"In amore vince chi frigge!": non poteva avere claim migliore la celebre kermesse Fritto Misto, giunta alla sua dodicesima, golosa edizione. Appuntamento quindi per i buongustai ad Ascoli Piceno dal...
In Ticino riflettori accesi sulla più alta gastronomia. A cominciare da Sapori Ticino 2016, che proprio quest'anno festeggia i suoi primi dieci anni con una kermesse che si preannuncia davvero...
illycaffè ha inaugurato il nuovo illy Shop in Sud Corea, il primo del Paese che presenta l’innovativo concept. Protagonisti sono gli elementi iconici del brand: i colori bianco e rosso, la...
La gamma Premium dei succhi italiani dedicata al Bar dal 1963 dà il benvenuto ad un sapore che sa di autentico, il nettare di Melograno Non da concentrato, che mantiene inalterati gusto e proprietà...
I paesaggi vitivinicoli come risorsa preziosa per il turismo e in generale per l'economia. Ecco che la Regione Piemonte, lavorando a stretto contatto con i sindaci e le associazioni del territorio,...
“Chiudiamo il Vinitaly con la conferma che il nostro impegno di questi anni ha raggiunto obiettivi persino superiori alle nostre aspettative. Oggi Amaro Lucano rappresenta un nuovo modo di bere...
Giorgio Fortini è un nuovo nome all’interno dell’Ho.Re.Ca. ma con alle spalle un curriculum degno di nota. La sua esperienza internazionale, il suo background culturale e professionale maturato...
A cura di Maria Elena Dipace
È l’ultima tendenza nell’ambito dell’alta ristorazione: tutti gli chef vorrebbero “firmare” anche il proprio caffè. Un pasto eccellente, in Italia almeno, non può concludersi senza un...
Valverde, acqua dalle caratteristiche eccellenti, famosa per la sua naturale e inconfondibile purezza, consolida la collaborazione con l’Associazione CHIC - Charming Italian Chef, che dal 2009...
Derby Blue è sempre più protagonista di primo piano nel mondo horeca. Il brand di Conserve Italia – da sempre esempio originale di unconventional fruit – rafforza il proprio ruolo al fianco di...
Nuova Simonelli Group ha inaugurato a Singapore una propria sede commerciale. È la prima che l’azienda italiana, oggi leader mondiale nel settore delle macchine professionali per caffè e...
L’innovazione rivolta soprattutto alle modalità di consumo, il progressivo ampliamento della copertura distributiva, politiche aziendali tese a preservare la marginalità. Sono questi i fattori di...
Il Parlamento europeo ha bocciato il sistema di etichettatura a semaforo sugli alimenti, che prevede bollini verdi, gialli o rossi sulla base del contenuto di nutrienti critici per la salute, ma non...
Sempre al passo con le ultime tendenze del mercato, Partesa ha organizzato per il prossimo 18 aprile, a partire dalle ore 10:30, al Lune Blanche di Preganziol (TV), un corso dedicato al mondo degli...
Beck’s sostiene la crescita dei giovani talenti artistici e promuove il loro percorso verso l’indipendenza. Con questo obiettivo semplice e diretto parte Road to Independence, l’iniziativa...
Gli eventi legati al cambiamento climatico sono in crescita e il caffè è una delle coltivazioni più colpite dall’aumento delle temperature e delle piogge, dalle inondazioni e dalla siccità. Dal...
In crescita buyer e affari, con visitatori sempre più qualificati. È la cifra di Vinitaly 2016 che ha chiuso mercoledì con 130mila operatori da 140 nazioni e ha visto superare lo storico record di...
Red Bull Music Academy rinnova anche quest'anno la collaborazione con Design Week Festival presenta da BASE il closing party di Design Week Festival, il 17 aprile con DJ Jazzy Jeff, ONRA e Anthony...
Le vie della cultura gastronomica sono infinite, e Cucina Kapuscinski ne esplora una nuova. Si tratta infatti di una trasmissione radiofonica con alcune caratteristiche interessanti. Trasmesso da...
A cura di Giuliano Pavone
I whiskey irlandesi Teeling riportano l’ennesimo trionfo d’immagine, questa volta ai World Whiskies Awards di Londra, dove ottengono tre primi posti assoluti. I World Whiskies Awards premiano...
«Vinitaly si conferma una fiera internazionale dove, accanto al business, si definiscono le linee politiche italiane e si discutono ad alto livello i progetti europei; segno che il futuro del vino...
I gestori di pubblico esercizio e coloro che vogliono avvicinarsi alla professione di barman già lo sanno: per accedere al mercato e competere sono necessarie proposte di aggiornamento professionale...
Da martedì 12 aprile 2016 PepsiCo, in occasione della Milano Design Week 2016, apre le porte di Mix It Up, uno spazio interattivo dedicato all’esposizione delle collaborazioni con grandi talenti...
Ci sono gruppi che si raccontano attraverso le novità, e gruppi che si riconoscono nella continuità. A Firenze il Gruppo Valenza appartiene a questa seconda categoria. Non perché non cambi, ma...
Superano la soglia simbolica del miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate (per la precisione, si tratta di 1,03 miliardi) gli spumanti tricolori nel 2025. Nonostante le difficoltà dell'anno...
Anche per quest’anno il Natale si conferma un momento di convivialità che molti italiani sceglieranno di trascorrere al ristorante. Secondo le previsioni dell’Ufficio Studi di...
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
