Crociera del Franciacorta”, a bordo della nacve MSC Preziosa. Per una...

01/04/2014

bevande

A scuola di Wine Business, appuntamento a Vinitaly

A Vinitaly domenica 6 aprile appuntamento da non perdere con la presentazione di Wine Business Executive Program, corso di alta formazione in sei moduli, organizzato da Business International-Fiera...

01/04/2014

Apre l’11Rooftop by Driade

Giovedì 10 aprile, per il Fuorisalone della Design Week, la terrazza estiva dell’11 Clubroom, il locale più trendy di zona corso Como, torna ad animare la nightlife milanese in una nuova...

01/04/2014

Armin van Buuren e Philips, prosegue il deal

Dalla collaborazione tra Armin van Buuren e Philips nascono le cuffie professionali per dj Philips A5-PRO. Presentate al Winter Music Conferance di Miami durante un party privato, queste cuffie da...

01/04/2014

Far ballare e organizzare viaggi religiosi

Ci si stupisce troppo spesso del fatto che tanti frequentatori di club, locali di liscio e discoteche siano religiosi. In realtà, l’unica controindicazione per andare a messa dopo aver fatto tardi...

01/04/2014

Avicii chiuderà i Mondiali in Brasile

Mentre la Federazione Italiana Giuoco Calcio annuncia la scelta dei Negramaro per la colonna sonora che accompagnerà la Nazionale ai Mondiali 2014 in Brasile, il Comitato Organizzatore ha svelato...

01/04/2014

Giovanni Negri nuovo Direttore Marketing di Cavit

Giovanni Negri è stato nominato nuovo Direttore Marketing di Cavit, succedendo a Lorenzo Vavassori che ha assunto l’incarico di Direttore Estero Americhe. Il percorso professionale di Negri, 43...

01/04/2014

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi presenta la gamma Perugina Nuvole

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi, joint venture europea tra il Gruppo Lactalis e il Gruppo Nestlé nel settore dei prodotti freschi a base latte, presenta la nuova gamma Perugina Nuvole, un...

01/04/2014

Al Caffè Posta arrivano i cocktail alla marmellata

È un cucchiaino di marmellata, rigorosamente biologica, il tocco in più per i cocktails dell'estate 2014 del Caffè Posta di Cernobbio. A lanciare la sfida del drink con l'inedito ingrediente è...

31/03/2014

food

L'appetito vien viaggiando, con Last Minute Tour

Last Minute Tour propone le eccellenza delle materie prime, rispetto per la terra e i produttori, per un cibo "buono e giusto". Questo approccio solidale e ricco di valori culturali è in versione...

31/03/2014

Twist and Shout!, una onenight itinerante

I locali italiani sono sempre alla ricerca di idee che permettano loro di diversificare la programmazione, anche e soprattutto per evitare l’appiattimento musicale che troppo spesso li...

31/03/2014

UltraMixer 4 per la massima precisione

UltraMixer 4 è un software sviluppato per mixare in modo professionale le vostre song, i formati supportati sono mp3, wma, aac, ogg, wav e flac. L’interfaccia grafica è stata notevolmente...

31/03/2014

Space Ibiza migliore al mondo per IDMA

Fine marzo a Miami, Florida, significa Winter Music Conference, Ultra Music Festival e International Dance Music Awards, che hanno appena celebrato la propria ventinovesima edizione al Colony Theatre...

31/03/2014

Opera Music Festival a Prato

La prima edizione di Opera Music Festival prenderà vita il 7 giugno 2014 allo stadio di Prato. In console ci saranno tante techno leggende: Jeff Mills, Dj Rush, Len Faki ed altri dj italiani meno...

31/03/2014

food

Ristorazione: il web, questo sconosciuto. Lo dice Cibando

Un sondaggio realizzato da Cibando su un campione di oltre 1.000 utenti e circa 260 ristoratori italiani rivela il profondo divario esistente tra la domanda e l’offerta di questo settore. Oltre il...

31/03/2014

bevande

Riedel Crystal lancia Apple, i decanter “compatti”

Riedel, azienda familiare che vanta una storia di 300 anni e nota per i suoi innovativi bicchieri differenziati a seconda dell'uso, annuncia l'arrivo di due nuovi decanter nella sua vasta collezione...

31/03/2014

bevande

Interbrau presenta la birra stagionale Curmudgeon Old Ale

Il birrificio americano Founders ha deciso di rendere disponibile anche in Italia, per un breve lasso di tempo e in quantità limitata, la Founders Curmudgeon Old Ale, una Old Ale che rispecchia...

31/03/2014

bevande

Roner e Ritterhof si preparano all’appuntamento con Vinitaly

Roner e la tenuta Ritterhof sono pronti a presentare a Vinitaly, in agenda a Fiera Verona dal 6 al 9 aprile, le loro novità, risultato di un lavoro contraddistinto di anno in anno dall’amore e...

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Un viaggio tematico alla scoperta dei segreti relativi alla filiera del caffè. E' quello compiuto dagli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo che, alo loro primo anno...


Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...


Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...


E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...


Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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