È in onda su YouTube la seconda puntata di # sillaBAR – Storie ordinarie di persone fuori dall’ordinario, la rubrica di case-historie del mondo Beverage targata Planet One Service. In questa...
Bologna è una delle città in cui si mangia meglio al mondo. Molte le classifiche internazionali che lo hanno certificato sulla carta (Forbes, Thrillist) e lo testimoniano giorno per giorno da un...
Per il Natale 2015 ritorna il Panettone Gastronomico Motta, Prodotto dal successo annunciato fin dal suo esordio, disponibile anche nella versione mignon. Fin da subito graditissimo agli...
Un nuovo importante riconoscimento va ad arricchire il palma res dell’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro: in occasione della giornata conclusiva della VII edizione della Fiera Nazionale del...
Se i matrimoni fra grandi chef e tv si consumano ormai fin troppo spesso, meno frequente è il caso in cui sia la finzione del grande schermo ad occuparsi di alta cucina. E’ ciò che accade in...
A cura di Giuliano Pavone
Questo mese, il cocktail tutorial firmato Mavi Drink e Flavio Esposito si chiama Silver Winter ed è a base di vodka Norvik. [embed width="560"]https://youtu.be/EjwPgPT35lE[/embed]
A cura di Nicole Cavazzuti
Per i vini italiani ripresa dell’export in Cina nei primi otto mesi del 2015. Anche Vinitaly International sta investendo in questo complesso mercato, come dimostrato dall’organizzazione del...
Artigiani del gusto, pizzaioli attenti alla materia prima, ristoranti etnici di qualità, caffè e cocktail bar, nuovi format metropolitani che offrono delizie fast food di ispirazione nostrana o...
Il Pontificio Consiglio per la Promozione della Nuova Evangelizzazione ha riconosciuto al Gruppo Norda il diritto di utilizzare in via esclusiva la qualifica di Acqua Ufficiale del Giubileo allo...
Come ogni anno gli appassionati attendono con ansia il momento in cui potranno assaporare il primo sorso della Birra di Natale FORST: ora questo momento è arrivato. Questa birra speciale, che...
Nel Nord dell’Europa le giornate possono essere davvero molto fredde, ma questo non è mai riuscito a scoraggiare i veri appassionati di birra. Da secoli, infatti, la birra viene consumata anche...
Tornano gli irresistibili Marrons di Motta. Interi, in pezzi, e ora anche leggermente glassati, proposti in peso e confezioni diverse, per regalarsi piacevoli e dolci pause, o per omaggi sicuramente...
Promuovere in Italia il rito del tè, diffuso in tutto il mondo. Questa la mission dei 1000 trnder selezionati da trnd Italia per la campagna Lipton. I risultati? Davvero straordinari, afferma Lipton...
I 26 partecipanti della prima settimana di Umami Barista Camp - Honduras Special Edition sono al lavoro nelle terre del caffè. Il gruppo di baristi, torrefattori e importatori di caffè crudo è...
Dopo quelli di Roma, Torino e Chieti, entro la fine del 2015 saranno aperti altri due ristoranti, a Genova e ancora nella capitale, in due aree commerciali. E il prossimo anno saranno inaugurati...
A Host 2015 Dennis Zoppi regala, durante l'evento Mixer Educational, una esibizione davvero esilarante. Il messaggio più importante che lancia ai colleghi bartender è di divertirsi dietro il...
Un altro tassello nella strategia che sta facendo di TUTTOFOOD un autentico hub d’innovazione a tutto campo per il settore agroalimentare. Questo l’obiettivo dell’accordo siglato tra Fiera...
Conto alla rovescia per l’inaugurazione di “Marilyn per sempre”, la mostra sostenuta dalla cantina Cuvage di Acqui Terme che raccoglie l’immagine dell’attrice interpretata da grandi...
La Foresta Natalizia è stata ideata due anni fa da Cellina von Mannstein ed è diventata un’attrazione imperdibile nel periodo di Natale. All’interno di questo magico villaggio i visitatori...
Sono acerrimi nemici del peso forma. Aumentano il colesterolo. Ma rappresentano un piacere cui non si riesce a rinunciare. E così dolci e gelati continuano a conquistare i palati di tutto il mondo....
A cura di Manuela Falchero
Semplici ed essenziali oppure elaborati e raffinati. Pratici o di atmosfera. Quali sono gli arredi destinati a bar e ristoranti più utilizzati oggi a livello globale? Stando alle indicazioni fornite...
A cura di Manuela Falchero
Parmalat, attraverso le marche locali Berna, Carnini, Sole, Torvis e Oro, ha deciso di sostenere la Fondazione Banco Alimentare Onlus con il progetto “Aiutaci a donare una colazione a Banco...
Acqua Minerale San Benedetto continua ad associare il suo nome allo sport e a sposare i più importanti eventi podistici italiani come la Firenze Marathon, imperdibile evento, irrinunciabile per...
Ci sono gruppi che si raccontano attraverso le novità, e gruppi che si riconoscono nella continuità. A Firenze il Gruppo Valenza appartiene a questa seconda categoria. Non perché non cambi, ma...
Superano la soglia simbolica del miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate (per la precisione, si tratta di 1,03 miliardi) gli spumanti tricolori nel 2025. Nonostante le difficoltà dell'anno...
Anche per quest’anno il Natale si conferma un momento di convivialità che molti italiani sceglieranno di trascorrere al ristorante. Secondo le previsioni dell’Ufficio Studi di...
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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