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30/01/2018

food

Oriental, un angolo di Giappone per gustare i sapori dell'Est. La Gallery

Si chiamo Oriental e all'Oriente si ispira totalmente: dall'offerta gastronomica, agli utensili ricercati e originali fino agli arredi. E' così che il suo ideatore Andrea Calvo (tecnico ed...

30/01/2018

fiere

Col Vetoraz brinda all’arte internazionale

Sarà un incontro veneziano di eccellenze, tra arte e vino, quello che Sabato 17 Febbraio dalle 17.00 alle 20.00 vedrà nei calici il Valdobbiadene DOCG Extra Dry Col Vetoraz per un brindisi dal...

29/01/2018

food

L’aperitivo a Milano si tinge di giallo

L’aperitivo a Milano si tinge di giallo. La tipica baked potatoes inglese è perfetta anche (in formato mignon) per un aperitivo all’italiana: salutare, ricco e colorato, disponibile da febbraio,...

A cura di DALLE AZIENDE

29/01/2018

fiere

L’eccellenza italiana di Olitalia arriva a Casa Sanremo

Dal 4 all’11febbraio Olitalia, azienda specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, è partner tecnico di Casa Sanremo, l’esclusiva...

29/01/2018

fiere

Partesa Trentino a Expo Riva Hotel 2018

Dal 4 al 7 febbraio 2018, Partesa Trentino sarà nuovamente protagonista a Expo Riva Hotel, la manifestazione divenuta negli anni vero e proprio punto di riferimento nel mondo dell’ospitalità e...

A cura di DALLE AZIENDE

29/01/2018

Recensioni online: croce e delizia dei ristoratori

Croce per gli esercenti, delizia per gli avventori: stiamo parlando dei portali di recensioni che, nel bene o nel male, sono diventati uno dei principali punti di contatto virtuali tra la domanda e...

A cura di Elena Consonni

29/01/2018

Vuoto a rendere: che cosa cambia nel 2018

Il 7 febbraio 2018 partirà la sperimentazione – su base volontaria – del sistema del vuoto a rendere per gli imballaggi contenenti birra o acqua serviti al pubblico da ristoranti, bar, alberghi...

A cura di Rosa Caterina Cirillo

29/01/2018

fiere

Moët & Chandon brinda a Roger Federer e al suo storico traguardo

"Grazie a Te Roger ! Per fare la storia ancora e ancora. Non hai semplicemente vinto a Melbourne Non hai semplicemente stabilito un nuovo record di 6 vittorie nel più prestigioso campionato… Hai...

29/01/2018

food

Develey arruola i Minions per ketchup e maionese

Gira voce che i Minions siano in città per una nuova missione, dal gusto sorprendente. Guardatevi attorno, state accorti: i simpatici piccoletti gialli sono in agguato! Farsi comprendere a parole...

A cura di DALLE AZIENDE

29/01/2018

fiere

Gio’Style è partner della campagna di sensibilizzazione Spreco Zero

Gio’Style, marchio che da più di 60 anni è sinonimo di prodotti dedicati alla casa, all’outdoor e ha in portfolio anche una linea di piccoli elettrodomestici,sarà partner della Campagna...

29/01/2018

food

San Carlo lancia la nuova 1936 con pomodoro, prezzemolo e basilico

San Carlo amplia la sua gamma di prodotti ispirata ai sapori di una volta: nasce 1936 con pomodoro, prezzemolo e basilico. Proprio nel 1936 la Rosticceria San Carlo apriva nel cuore di Milano e...

A cura di DALLE AZIENDE

29/01/2018

food

Tiziana Buldini: relax è bar per il cappuccio e ristorante con Ciro

Tiziana Buldini in Immaturi- La serie (in onda il venerdì in prima serata su Canale 5) è Sandra, una delle amanti di Piero (Luca Bizzarri). Un ruolo divertente come piace a lei. Che è un vulcano...

A cura di Nicole Cavazzuti

27/01/2018

soft drink

History Cocktail: Old Fashioned FOTO E RICETTA by Giuseppe Suriano

In questa puntata di History Cocktail parliamo dell’Old Fashioned con Giuseppe Suriano, alias Geppo Sartoriale, proprietario di Da Giocondo nel Borgo Antico di Rende in provincia di Cosenza....

A cura di Nicole Cavazzuti

27/01/2018

soft drink

LA RICETTA DELL’OLD FASHIONED

LA RICETTA DELL’OLD FASHIONED INGREDIENTI 4,5 cl Bourbon o Rye Whiskey 2 dash Angostura Bitters 1 zolletta di zucchero 1 spruzzo di acqua naturale BICCHIERE Old fashioned TECNICA DI...

A cura di Nicole Cavazzuti

27/01/2018

Nei bar arriva L’Arte del 100% Yoga

Arriva nei bar L’Arte del 100% YOGA,la prima linea di succhi di frutta 100%per il canale Horeca, che propone prodotti sempre più naturali, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e conservanti,...

A cura di DALLE AZIENDE

26/01/2018

fiere

Le Donne della Birra, workshop a Beer Attraction

Le Donne della Birra tornano a Beer Attraction con un workshop dal titolo 'Birre con il tocco femminile', un'occasione di scoperta dell'universo birrario in rosa, un'analisi delle scelte produttive,...

A cura di DALLE AZIENDE

26/01/2018

food

Conto salato a Venezia, Fipe invita i turisti a degustare la fiorentina

"Inviteremo a Firenze i quattro turisti giapponesi per degustare il nostro piatto più tipico nientemeno che presso l'Accademia della Fiorentina. Desideriamo far comprendere loro, prima che rientrino...

26/01/2018

fiere

Doppio Malto inaugura a Bari

La birra artigianale Doppio Malto approda per la prima volta al sud, in Puglia, con il suo decimo Brew Restaurant. Doppio Malto Brew Restaurant Bari, presso il cinema multisala Showville in via...

25/01/2018

food

Dr. Schär Fo­odservice stringe una partnership con Valtur

Dr. Schär, leader europeo da oltre 35 anni del mercato del senza glutine, stringe una partnership con Valtur, leader italiano nella gestione di resort turistici, per offrire alla clientela con...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2018

fiere

Ascom, workshop Il web è servito, sfida digitale nei pubblici esercizi

Seminare conoscenze digitali per creare competenze e aiutare i pubblici esercizi a cogliere le enormi opportunità di business offerte dal web. Questo l’obiettivo dell’evento “Il web è servito...

25/01/2018

food

Con TheFork alla scoperta dei ristoranti Insider

TheFork, app leader nella prenotazione online dei ristoranti, lancia un significativo aggiornamento per semplificare l’esperienza utente. Da oggi, nella home page delle città di Milano, Roma,...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2018

food

Häagen-Dazs: il gelato gourmand perfetto per San Valentino

Candele profumate, luci soffuse, cibi afrodisiaci e musica di sottofondo: questa è la giusta combinazione di elementi per rendere più che perfetta una serata dedicata all’amore, o per meglio...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2018

Un nuovo mondo nel bicchiere, i cocktail botanici

Manhattan, Long Island Iced Tea, il New York Sour, lo State Island nomi di cocktail nella città che non dorme mai, New York, dove le persone vanno a scuola per imparare a fare le bevande, infatti...

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Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...


Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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