Agugiaro & Figna Molini si conferma official partner della nuova edizione de La Notte dei Maestri del Lievito Madre, la serata interamente dedicata ai grandi Maestri Pasticceri e ai più...
A cura di DALLE AZIENDE
Schweppes, brand icona in tutto il mondo per la sua tradizione di successo, punto di riferimento nel mondo della mixology, propone una novità in linea con le ultime e tendenze del bere miscelato:...
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Presentata la 21ma edizione del World Pasta Day, che porrà al centro l'interrogativo di come sarà la pasta fra 30 anni all'insegna di #pasta 2050. Ideato e curato da Unione Italiana Food (già...
Anche quest’anno dal 6 al 9 settembre Fonte Plose parteciperà a Sana, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, rinnovando il proprio ruolo in prima linea nell’ambito dei prodotti...
A cura di DALLE AZIENDE
Oltre 150 pizzaioli professionisti provenienti da 20 Paesi che si sono sfidati in 5 diverse discipline, più di 1000 operatori coinvolti e tre giorni di gare vissute ad alto tasso competitivo. Sono...
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Estate, tempo di birra. Amanti della Lager, la “bionda” per eccellenza, estimatori delle corpose Abbazia o delle profumate Weizen: per i tanti italiani appassionati di birra - sono più di tre su...
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Confagricoltura ha bandito la prima edizione del Premio Nazionale per l’innovazione nel settore dell’agricoltura, rivolto alle imprese agricole che abbiano sviluppato o implementato soluzioni...
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Dopo La Suissa, ora potrebbe toccare a Pernigotti. L’Economia del Corriere della Sera riporta che Angelo Colussi, l’imprenditore del gruppo alimentare noto per i frollini e per il Gran turchese,...
Sirea, azienda distributrice nel canale horeca, dal 2019 ha stretto una partnership con Almaverde Bio con l’obiettivo di rendere fruibile una gamma di prodotti biologici dedicati al canale bar....
A cura di DALLE AZIENDE
Con uno stile di vita sempre più attivo e diversificato, il consumatore contemporaneo dimostra maggiore attenzione a quei prodotti che rispondono alle sue specifiche esigenze e contribuiscono al suo...
A cura di DALLE AZIENDE
Per capire il Giappone e la sua cultura bisognerebbe andarci almeno una volta nella vita. Per capire il termine “Karakuchi”, che in terra nipponica significa “gusto secco”, basta invece bere...
A cura di DALLE AZIENDE
“FLOR – GINGER” Ingredienti: - 4.5 cl Flor de Caña 7yo - top Fever-Tree Ginger Ale - scorza di arancia Tecnica: Build on the Rocks “SAN CRISTOBAL (Smoked)” by Edoardo Nono Ingredienti: -...
A cura di DALLE AZIENDE
Chi ha detto che la grappa sia un distillato adatto solo al consumo "invernale"? A sfatare il luogo comune per il quale la grappa può essere apprezzata preferibilmente davanti a un camino acceso...
A cura di Stefano Fossati
In Italia oltre 250 cantine hanno voluto NDtech nel 2017, cinque volte tanto rispetto all’anno precedente, e nel 2018 i numeri sono ulteriormente raddoppiati. La celebre tecnologia di controllo...
A cura di DALLE AZIENDE
L’estate si sa è il periodo in cui il consumo dei cocktail aumenta. Ma è bene prestare attenzione alla qualità del drink che si sceglie di consumare. È molto importante la scelta del distillato...
A cura di DALLE AZIENDE
Si tinge d’argento e di bronzo l’estate per I Feudi di Romans. Sontium 2016 ha ottenuto la prestigiosa Silver Medale il Pinot Grigio si è aggiudicato la Bronze Medal nel concorso International...
A cura di DALLE AZIENDE
Ginger Bio Bottega è un liquore allo zenzero che si caratterizza per l’inconfondibile aromaticità, il sapore piacevolmente dolce e le intriganti note piccanti. Lo zenzero è una pianta...
A cura di DALLE AZIENDE
Bundaberg Brewed Drinks, azienda a conduzione familiare australiana, sta compiendo un passo importante nel piano di crescita globale stringendo una nuova partnership distributiva con l’italiana...
A cura di DALLE AZIENDE
E’ Jiaen Cai, studente cinese di 26 anni, il vincitore di ITS Fashion@Work by illy Award, il premio ideato da illycaffè nell’ambito dell’edizione 2019 di ITS - International Talent Support, il...
A cura di DALLE AZIENDE
Dal 24 al 27 ottobre 2019 si svolgerà la prima edizione di Milano Jewelry Week, la nuova settimana del palinsesto milanese interamente dedicata al mondo del gioiello. Circa 50 eventi verranno...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Contest di RATIONAL “Lo chef incontra il SelfCookingCenter” è arrivato alla sua terza edizione con l’obiettivo di dare rilievo chi utilizza al meglio il SelfCookingCenter. Come sempre il...
A cura di DALLE AZIENDE
L'Akènta Sub, lo spumante della Cantina Santa Maria La Palma di Alghero affinato nelle acque marine a circa 40 metri di profondità, torna in superficie sabato 20 luglio con un grande evento: è...
Tra le tante leggende metropolitane, ve ne sono anche relative alla sanificazione. Sfatiamole una volta per tutte. ACETO Per quanto abbia una leggera azione battericida non ha uno spettro di azione...
A cura di Elena Consonni
Ci sarà la gamma The Originals Bio Fairtrade e una nuova partnership con DaVinci Gourmet al centro della partecipazione di Julius Meinl alla prossima edizione di Sigep, in programma a...
Molinari Italia ha stretto una partnership con Stoli Group, leader globale nella produzione, gestione e distribuzione di bevande alcoliche premium e noto soprattutto per il marchio Stoli Vodka....
In occasione della sua partecipazione alla prossima edizione di Marca, Vandemoortele annuncia il completamento della fusione con Dolciaria Acquaviva e l’avvio dell’integrazione di Lizzi. Il tutto...
Il Premio Nonino, il riconoscimento internazionale istituito oltre mezzo secolo fa da Giannola e Benito Nonino per la valorizzazione della civiltà contadina e per salvare i vitigni autoctoni...
Nessuna competizione commerciale, solo gioco, fair play e divertimento. Un evento che ha portato per un giorno la bar industry fuori dal bancone e dentro un campo da calcetto.E’ quanto è...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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