In ogni settore, è sempre tempo di consuntivi. Il settore della dance e del clubbing non si sottraggono al piacevole rito delle classifiche, con diversi premi che vengono attesi ed assegnati con...
Reloop non smette proprio mai di stupire con i suoi prodotti sempre alla ricerca di nuove soluzioni per dare sfogo alla propria creatività musicale. Il Reloop Beatmix 4 è un controller studiato per...
Il legame tra dj, hip hop e sporstwear continua ad essere fortissimo. Il magazine Complex, riferimento statunitense e quindi mondiale per questo stile, ad esempio, ha da poco pubblicato “Cam rocks...
L’eterno erede al trono Carlo d’Inghilterra è noto – a torto – soprattutto per le sue stravaganze. Sempre più calato nel ruolo di autentico Ministro degli Esteri della Corona, non disdegna...
La verità è sempre dietro l'angolo. Sono le parole del dj e discografico Sergio Cerruti, che commenta così le iniziative benefiche legate al mondo della notte, soprattutto dopo il nostro speciale...
A proposito di snack, sorprende il linciaggio (il termine è un po’ forte, ma pienamente giustificato dai dati emersi) cui il popolo del web sottopone biscotti, merendine, torte, muesli e cereali...
A cura di Gian Marco Stefanini
Oggi, 24 marzo si celebra per la seconda volta la Giornata Europea del Gelato Artigianale. L’evento, la cui idea iniziale nasce a Longarone in occasione della MIG 2008, è stato ufficializzato...
Analizzare le dimensioni e le tendenze del mercato dei té liquidi è compito da far tremare i polsi. Parliamo infatti della bevanda più bevuta nel mondo e in assoluto la più versatile. Se ne...
Da poco è stata rilasciata una versione free del software One DJ, versione ridotta del recente One DJ Core. Questa versione gratuita ha tutti gli elementi base per mixare e realizzare un dj set...
Yogurt senza glutine, ma anche senza lattosio, aromi artificiali e conservanti: ecco la nuova linea Bella Vita Free, lanciata da Latteria Merano, azienda altoatesina impegnata nella produzione di...
L’idea di creare la cucina a vista in ambiti commerciali/retail potrebbe avere una diretta parentela con le differenti cucine di strada di tutto il mondo. Lo Street Food prevede il coinvolgimento...
A cura di Consuelo Redaelli
Bellissime, bravissime e preparatissime. Gary Richards, organizzatore dell'evento Bitches Go Hard, vuole portarle in giro per il mondo. Stanno cambiando le cose per le rappresentanti del gentil sesso...
Anche la comunicazione digitale ha le sue leggi ferree, proprio come la grafica tradizionale, quella con cui si mandavano in stampa decina di migliaia di flyer. Se il supporto cartaceo sta perdendo...
Native Instrument non smette di stupire e trova sempre nuove soluzioni per permettere a tutti i dj di mixare e lasciare libera la propria creatività. Ora è possibile collegare la scheda audio...
La promozione dei dj conosce sempre più nuove frontiere, tutte o quasi ormai concentrate sul web. L’imperatore del dubstep Skrillex, vincitore in due anni di ben sei Grammy Awards, questa...
Pasquale Quadri, Fondatore e Presidente dell’azienda bergamasca Clay Paky SpA, è stato insignito del prestigioso Premio alla Carriera ai Mipa/Pipa Awards tenutisi a Francoforte in occasione di...
Tra Benny Benassi e RCF, noto brand a livello mondiale nel campo dell’audio professionale, continua la collaborazione. Nella rete rimbalza la notizia che il dj sti definendo un prototipo di cuffie...
Si può fare marketing al servizio dei locali in molti modi. Oggi troppi gestori sono convinti che basti Facebook per farsi conoscere e invece non è così. Al Samsara di Gallipoli (Lecce) invece,...
Una nuova e più che valida opportunità per giovani artisti proviene dal progetto Mtv New Generation Campus, autentico spin-off di Mtv New Generation nato con l’intento di dare spazi e prospettive...
Anche parlando di birra, lo scenario non cambia. Ed è quello che conosciamo da tempo: la crisi ha costretto gli italiani a ridurre i consumi indistintamente e i primi dati a consuntivo riguardanti...
A cura di Gian Marco Stefanini
Ecco alcuni degli shot più richiesti ed apprezzati dai clienti del BadaBoom Cappuccino Rosso: si versano a strati granatina, Kahlua, Baileys, poi una spruzzatina di panna su cui viene sventagliato...
A cura di Manuel Messina
I locali da ballo minacciano di tramutarsi nei tanti esercizi mascherati da discoteche. Un paradosso, non una provocazione, questa, che vedrebbe a breve, entro la fine del mese di aprile, oltre 2700...
Ex chef del Centro Botanico, oggi Daniela Cicioni è un’affermata cuoca e trainer vegana freelance. Ospite all’ultima edizione di Identità Golose, dove tra le atre creazioni ha presentato un...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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