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22/02/2019

Il Doublemagnum Rainbow di Riedel autografato da Elton John

Con grande onore Riedel annuncia la volontà di continuare la collaborazione con la fondazione di Elton John iniziata nel 2017 con la creazione di un decanter dedicato. Dopo Amadeo e Ayam, il 2019...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Arriva la nuova 8.6 Limited Edition Tattoo

8.6 Original, la doppio malto dal gusto intenso di Swinkels Family Brewers, si rifà il look anche quest’anno con una nuova Limited Edition Tattoo: tre grafiche inedite ispirate al mondo dei...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Lo chef Francesco Apreda lascia l'Hotel Hassler di Roma

"Ritengo che per la carriera dello Chef Apreda sia indispensabile un trasferimento, per accrescere la sua consolidata esperienza nel ristorante Imàgo, dove lui si è formato professionalmente fin...

21/02/2019

Illycaffè nomina Alessandra De Gaetano Retail Director

Illycaffè annuncia la nomina di Alessandra De Gaetano come Retail Director. Riportando direttamente all’Amministratore Delegato Massimiliano Pogliani, Alessandra De Gaetano si occuperà del...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Il Ristorante Biffi in Brasile per la Festa da Uva

Il Ristorante Biffi di Milano rappresenterà l’Italia in cucina nella prossima edizione della Festa da Uva (“Festa dell’Uva”), la celebrazione biennale del patrimonio e della cultura...

21/02/2019

Prugne della California protagoniste di "Le Stelle della Ristorazione"

Il Consorzio delle Prugne della California parteciperà in qualità di sponsor ufficiale all’evento nazionale “Le Stelle della Ristorazione” 2019 per la premiazione dei migliori chef APCI...

21/02/2019

spirits

Mavi Drink partecipa al Milano White Festival

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, annuncia la propria partecipazione al Milano White Spirits Festival 2019, l’evento di riferimento per i “distillati...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Evoca Group presenta il nuovo sito Newis

EVOCA Group, azienda leader nei settori del Vending, dell’Office Coffee Service e dell’HoReCa, annuncia il lancio del nuovo sito internet dedicato al suo marchio Newis. Il brand offre un’ampia...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Kimbo è ai Campionati della Cucina Italiana 2019

Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, è nuovamente a fianco della Federazione Italiana Cuochi (F.I.C.), l’associazione di categoria che opera per promuovere l’immagine della cultura...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Fonte Plose incontra i professionisti dell’ospitalità a Tirreno CT

A pochi giorni dalla partecipazione a Expo Riva Hotel, manifestazione che ha già dato grandi soddisfazioni in termini di qualità e quantità di contatti e opportunità di collaborazione raccolte,...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Coca-Cola dà il via a Future Legend, la prima music battle in lattina

Coca-Cola dà il via a Future Legend, la prima music battle in lattina che invita i giovani a sognare, offrendo un’opportunità unica per esprimere il loro talento e dando la possibilità ai loro...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2019

Peyrano, fine amara per il cioccolato di Torino

Dopo Pernigotti, cade un altro marchio storico del cioccolato piemontese: per Peyrano è stato definitivamente sancito il fallimento da parte del Tribunale di Torino. Il fallimento dell’azienda -...

20/02/2019

Cibò. So good!, a Bologna in rassegna Dop e Igp da tutta Italia

Tre giorni dedicati ai prodotti Dop e Igp, alla qualità e tipicità della gastronomia non solo dell'Emilia-Romagna ma di tutta Italia, con espositori, ristoratori, chef, food blogger ed un ricco...

20/02/2019

LaF, da giovedì 21 febbraio "Cucine segrete", la penultima stagione

Da giovedì 21 febbraio alle ore 21.10 laF (Sky 135) torna a promuovere e a divulgare l’opera di Anthony Bourdain con l’inedita e penultima stagione di “Cucine Segrete”, serie vincitrice di...

20/02/2019

spirits

Stock Italia colora il Milano Gin & White Spirits Festival

Purezza, gusto inconfondibile e l’arte unica del beverage di qualità meritano un bancone “da spettacolo”: Stock Italia porta le sue eccellenze al Milano Gin & White Spirits Festival,...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2019

tecnologia

Igiene-salute-sicurezza: il buon cibo deveessere prima di tutto sicuro

Ogni anno 420mila persone muoiono a causa di alimenti contaminati da batteri, virus, parassiti, tossine o sostanze chimiche e 600 milioni – quasi 1 persona su 10 nel mondo - si ammalano sempre per...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2019

La linea I Granripieni di Fini si arricchisce coi Ravioli Pancetta e Grana Padano

“I Granripieni” di Fini – linea premium dello storico brand emiliano nato a Modena nel 1912 e specializzato nella pasta fresca ripiena –si arricchisce di una nuova sfiziosa proposta, perfetta...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2019

A Milano spopola il Poke, pesce crudo tagliato a pezzetti

Sarà (o già lo è?), il nuovo sushi per le cene e i pranzi modaioli milanesi? Stiamo parlando del Poke, il piatto di origine hawaiana sbarcato nei vie meneghine meno di un anno fa e che sta già...

A cura di Fabio Verona

20/02/2019

Doc Wine Travel Food premia il docufilm della Pasticceria Cucchi

Doc Wine Travel Food 2018, il prestigioso concorso del Gambero Rosso che premia i più votati audiovideo che raccontano il mondo del cibo ha tributato i suoi Oscar. Il titolo di Miglior Documentario...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2019

Arriva Breakfast Point, l'app per gli amanti della colazione fuori casa

Per molti italiani è un vero e proprio rito e ogni anno si arricchisce di novità, sia a livello di prodotti che di gusti, per soddisfare anche i più esigenti: stiamo parlando della colazione al...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2019

Ferrero presenta le novità pasquali

La Pasqua è una delle feste più amate non solo dai bambini, ma soprattutto dagli adulti, e per soddisfare i gusti di tutti quest’anno Ferrero presenta grandi novità e intramontabili...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2019

Deliveroo, i fattorini diventano anche soccorritori

Non solo consegne di cibo a domicilio: i "rider" di Deliveroo si trasformano in veri e propri soccorritori in caso di emergenza nelle strade delle città italiane (e non solo). Si chiama LifeCycle...

19/02/2019

NiceLabel: la sicurezza alimentare inizia dall’etichetta

La corretta etichettatura degli alimenti in termini di allergeni e di informazioni nutrizionali è fondamentale per l'industria alimentare e delle bevande, non solo per garantire che produttori e...

A cura di DALLE AZIENDE

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Ci sarà la gamma The Originals Bio Fairtrade e una nuova partnership con DaVinci Gourmet al centro della partecipazione di Julius Meinl alla prossima edizione di Sigep, in programma a...


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In occasione della sua partecipazione alla prossima edizione di Marca, Vandemoortele annuncia il completamento della fusione con Dolciaria Acquaviva e l’avvio dell’integrazione di Lizzi. Il tutto...


Il Premio Nonino, il riconoscimento internazionale istituito oltre mezzo secolo fa da Giannola e Benito Nonino per la valorizzazione della civiltà contadina e per salvare i vitigni autoctoni...


Nessuna competizione commerciale, solo gioco, fair play e divertimento. Un evento che ha portato per un giorno la bar industry fuori dal bancone e dentro un campo da calcetto.E’ quanto è...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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