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22/03/2021

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Parte la nuova promozione firmata Limoncetta di Sorrento

Limoncetta di Sorretto, brand del portfolio Lucano 1894, dedica a tutti i suoi consumatori una nuova promo per la primavera 2021: da oggi, lunedì 22 marzo, al 13 giugno acquistando una bottiglia di...

A cura di DALLE AZIENDE

20/03/2021

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Moscow Mule, storia e ricetta del long drink fresco e pop

Il Moscow Mule ha sancito la diffusione della vodka negli Stati Uniti negli anni ’40 Premiato come drink del 2016 da Tales of the Cocktail, festival internazionale dedicato ai cocktail organizzato...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/03/2021

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Bazzara, bilancio positivo della partecipazione a Sigep 2021

A poche ore dalla chiusura dell'edizione interamente digitale della fiera dedicata al foodservice dolce Sigep Exp, Bazzara Espresso traccia un bilancio positivo della sua partecipazione all'evento....

A cura di DALLE AZIENDE

19/03/2021

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Decreto Sostegni, le misure a sostegno di pubblici esercizi e wedding

Il consiglio dei ministri ha approvato il decreto legge "Misure urgenti in materia di sostegno alle imprese e agli operatori economici, di lavoro, salute e servizi territoriali, connesse...

19/03/2021

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Discovery For Good, la campagna sull'importanza del riciclo

La collaborazione tra Ferrarelle e Discovery si rinnova e si rafforza. Ferrarelle, è la prima e unica azienda italiana del settore alimentare ad aver costruito uno stabilimento dedicato al...

A cura di DALLE AZIENDE

18/03/2021

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Amaro Montenegro su ClubHouse per parlare dei nuovi modi di stare insieme

Amaro Montenegro approda su ClubHouse, primo brand del settore Spirit in Italia, con un approccio nuovo e unconventional aprendo una conversazione sull’evoluzione della convivialità e sui nuovi...

A cura di DALLE AZIENDE

17/03/2021

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Tiramisù World Cup 2021: appuntamento fissato per domenica 21 marzo

La Tiramisù World Cup ha convocato 30 dei suoi migliori concorrenti per una gara del tutto particolare: dalla propria abitazione, gli aspiranti chef si cimenteranno in una lunga diretta durante la...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2021

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Vinitaly getta la spugna: la 54ma edizione rinviata al 2022

Il Covid ferma ancora il Vinitaly di Verona. Il salone internazionale dei vini e dei distillati - inizialmente spostato al prossimo giugno - è stato posticipato definitivamente da Veronafiere al...

16/03/2021

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Frah Quintale apre il festival in streaming di Jameson Irish Whiskey

Anche quest’anno Jameson Irish Whiskey, in occasione del St. Patrick’s Day, festa nazionale d’Irlanda celebrata in tutto il mondo, ha organizzato un festival, gratuito e interamente virtuale a...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2021

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Learning for Life, torna il training gratuito per bartender di Diageo

Con oltre 70 ore in calendario articolate in 6 settimane di corso, il programma Learning For Life partirà domani, mercoledì 17 marzo, e coinvolgerà 40 ragazzi a Torino ed a Milano selezionati...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2021

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Chiara Mascellaro vince il Patrón Perfectionists Margarita of the Year

Il cocktail Rosalia, creato dalla bartender Chiara Mascellaro, è stato incoronato come “Margarita dell’Anno” alla PATRÓN Perfectionists Margarita of the Year 2021. Già eletta finalista...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2021

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Evoca Group partecipa alla nuova edizione del Sigep

EVOCA Group parteciperà alla quarantaduesima edizione del Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.  Quest’anno l’evento si terrà in...

A cura di DALLE AZIENDE

12/03/2021

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Sigep, debutta l'Accademia del Gelato Artigianale di Alberto Pica

Classico appuntamento per il foodservice dolce nei padiglioni della fiera di Rimini, quest'anno, complice la pandemia, il Sigep non potrà svolgersi in presenza ma sulla piattaforma digitale, con una...

11/03/2021

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Julius Meinl partecipa alla prima edizione interamente digitale del Sigep

Dal 15 al 17 marzo Julius Meinl, storica torrefazione austriaca con cuore produttivo in Italia, racconterà nella sua vetrina virtuale allestita alla 42esima edizione del Sigep per l'occasione...

A cura di DALLE AZIENDE

11/03/2021

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Red Bull lancia la sfida di running Red Bull Regionaaali

Si chiama Red Bull Regionaaali la nuova sfida, lanciata da Red Bull, che metterà in competizione i runner più ambiziosi e determinati delle varie regioni italiane. Grazie alla collaborazione...

A cura di DALLE AZIENDE

11/03/2021

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Rational presenta una serie di webinar in occasione del Sigep

In occasione della 42esima edizione del Sigep, prevista dal 15 al 17 marzo in modalità virtuale, Rational presenterà la nuova serie di webinar dedicati al mondo della pasticceria dolce e salata. Il...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2021

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Webinar FIPE su "Il consumatore post pandemia"

Luciano Sbraga della FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha moderato martedì 9 marzo alle ore 15 il webinar “Il consumatore post pandemia”. La federazione ha messo intorno al tavolo...

09/03/2021

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FoodArt, progetto di formazione di Unilever Food Solutions e FIC

Rinnovato l’accordo tra Federazione Italiana Cuochi (FIC) e Unilever Food Solutions (UFS) con l'obiettivo di formare chef e operatori della ristorazione con un ricco calendario di corsi gratuiti....

A cura di DALLE AZIENDE

04/03/2021

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Stella Artois lancia la versione digitale del Draught Masters 2021

Alla ricerca dello spillatore perfetto, di sfida in sfida: dallo scorso 15 febbraio il contest Draught Masters 2021 è partito con un’edizione completamente inedita e tutta al digitale - dalle...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2021

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La Cimbali e Mumac tra i sostenitori della mostra “Va Pensiero”

La Cimbali, tra i brand principali di Gruppo Cimbali e ambasciatore dell’espresso nel mondo, e Mumac – Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, sono tra i sostenitori della mostra “Va...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2021

fiere

Sigep Exp, la "Vision Plaza" è la mappa del cambiamento del fuoricasa dolce

Il fuoricasa dolce cambia, la “Vision Plaza” del Sigep Exp è la sua mappa. Per orientarsi tra vendite digitali, nuove abitudini dei consumatori, sostenibilità ambientale e opportunità dei...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2021

fiere

Panettone World Cup, il pasticciere Salvatore Tortora porta Napoli in finale

Salvatore Tortora, Maestro Pasticciere di Marigliano, in provincia di Napoli, pastry chef di “Espresso Napoletano”, con il suo Panettone ha superato tutte le fasi di selezione e figura tra i...

A cura di DALLE AZIENDE

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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