RICERCA


21/06/2018

fiere

Partesa Lab, la nuova piattaforma formativa di Partesa

Tre incontri dedicati al mondo degli Spirits, 6 alla pizza, 7 alla birra e 12 al vino, per un totale di circa 2mila addetti ai lavori coinvolti su tutto il territorio nazionale. Sono questi, in...

21/06/2018

food

I bocconotti Bucci si sposano con i cocktail

Con l’esplosione dell’estate, esplode anche la voglia di avere sempre i Bocconotti Bucci sulla tavola. Un dessert fatto con ingredienti sani e genuini, adatto per tutta la famiglia e per ogni...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

bevande

Coca-Cola lancia la Lattina Arcobaleno per celebrare l’amore universale

Per celebrare il mese del Pride, Coca-Cola lancia un’edizione speciale della sua lattina, dedicata al sentimento che più di ogni altro racchiude tutti i significati e le declinazioni di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

bevande

Un altro prestigioso riconoscimento per Acqua Dolomia

Acqua Dolomia presenta il nuovo formato 500 ml della linea vetro Exclusive e si fregia delle prestigiose 3 Stelle d’Oro, insignite dall’Istituto Internazionale Taste & Quality – iTQi di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

spirits

Grey Goose e Alain Ducasse lanciano la prima vodka gastronomica

Grey Goose Interpreted by Ducasse è la prima vodka gastronomica al mondo. Gastronomica perché nata per regalare un’esperienza gustativa moderna e rivitalizzante rispetto alla classica maniera di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

Mars al 2° posto nella classifica Best Workplaces Europe

Mars è stata nominata 2° ‘Best Multinational Workplace’ d’Europa durante la cerimonia di premiazione del Great Place To Work 2018, che si è svolta ad Atene giovedì 14 giugno. L’azienda ha...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

food

Osteria Francescana, Bottura di nuovo al top della ristorazione mondiale

Massimo Bottura torna sul tetto del mondo della ristorazione. Il suo ristorante Osteria Francescana, 12 soli coperti al centro di Modena, è il più buono al mondo, tanto da piazzarsi di nuovo al...

20/06/2018

bevande

Sangemini è sponsor dell'Olimpia Milano

Grande soddisfazione in casa Sangemini e quindi per Acque minerali d’Italia per la vittoria dello scudetto di basket ottenuta dalla squadra milanese dell’Olimpia Milano (EA7 Emporio Armani). Il...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

ricerche

Amadori: fatturato 2017 in crescita del 3,6%

Conti in crescita per Amadori. Nel 2017 il fatturato complessivo dell’azienda ha raggiunto i 1.208 milioni di euro, in crescita del 3,6% rispetto al 2016. All’aumento del fatturato si è aggiunta...

20/06/2018

ApeTime, la nuova app dedicata al mondo degli aperitivi e dei cocktail

ApeTime si rivolge ai Gestori di Locali, ai Bartender ed a tutte le persone che vogliono divertirsi la sera sorseggiando un buon Cocktail o un gustoso Aperitivo. Grazie alla mappa geolocalizzata...

A cura di DALLE AZIENDE

20/06/2018

fiere

La Bancarella delle Bibite Sanpellegrino premiata ai Popai Awards

La Bancarella delle Bibite Sanpellegrino, l’opera di design ideata dai giovani creativi dello IED e sviluppata da Creative Redbox, ha vinto il premio come miglior POP Durevole nell’edizione 2018...

19/06/2018

tecnologia

Mirko Turconi presenta la nuova carta estiva di Lounge Bar Piano35

L’estate arriva con due giorni di anticipo nel cocktail bar più alto d’Italia. Martedì 19 giugno, infatti, Mirko Turconi, vincitore italiano della Diageo Reserve World Class 2017, ha presentato...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2018

tecnologia

Cocktail bar, svolta hotel 5 stelle: Quagliarini rilancia il Park Hyatt

Professione bartender d'hotel: dal Park Hyatt di Milano prende il via l'era dei drink street style, sotto la guida di Oscar Quagliarini. [caption id="attachment_146447" align="alignleft" width="300"]...

A cura di Stefano Fossati

19/06/2018

fiere

Illycaffè coffee partner dell’XI Yachting Gala di Azimut Benetti

Iillycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, riconferma il suo legame con Azimut Benetti Group partecipando in qualità di coffee partner all’XI Yachting Gala, in...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2018

food

Caso rider, Fipe: sì a soluzioni che coniughino diritti e sostenibilità

"Le consegne a domicilio di pasti sono in linea con l’evoluzione degli stili alimentari dei consumatori e per questo riteniamo che vadano individuate soluzioni in grado di coniugare i diritti di...

19/06/2018

ricerche

Alessandro Benetton cede Forno D'Asolo a BC Partners

21 Investimenti, gruppo europeo fondato e guidato da Alessandro Benetton, cede Forno D’Asolo a BC Partners, uno dei principali gestori di fondi di investimento alternativi. 21 Investimenti era...

19/06/2018

fiere

Luca Tommassini è il nuovo Ambassador di Magnum

Sarà Luca Tommassini, poliedrico coreografo, art director,regista e ballerino di fama internazionale il nuovo Ambassador di Magnum ,impegnato nella ricerca del piacere nei Magnum PleasureStore lungo...

19/06/2018

attrezzature

Nasce Faema E71E, la macchina per i coffee specialists

Una gestione ottimale dell’intera erogazione, dalla temperatura di estrazione al tempo di infusione, e la valorizzazione del profilo organolettico di ogni singola miscela o origine di caffè. E...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2018

Alla scoperta dei trend di Ibiza

Nel prossimo numero di Mixer daremo spazio ai ristoranti di Ibiza, che preparano la clientela alle serate più delle più famose discoteche del mondo. Ci sono luoghi per tutte le tasche e le idee non...

A cura di Riccardo Sada

19/06/2018

food

Crea il tuo Gusto: Marco Canosci vince il contest di San Carlo

Marco Canosci, 33 anni umbro, vince la quarta edizione del concorso “Crea il tuo Gusto” di San Carlo con “Fusion Pop”, l’inedito accostamento di sapori che ha dato vita alle patatine Più...

A cura di DALLE AZIENDE

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Dal 16 al 20 gennaio torna alla Fiera di Rimini Sigep Rimini. Con 1.300 brand e il +28% di espositori esteri da 45 Paesi, saranno presenti realtà provenienti da Germania, Spagna, Francia, Cina,...


Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
e professionisti della ristorazione: è online il nuovo sito web di Jolly Colombani che rinnova la propria...


Cloud Dancer non solo è il Pantone del 2026, ma è anche il colore di Ginarte, etichetta che la distilleria romana Pallini propone per rendere speciali gli aperitivi e le serate delle prossime...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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