Buone notizie per i fan di Una vita, Mabel Del Pozo ci sarà -quasi sicuramente - anche nella terza stagione. «Consuelo non resterà a lungo nel palazzo di Acacias 38, partirà per un viaggio in...
A cura di Nicole Cavazzuti
Appuntamento il prossimo 6 marzo a Sutrio, uno dei borghi più caratteristici e meglio conservati del Friuli, per celebrare una delle specialità più legate alla produzione locale. Si tratta,...
Nel 1975 Giannola e Benito Nonino, ricercando gli antichi vitigni autoctoni friulani per distillarne le vinacce, scoprono che i più rappresentativi sono in via di estinzione essendone vietata la...
Mancano pochi giorni alla nuova edizione, la 13a, di Sapeur, la fiera del prodotto tipico di qualità. In programma dal 22 al 24 gennaio presso gli spazi di Forlì Fiera, l'evento si svolge in...
Ci sono tutti gli ingredienti che fanno bella e buona una vacanza in montagna: i formaggi genuini delle valli di Fiemme, Fassa e Primiero; lo spumeggiante Trentodoc e i rinomati vini del Trentino;...
Parmalat, azienda leader nel mercato del latte e da sempre attenta ai bisogni dei consumatori, annuncia il sostegno al progetto Gold For Kids di Fondazione Umberto Veronesi, nato nel 2014 per...
illycaffè, l’azienda triestina fondata nel 1933 e divenuta punto di riferimento della cultura del caffè, è sponsor di Camera Nazionale della Moda Italiana, con la quale ha siglato un accordo di...
Lavazza è sponsor di “Care’s - The Ethical Chef Days”, nuovo progetto ideato e promosso da Norbert Niederkofler, chef stellato del Ristorante St Hubertus (Hotel Rosa Alpina di San Cassiano) e...
Da diciassette anni Red Bull Music Academy viaggia per il mondo facendo tappa in città come Tokyo, New York, Londra, Madrid, San Paolo, Melbourne, Cape Town e Parigi dove riunisce ogni anno un...
Dopo il successo della "prima volta" nel 2014, torna il 18 gennaio in Abruzzo l'appuntamento MeetinCucina. Il congresso dedicato agli chef stellati, ai gestori e titolari di attività di ristorazione...
Luana Bosello del Cambio di Torino si è aggiudicata la finale della terza edizione della Campari Barman Competition 2016. Dietro di lei un ottimo Nico Scarnera del Mag Café di Milano e Pietro...
A cura di Maria Elena Dipace
Lo scorso 16 dicembre ha aperto i battenti Aroma Lab, l'Accademia del caffè di EspressAroma, l'azienda proprietaria del marchio Palombini. Luci, brusio di fondo, tintinnio di tazzine e cucchiaini,...
L’associazione Umami Area, guidata dal dc coffee pro Andrej Godina, con l’appoggio di Dalla Corte Germania e dell’associazione tedesca Starkmacher realizza dal 13 al 27 febbraio in...
Nemmeno la ristorazione riesce più a sottrarsi alla voglia di saldi. Almeno a New York, dove dal 18 gennaio al 5 febbraio si tiene la NYC Restaurant Week Winter durante la quale i prodotti di...
Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco, bevande solubili e attrezzature dedicate alla caffetteria,...
Si tiene dal 23 al 27 gennaio a Rimini Fiera la 37ma edizione del Sigep, il salone dedicato agli operatori del food service e agli amanti della pasticceria con eventi, tendenze e format suggestivi...
Alberghi, bar e ristoranti fanno da argine al rischio di desertificazione dei centri storici. A rivelarlo è l’indagine “Demografia d'impresa nei centri storici italiani”, condotta dall'ufficio...
"Il food pairing, l'abbinamento fra cocktail e cucina, è un'opportunità di business soprattutto se applicato in chiave etnica". Ne è convinto Francesco Zambon, uno dei titolari del Bomaki,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Dal 21 al 23 gennaio torna a Milano Olio Officina Festival, la tre giorni dedicata all'olio e ai condimenti, manifestazione ideata e diretta da Luigi Caricato, oleologo, giornalista e scrittore....
Dal 7 al 9 gennaio 2016 il pubblico del Mercato Centrale Firenze ha potuto scoprire il mondo delle competizioni tra esperti di caffè e partecipare gratuitamente agli appuntamenti della prima...
Una terrazza panoramica da dove ammirare tutta Milano, un luogo simbolo della città e le bollicine più prestigiose di Casa Ferrari: ecco gli ingredienti perfetti della serata che ha celebrato il...
Che sia all’aria aperta, sul tappetino di casa, dentro una palestra o tra le corsie di una piscina, i nostri connazionali al mattino sono molto attivi: 1 italiano su 3 (35%) fa’ sport almeno una...
Forte dei risultati dall´edizione 2015, che ha totalizzato oltre 187mila visitatori professionali, 38.000 dei quali stranieri, il 23 gennaio prenderà il via negli spazi di Rimini Fiera il 37°...
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...
Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...
Un fatturato pari a circa 266,5 milioni di euro, in contrazione rispetto all’esercizio precedente chiudendo con un utile netto pari a 1,8 milioni di euro. Sono i numeri del bilancio di esercizio al...
Un fatturato pari a circa 266,5 milioni di euro, in contrazione rispetto all’esercizio precedente chiudendo con un utile netto pari a 1,8 milioni di euro. Sono i numeri del bilancio di esercizio al...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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