Tre brand d’eccellenza, Birra Menabrea, Botalla Formaggi e Capanna Prosciutti, un unico spazio espositivo per celebrare il gusto italiano: questo il format ormai consolidato de Il Gusto al Cubo...
Si è svolta a Perugia la giornata di formazione, promossa da Birra Peroni, sull’utilizzo della piattaforma tecnologica HORTA volta a migliorare la qualità e le performance ambientali nella...
Si chiama Bowser Beer ed è una birra per cani. Avete capito bene: si tratta - dice wired.it - di un drink analcolico dal colore ambrato al sapore di maiale e malto d’orzo, pensato specificamente...
Tuborg, storica birra lager danese, ha svelato i dettagli della nuova campagna musicale che seguirà Major Lazer, trio di musica elettronica dalla fama globale, in un viaggio di scoperta musicale...
Il weekend che va dal 7 al 9 aprile per gli appassionati del mondo brassicolo sarà imperdibile: torna a Milano l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la dodicesima edizione che vede in...
Premere il pulsante e, all’arrivo dell’ascensore, trovarsi di fronte un bar che offre una birra ghiacciata. Tutto può succedere, soprattutto al Fuorisalone di Milano, che dal 4 al 9 aprile...
A cura di Nicole Cavazzuti
L’ispirazione di Cellina von Mannstein per la realizzazione della Brasserie 1857, inaugurata lo scorso 31 marzo, prende spunto dall’idea di un viaggio d’altri tempi a bordo dell’Orient...
E' di Fabio Camboni di Kasa Incanto, a Gaeta, la foto più bella, secondo la redazione di Mixer Planet, fra quelle pubblicate a marzo nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una...
Per il primo anno Fondazione Birra Moretti sarà partner del Premio Italia a Tavola, la due giorni dedicata ai protagonisti della ristorazione e dell’accoglienza che, dal 2009, raccoglie intorno a...
Pubblicato il Rapporto di Sostenibilità Heineken Italia relativo all’anno 2016: la produzione a basso impatto, con investimenti specifici nelle energie rinnovabili, l’attenzione per le persone e...
Come il pane appena sfornato, il latte appena munto, una mela appena colta. L’azienda birraria italiana nata nel 1846 lancia Peroni Cruda, la prima birra non pastorizzata della famiglia Peroni che,...
Birrificio Angelo Poretti si conferma, per il secondo anno consecutivo, beer partner di Cibo a Regola d’Arte “Le parole del gusto”, 5° edizione dell’evento organizzato dal Corriere della...
Anche questo mese Cocktail Art propone su Mixer Planet alcune delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano),...
Da ieri, domenica 26 marzo, è on air il primo nuovo spot Birra Moretti, l’inizio di un viaggio in un mondo inedito dove i suoi valori caratterizzanti prendono vita attraverso immagini iconiche ed...
Il 27 marzo esce Jumbo Beer, la African Ipa ideata dal birrificio artigianale brianzolo Hibu per raccogliere fondi insieme a Doc Roma a favore dell’associazione internazionale non governativa...
Il sole primaverile che illumina il Lungomare di Napoli ed è subito voglia di birra gelata. Appuntamento da non perdere domenica 26 marzo alle 12 alla Rotonda Diaz per l'arrivo di beerETTA la...
Sono state spostate le date per la 12° esima edizione dell’Italia Beer Festival, non più dal 24 al 26 marzo ma dal 7 al 9 aprile, durante la settimana del Fuorisalone e del Design, a causa...
La Commissione europea ha presentato negli giorni scorsi un rapporto sull’etichettatura obbligatoria con lista degli ingredienti e valore nutrizionale delle bevande alcoliche. La Commissione invita...
Gli amici e una birra fresca: cosa può esserci di meglio per godersi una partita di UEFA Champions League? Vivere l’esperienza a casa del proprio idolo, però facendo anche qualcosa di utile per...
Nuovo look e l’alta qualità di sempre. Le birre speciali della famiglia Peroni, pensate per accompagnare tutti i momenti importanti della nostra vita, arrivano sulla tavola degli italiani con una...
Cosa c’è in un bicchiere di birra? Birra – si spera – ma c’è anche molto di più. E se alcuni novizi dicono che dietro questi oggetti di vetro ci sia solo marketing, bisogna guardare al di...
A cura di Maria Elena Dipace
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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