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15/06/2015

Il Miglior Bartender d’Italia 2015 è Francesco Cione

Francesco Cione dell’Octavius, Replay the Stage di Milano è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2015, la prestigiosa ed acclamata...

15/06/2015

MARTINI LAB a Expo: un progetto per giovani bartender

Nella meravigliosa cornice della Terrazza MARTINI ad Expo Milano 2015, è stata presentata la prima edizione del “MARTINI LAB”, un appuntamento dedicato ai più giovani e promettenti bartender...

15/06/2015

“Il lavoro più forte”: al via il contest targato Peroni Forte

Birra Peroni premia gli appassionati di feste e digital dando loro la possibilità di diventare Peroni Forte Ambassador. E’ infatti partito da qualche giorno il nuovo contest online “Il Lavoro...

15/06/2015

Pernod Ricard invia agli esercenti 500.000 opuscoli sul bere responsabile

In occasione della 5a edizione del suo Responsib'All Day, il Gruppo Pernod Ricard ha annunciato il coinvolgimento della sua forza vendita nella promozione dei principi fondamentali della...

14/06/2015

Expo, illycaffè presenta "La Bottega del Caffè" di Goldoni

In prima nazionale al Piccolo di Milano in occasione di Expo arriva La bottega del caffè di Carlo Goldoni, diretta da Maurizio Scaparro e interpretata da Pino Micol. Una commedia dei sentimenti e...

14/06/2015

Lunedì on line lo speciale Chef Ambassador di Expo Milano 2015

Lunedì saranno on line su Mixer Planet gli Chef Ambassador di Expo Milano 2015. Anch'essi, come tutti gli Ambassador, portavoce del messaggio dell’evento, per raccontare quello che per loro...

14/06/2015

Branca con Open Campus Milano: i giovani nel mondo della ristorazione

Anche Branca è al fianco dei giovani professionisti di Open Campus Milano, l’innovativo format di ricerca, formazione gratuita ed inserimento per i futuri professionisti della sala, che torna ora...

14/06/2015

Il futuro del cibo? Le risposte all’evento Microsoft

Due giornate dedicate al futuro del cibo e all’utilizzo di nuove tecnologie per migliorare il settore agro-alimentare grazie ai Big Data e all’Internet of Things. Ecco i temi – quanto mai...

13/06/2015

La cucina Cajun della Louisiana sbarca a Expo

In Italia non è ancora tanto conosciuta e diffusa. Eppure, come commenta il Governatore della Louisiana Jay Dardenne, “La cucina cajun e creola della Louisiana è unica al mondo”. La buona...

13/06/2015

Sant’Anna debutta in Usa, Giappone ed Est Europa

Sant’Anna, marchio leader delle acque minerali e terzo brand del settore beverage, continua la sua campagna di conquiste internazionali e si apre a nuovi mercati strategici: dopo lo sbarco in Cina,...

13/06/2015

Baldi, l’hamburger gourmet traina il fatturato a +20%

Andamento in crescita, investimenti, un’immagine totalmente rinnovata. Baldi, azienda con sede a Jesi (An) che si colloca tra i principali player del settore food con core business nel mondo delle...

12/06/2015

Rosso Antico lancia il Photographer Awards 2015

Anche quest’anno Rosso Antico, l’aperitivo del Gruppo Montenegro, lancia il Photographer Awards 2015, il concorso fotografico che premia gli scatti più vintage della rete: i partecipanti...

12/06/2015

Holi Dance Festival – Color Experience, ecco la lineup

Holi Dance Festival – Color Experience rivela la line up della seconda edizione: domenica 28 giugno (dalle 10 alle 24) all’Estathé Market Sound di Milano. Rivelazioni fondamentali, per quanto...

A cura di Riccardo Sada

12/06/2015

Martin Jensen, brano tributo a Cristiano Ronaldo

"Cristiano Ronaldo ha fatto un disco?". Questa è la domanda che si sono fatti in tanti vedendo in internet un simpatico video dove la bizzarra esultanza del fuoriclasse portoghese al momento della...

A cura di Riccardo Sada

12/06/2015

Whole Pet Kitchen, nelle Filippine il ristorante con menù per cani

Anche se sempre più ristoranti consentono agli avventori di portare i loro cani, non ci sono molti posti che propongono sia menu per umani che per i nostri amici a quattro zampe. Tuttavia, ad...

A cura di Riccardo Sada

12/06/2015

Birra Moretti e Partesa, in tour nei ristoranti d’Italia

Prosegue a pieno ritmo il tour gastronomico di Birra Moretti, Official Beer Partner, e Partesa, Official Beverages Distributor di Expo Milano 2015. Il “viaggio” che tocca 20 ristoranti italiani,...

12/06/2015

Campionato baristi, prima tappa di Firenze: si riconferma Paolo Rossi

E’ ancora Paolo Rossi, 40 anni, a vincere la prima selezione fiorentina del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzato da Caffè Mokarico in collaborazione con l’Istituto Nazionale...

12/06/2015

Sammontana ed eDreams mettono in palio “Un viaggio nel gusto”

Dal 1° giugno al 30 dicembre 2015 la Sorbettiera Sammontana premia i consumatori attraverso il concorso “Un viaggio nel gusto” che mette in palio un buono sconto da 25 euro da spendere su...

11/06/2015

Valentino Longo: ogni drink è ispirato alla tradizione. Video

Il barman Valentino Longo ha avuto una “carriera schizofrenica”. Da Roma a Londra, fino a Miami: "Ho servito Lord, Sir, politici, industriali, star. E lo ammetto: non è stato sempre facile....

A cura di Nicole Cavazzuti

11/06/2015

Nuovi format: a Milano nasce Ciclosfuso

Si chiama Ciclosfuso ed è il primo negozio in Europa che miscela la vendita e la riparazione di biciclette con vino sfuso, frullati, salumi e formaggi di qualità. Appena inaugurato a Milano in Via...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/06/2015

Casa San Benedetto raddoppia con i due temporary a Milano e Napoli

Casa San Benedetto ritorna: dopo il clamoroso successo delle ultime tre estati, infatti, si propone di nuovo  il Temporary Store dedicato al beverage analcolico di Acqua Minerale San...

11/06/2015

Cocktail Art, l'arte della miscelazione: le foto "cult"

Su Mixer Planet una nuova selezione di bellissime immagini di Cocktail Art, il gruppo Facebook "di culto" per tutti gli appassionati di mixability, fondato da Diego Ferrari (barmanager...

11/06/2015

Pernod Ricard. Sì alla distribuzione responsabile di bevande alcoliche

Pernod Ricard ha annunciato il coinvolgimento della sua forza vendita nella promozione dei principi fondamentali della distribuzione responsabile delle bevande alcoliche. L'obiettivo? Coinvolgere i...

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Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...


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Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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