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31/10/2016

Vino: Italia al 49esimo posto nel ranking del prezzo a bottiglia

Con un prezzo medio a bottiglia di 17,69 euro, l’Italia si colloca al 49esimo posto tra i 65 Paesi presi in considerazione dall’edizione 2016 del Wine price index, ricerca condotta da Share a...

31/10/2016

CastelliExperience, weekend di gusto con la Fiera dei Sapori

Weekend a base di eccellenze di casa nostra, immersi nella bella cornice del Castelli Romani. Succede a Frascati sabato 12 e domenica 13 novembre, quando la centralissima Piazza San Pietro ospiterà...

31/10/2016

Concorso True Colours Days: i clienti premiano ancora i baristi

Dopo Milano, è la volta di Bari e Bologna. Se la metropoli lombarda ha fatto incetta di voti nella terza fase di True Colours Days, la quarta tranche del concorso indetto da Pago ha visto brillare i...

31/10/2016

Felsenkeller Bier, la "torbida" dell'Alto Adige

Felsenkeller Bier è la nuova birra naturalmente torbida, che nasce in Alto Adige per piacere ovunque. Il particolare nome “Felsenkeller” (“Cantina nella roccia”) si deve al nome...

31/10/2016

spirits

Compagnia dei Caraibi animata da Spirito Solidale

Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese importatrice e distributrice di spirits di alta qualità, devolverà oltre 22.000 alla Croce Rossa Italiana, raccolti grazie all’iniziativa Spirito...

31/10/2016

La “bionda” la butta in musica: 90 anni di slogan sulla birra

Birra e slogan, un connubio riuscito che viene da lontano. È del 1929 il primo, diffuso nelle réclame e sugli affiche dell’epoca: “Chi beve birra campa cent’anni”. Negli anni ‘50 arriva...

A cura di Anna Muzio

31/10/2016

Dalla Milano da bere alle campagne 2.0: comunico ergo sum

Siamo nel 1986: la pubblicità di un noto amaro meneghino (in attesa dei telefonini, sono i distillati tra i protagonisti più attivi dell’advertising) diventa il simbolo di un’epoca. Sulle note...

A cura di Anna Muzio

31/10/2016

Boizel: ottime le stime della vendemmia 2016

Maison Boizel, storica azienda di produzione di Champagne fondata nel 1834 da Auguste Boizel a Épernay, Regione della Champagne-Ardenne, presenta alcune anticipazioni sulla vendemmia 2016,...

30/10/2016

Un successo pieno per Foodness a TriestEspresso

Da pochi giorni si è concluso il TriestEspresso Expo 2016, la fiera internazionale del caffè che ha ospitato più di 200 espositori del settore. Tra torrefattori e industrie note nel panorama del...

29/10/2016

spirits

Cocktail Art, le foto dei drink più belli da tutto il mondo

Appuntamento di ottobre con Cocktail Art, la rubrica che ogni mese propone su Mixer Planet una selezione delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari,...

29/10/2016

Simone Di Matteo: "Ristoranti vegani in Italia, pochi e cari"

Prima di vederlo in azione a Pechino Express in coppia con l’amica Tina Cipollari, Simone Di Matteo era conosciuto soprattutto come autore di No Maria, io esco la biografia dedicata...

A cura di Nicole Cavazzuti

29/10/2016

Grand Hotel Villa Igiea, a Palermo parata di chef stellati 

Soste d’Ulisse arriva al lussuoso Grand Hotel Villa Igiea MGallery by Sofitel di Palermo. Gli chef stellati Massimo Bottura, Davide Scabin, Heinz Beck, Gennaro Esposito e Ciccio Sultano regaleranno...

29/10/2016

Filipe Escodar Valle vince l'European Barista Competition 2016

È Filipe Escodar Valle, dalla Spagna, ad aggiudicarsi “l’European Barista Competition 2016”, il concorso che il Gruppo Autogrill, leader nei servizi di ristorazione per i viaggiatori, in...

29/10/2016

Pioggia di medaglie per i cremini dei fratelli Gardini

I cremini forlivesi si confermano, per il quarto anno consecutivo, i migliori al mondo. È questo il giudizio uscito, ancora una volta, dalla giuria internazionale dell’International Chocolate...

28/10/2016

Merano, Genagricola presenta la seconda edizione di Cooking Farm

Dal 5 al 7 novembre, a Merano si apre il sipario su “Cooking Farm”, ideata e promossa da Genagricola che, in collaborazione con il Merano Wine Festival, propone un confronto gastronomico tra la...

28/10/2016

pubblici esercizi

Torino, Eataly Lingotto presenta la nuova Cantina

Il 27 gennaio 2007 il primo Eataly, a Torino Lingotto nell’ex opificio Carpano, apre al pubblico. Sono ormai passati quasi dieci anni ma la sede di Torino mantiene ancora oggi un ruolo centrale: è...

28/10/2016

Central Perk: a Singapore apre il bar di Friends

Ricordate il Central Perk, il mitico locale del ritrovo della serie tv “Firends”? Ebbene, il prossimo 24 novembre al numero 1 di Magazine Road di Singapore aprirà i battenti un locale che...

28/10/2016

pubblici esercizi

Gruppo Cimbali, la filiale di Milano si rinnova

Corsi di formazione, corsi tecnici di caffetteria pre e post vendita e training per baristi in collaborazione con MUMAC Academy. E ancora, uno showroom LaCimbali con i più recenti modelli di...

28/10/2016

A Milano un viaggio tra I Migliori Vini Italiani

Si rinnova l’appuntamento con I Migliori Vini Italiani, l’evento ideato da Luca Maroni che premia le eccellenze vitivinicole del nostro Paese. Dopo essersi affermata a livello nazionale a Roma da...

27/10/2016

Bazzara Lounge, Antonio Rizzitano personaggio del caffè italiano 2016

Si è tenuto il 19 ottobre il Bazzara Lounge, il consueto evento organizzato dai fratelli Franco e Mauro Bazzara in concomitanza della Triestespresso Expo. Un’occasione per ritrovarsi con amici,...

27/10/2016

La settimana della cucina italiana nel mondo: 1.300 eventi in 105 paesi

Oltre 1.300 eventi in 105 paesi sparsi in tutto il mondo, coordinati dalle 295 sedi diplomatiche, consolari e dagli istituti italiani di cultura della rete all'estero della Farnesina. Ecco i "numeri"...

27/10/2016

Mareblu VeroSapore, l’eccellenza del gusto per un Natale gourmet

Natale, si sa, è il momento dell’anno in cui ci si ritrova a tavola per gustare cene e pranzi squisiti con la famiglia riunita al gran completo. Tra gli ingredienti perfetti per appagare i gusti...

27/10/2016

San Benedetto fornitore ufficiale de La Corsa Dei Santi

Acqua Minerale San Benedetto disseterà tutti i partecipanti de La Corsa dei Santi, la grande kermesse podistica giunta quest’anno alla nona edizione, dedicata ai Santi che popolano il calendario...

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Superano la soglia simbolica del miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate (per la precisione, si tratta di 1,03 miliardi) gli spumanti tricolori nel 2025. Nonostante le difficoltà dell'anno...


Anche per quest’anno il Natale si conferma un momento di convivialità che molti italiani sceglieranno di trascorrere al ristorante. Secondo le previsioni dell’Ufficio Studi di...


È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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