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21/04/2017

Arriva la 4a edizione di Opihr World Adventure Cocktail Competition

OpihrOrientalSpiced Gin, il gin di qualità Premium distribuito in esclusiva in Italia da Illva Saronno, con maggiore crescita al mondo, aumenterà nel 2017 il numero di Paesi partecipanti alla...

20/04/2017

McDonald's, in arrivo le ordinazioni con lo smartphone

McDonald’s introdurrà entro la fine dell’anno la possibilità di effettuare le ordinazioni tramite app per dispositivi mobili in tutti i suoi 14mila ristoranti degli Stati Uniti e in circa altri...

20/04/2017

E' Host 2017 l’appuntamento must che anticipa tendenze e nuovi format

Design, creatività e spirito innovativo sono i tratti distintivi delle nuove partnership con sei autorevoli associazioni nordamericane che da oggi salgono a bordo di Host 2017, a Fieramilano dal 20...

20/04/2017

Dal 21 aprile al 21 ottobre Moak è al Radicepura Garden Festival

Caffè Moak conferma il suo amore per l'arte e la cultura e il forte legame con il territorio, partecipando alla 1° edizione del Radicepura Garden Festival, la cui apertura ufficiale è attesa...

20/04/2017

Vinitaly aggrega il mondo della grappa

Un maggior sforzo culturale e di comunicazione potrebbe portare ad una fama mondiale un Distillato 100% Italiano come la Grappa. Le carte vincenti non mancano affatto: elevata qualità, ingrediente...

20/04/2017

illy lancia la Y3, la macchina da caffè dei Millennials

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, lancia la nuova Y3, la macchina da caffè disegnata dall’Architetto Piero Lissoni e presentata in anteprima in occasione...

20/04/2017

Iginio Massari The Sweetman, alla scoperta delle pesche dolci di Serena

PESCHE DOLCI Ingredienti Impasto 175 g di zucchero 100 g di burro 150 g di uova 3 g di sale La scorza edibile di 1 limone grattugiata 30 g di latte 500 g di farina 16 g di lievito per dolci Crema...

20/04/2017

A Milano “Dalle valli alle vette: l'Alto Adige nel calice”

Dai 200 metri del lago di Caldaro ai 1.000 metri di Magrè, nella Bassa Atesina, passando per la Valle dell’Adige, la Valle Isarco, la Val Venosta, Bolzano e Merano. In meno di 5.300 ettari vitati,...

20/04/2017

Antonia Klugmann nuovo giudice di MasterChef Italia al posto di Cracco

E’ la chef stellata Antonia Klugmann - 37 anni, triestina di nascita ma friulana d’adozione - il nuovo giudice di MasterChef Italia, il talent show culinario di Sky prodotto da Endemol Shine...

20/04/2017

Express Your Art all’interno di Photofestival 2017

Dai locali storici di Torino alle pasticcerie nel cuore di Milano, dai nuovi locali di Rimini ai bar di Matera passando per l’eleganza dei tipici caffè di Bari: sono alcune delle immagini della...

19/04/2017

pubblici esercizi

La FIPE per imprese e lavoratori del turismo nelle zone terremotate

Prendendo atto dei provvedimenti di legge e amministrativi sin qui emanati per affrontare l’emergenza terremoto in Lazio, Marche, Abruzzo e Umbria, Fipe ribadisce la volontà di implementare gli...

19/04/2017

Sant'Anna presenta Karma, le bevande per l'armonia

Avere un “karma positivo” è diventato un modo di dire comune per descrivere la legge causa – effetto, secondo la quale ogni nostra azione ha delle conseguenze precise. In particolare,...

19/04/2017

Grazie a Dibevit torna sul mercato Cervisia, storica birra genovese

Ciurma, Mozzo, Camallo: grazie a Dibevit, da vent’anni leader nazionale nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il mondo, torna sul mercato la storica birra...

19/04/2017

Fini presenta i Granripieni BIO

Una storia di evoluzione continua quella di Fini, celebre azienda emiliana specializzata nella pasta fresca ripiena fondata a Modena nel 1912: l’azienda annuncia due nuove proposte biologiche che...

19/04/2017

Iginio Massari The Sweetman, i segreti della carrot cake perfetta

CARROT CAKE Ingredienti Torta alle carote 250 g di olio di semi di girasole 100 g di zucchero semolato 220 g di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 300 g di farina bianca...

19/04/2017

È online il nuovo e-shop di Hausbrandt

Hausbrandt, tra i leader nel settore della torrefazione di eccellenza e del luxury food & beverage italiano, forte di un heritage di cultura e competenza, è divenuta nel corso degli anni...

19/04/2017

Freschello for Forests a Vinitaly per promuovere il consumo sostenibile

Cielo e Terra ha introdotto a Vinitaly un nuovo concetto di consumo sostenibile. Quest’anno le porte della fiera dell’enologia internazionale, in programma dal 9 al 12 aprile 2017 a Verona, si...

19/04/2017

Al via la 25ma edizione della competizione "Maestri dell’Espresso Junior"

Illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità, e Gruppo Cimbali, marchio storico produttore di macchine da caffè, rinnovano il concorso a premi di ‘Maestri dell’Espresso Junior’, la...

19/04/2017

pubblici esercizi

Aumentare il prezzo della tazzina? Per Fipe forse è tempo di osare

Troppo caro per le tasche dei clienti, da anni alle prese con la crisi? A buon mercato se rapportato al livello qualitativo offerto? Il prezzo della tazzina di caffè al bancone, ormai da tempo...

19/04/2017

Mokarabia: la tradizione del caffè italiano conquista Panama

Mokarabia continua a conquistare l’America Latina e dopo il recente successo riscosso in Venezuela, apre un altro Coffe Bar a Panama. Il nuovo bar si trova all’interno del prestigioso hotel...

19/04/2017

Estathé Zero: il piacere di Estathé ma senza zucchero

È in arrivo un’imperdibile novità Ferrero. Estathé, la bevanda dalla freschezza e dal gusto inconfondibili, ideale per tutte le stagioni, arriva in una versione inedita: Estathé Zero, tutto il...

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Viene presentato come il "nuovo hub della cucina pop contemporanea" il nuovo ristorante di Silvano Toscani e Gioele Vacchina, gli chef giovanissimi che nel 2021 hanno dato il via al progetto...


Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...


Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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