L’ultima sfida dei barman: i drink con la grappa. un prodotto versatile, ma di non facile uso. Ecco le ricette assolutamente da provare! BORBOTTO di Samuele Ambrosi patron del Cloakroom di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Che la grappa non sia solo un digestivo ma un distillato eclettico utilizzabile anche nella miscelazione non è una novità. Oggi però, per la prima volta, la ricerca dei barman è trainata dalle...
A cura di Nicole Cavazzuti
Grappe e convivialità: il binomio si conferma. Ed è il bar il luogo d’elezione. Questo è quanto emerge da un’analisi delle opinioni raccolte sul web. Vediamo allora nel dettaglio. Spicca il...
A cura di Gian Marco Stefanini
Il 2018 sarà l’anno della svolta per i grappaioli italiani. È questa la tesi sostenuta nel summit organizzato pochi mesi fa a Visnà di Vazzola, nella sede della distilleria di Roberto Castagner,...
A cura di Maria Elena Dipace
Presso lo Store di Pircher – azienda altoatesina produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta – situato a Lana (BZ) nel cuore dell’Alto Adige, è possibile scoprire il ricco...
A cura di DALLE AZIENDE
Fine Spirits è il distributore ufficiale di Domus Grappa, lanciata lo scorso maggio dai bartender Massimiliano Favaretto e Stefano Armiento e pensata appositamente per l'utilizzo nel bere miscelato....
A cura di DALLE AZIENDE
Stock s.r.l, storico produttore di liquori conosciuto a livello internazionale, annuncia l’acquisizione di Distillerie Franciacorta S.p.A., azienda fondata nel 1901 a Gussago in Franciacorta e con...
A cura di DALLE AZIENDE
Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta un prodotto ricco di tradizione: la Grappa Dolomit. Una...
A cura di DALLE AZIENDE
Ci sono date che hanno fatto storia segnando una svolta. L’ 1 dicembre 2018 ha tutte le carte in regole per trasformare la nostra idea di amaro. Nasce IL PREMIO, il primo blend che rompe gli schemi...
A cura di DALLE AZIENDE
Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta un prodotto ricco di tradizione: la Grappa Dolomit. Una...
A cura di DALLE AZIENDE
È la Grappa OF Amarone Barrique delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova l’etichetta migliore della categoria Grappa nella classifica Top 100 Spirits 2018 stilata da Wine Enthusiast,...
A cura di DALLE AZIENDE
“Una vittoria per me e i miei collaboratori, una vittoria per tutta la grappa d’Italia! Adesso siamo davvero pronti a conquistare il mondo”. Esordisce così Roberto Castagner nel ricevere...
A cura di DALLE AZIENDE
La commissione del Merano Wine Festival ha assegnato a Grappa Nonino 41° Invecchiata 12 mesi in barriques, il ‘The WineHunter Award Platinum’. Questa Grappa è nata dall’unione di pregiate...
A cura di DALLE AZIENDE
GRAPPA NONINO RISERVA Aged 24 Years 100% SHERRY CASK SOTTO SIGILLO MATERIA PRIMA Vinacce fresche di uve del Friuli, selezionate dalla famiglia Nonino. FERMENTAZIONE In tini in acciaio...
A cura di DALLE AZIENDE
Experience OF è una delle novità dell’autunno 2018 proposte dalle Distillerie Bonollo di Padova. Si tratta di un cofanetto speciale che racchiude tutte le emozioni del mondo OF Bonollo,...
A cura di DALLE AZIENDE
Non c'è niente di meglio che toccare con mano una cosa per conoscerla. Così lo scorso 14 ottobre Distillerie Poli ha accolto nel suo stabilimento un gruppo di giornalisti di settore che,...
A cura di DALLE AZIENDE
Nella nostra distilleria la grappa migliore è quella che dobbiamo ancora fare. Fuoriclasse Leon Riserva 20 Anni è la quintessenza di questa filosofia. Presentata in esclusiva a Vinitaly 2018, segna...
A cura di DALLE AZIENDE
Chiude con un bilancio più che positivo l’edizione numero quindici di Grapperie Aperte, l’evento organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa e considerato un appuntamento ormai immancabile per...
A cura di DALLE AZIENDE
Vecchia Grappa Caffo, che recentemente si è aggiudicata la silver medal alla Spirits Selection a Bruxelles, in Belgio, celebra l’esperienza di Caffo ed è ottenuta dalla distillazione di...
A cura di DALLE AZIENDE
Grappa Nonino Aged 24 years è una grappa ottenuta mediante distillazione 100% metodo artigianale. Distillata in alambicco discontinuo a vapore in rame secondo l’antica tradizione di famiglia in...
A cura di DALLE AZIENDE
Si è conclusa a Milano la prima edizione di “Goccie di Stilla” a cura dell’ANAG nazionale e dove la Distilleria Bepi Tosolini ha conquistato il premio di design “IL VESTITO DELLA GRAPPA 2018...
A cura di DALLE AZIENDE
Grappa Riserva Privata Barricata è un distillato riservato ai più raffinati intenditori e, come tale, nasce da una particolare selezione della distilleria Bottega. Si caratterizza per il colore...
A cura di DALLE AZIENDE
Quindicesima edizione di Grapperie Aperte in arrivo in sei regioni italiane: domenica 7 ottobre in 18 distillerie di tutta Italia il distillato di bandiera torna protagonista con una giornata...
A cura di DALLE AZIENDE
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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