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11/04/2016

bevande

Settesoli, nuova immagine per diventare un brand globale

Settesoli rinnova logo ed etichetta per affrontare con più forza i mercati globali. Nella nuova etichetta il sole esprime i caratteri distintivi di Settesoli: un sole bonario e sorridente che...

11/04/2016

bevande

Amante del vino, ma non intenditore: il consumatore secondo Fipe

Amante del vino, ma non intenditore. Questo il ritratto del consumatore italiano tipo emerso dall'ultimo studio della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che in occasione del Vinitaly...

11/04/2016

bevande

A Santa Margherita USA Inc il Wine Excellence Award 2016

Santa Margherita USA Inc., con sede a Miami, ha meritato il “Wine Excellence Award 2016” dell’American Chamber of Commerce in Italy che premia la realtà vitivinicola italiana che più ha...

11/04/2016

Al Fuorisalone 2016 arriva Mix It Up di PepsiCo

Da martedì 12 aprile 2016, PepsiCo, in occasione della Milano Design Week 2016, apre le porte di Mix It Up, uno spazio interattivo dedicato all’esposizione delle collaborazioni con grandi talenti...

11/04/2016

bevande

Mionetto si presenta in grande stile al Vinitaly

Mionetto si presenta alla cinquantesima edizione di Vinitaly con numeri importanti. «Il fatturato della nostra cantina – afferma Alessio Del Savio, Consigliere Delegato, Direttore Tecnico e...

10/04/2016

Bottiglie Aperte: occasione di business e cultura nel nome del vino

Sia chiaro, non è una classica fiera come Vinitaly. Bottiglie Aperte, organizzato da Blend Srl e Aliante Business Solution con la direzione di Federico Gordini, è molto di più: è un evento...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/04/2016

bevande

Vino: meno etichette, più prodotti stranieri nei locali italiani

Meno etichette, più vini stranieri e minore presenza della carta dei vini. Questi i dati che emergono dalla fotografia scattata da TradeLab al canale dei ristoranti e delle pizzerie in Italia. «La...

A cura di Manuela Falchero

09/04/2016

bevande

E’ boom per il vino in calice: lo servono oltre 6 locali su 10

Nel 2007 i locali in cui veniva servito vino in calice da bottiglia rappresentavano soltanto il 41,9% del totale. Oggi, complice la crisi che ha portato i clienti a limitare le spese, e complice...

A cura di Manuela Falchero

09/04/2016

bevande

Vino, nella ristorazione vincono bianchi e rossi, tallonati dalle bollicine

Che sia bianco o rosso, il vino non manca mai nei ristoranti e nelle pizzerie italiane. A fornire l’indicazione è un’analisi di TradeLab che ha preso in esame le tipologie trattate in ben 1.200...

A cura di Manuela Falchero

09/04/2016

Il Wunder Mrkt di aprile è il mercato del design

In occasione della Design Week tutta la città di Milano è un brulicare di iniziative musicali, culturali e non solo: per non essere da meno, l’appuntamento di Aprile con Wunder Mrkt – il...

09/04/2016

bevande

5 anni di Menabrea Art Prize a Miart

Il Menabrea Art Prize (MAP) approda anche quest’anno alla Mostra Internazionale d’Arte Moderna e Contemporanea Miart 2016, in calendario dall’8 al 10 aprile presso Fieramilanocity, con uno...

08/04/2016

Il caffè Kimbo al Salone del Mobile e al Fuori Salone di Milano

Kimbo sarà presente a Milano al Salone del Mobile e nel Fuori Salone insieme a Kartell, Driade, Boffi, De Padova, Audi, Brazil S/A, Dream&Charme, Teatro Alla Scala. Made in Italy,...

08/04/2016

Intesa Sanpaolo "sposa" Movimento Turismo del Vino per incentivare il wine tourism

Obiettivo, promuovere la cultura del vino, sostenendo l'incremento dei flussi turistici in tutte le aree d'Italia a forte vocazione vitivinicola, migliorando la qualità dei servizi offerti ai...

08/04/2016

bevande

Ristoranti e pizzerie: il vino pesa per il 64% degli acquisti di bevande

Quello tra gli italiani e il vino sembra essere un amore che non risente del passare del tempo. Almeno a giudicare dai più recenti dati rilevati da TradeLab sugli acquisti di bevande fatti dai...

A cura di Manuela Falchero

08/04/2016

Kinder CereAlè, la merendina nata ad Expo e pensata per gli adulti

Rappresenta l’eredità che Expo lascia in casa Ferrero. Si chiama Kinder CereAlè ed è la nuova merendina suggerita al Gruppo piemontese dal gusto e dalle preferenze dei visitatori...

08/04/2016

bevande

Il video di Heineken fa il giro del mondo

Oltre 8 milioni di visualizzazioni in Rete, di cui più di 4 milioni sui canali social di Heineken. Più di 1 milione di interazioni (like, commenti e condivisioni) sui principali social media....

07/04/2016

Col Vetoraz, pioggia di riconoscimenti internazionali e sul territorio

E’ una vera e propria pioggia di riconoscimenti quella che ha coinvolto gli spumanti Col Vetoraz, grandi protagonisti sia in ambito internazionale, nazionale ma anche sul proprio territorio. Il...

07/04/2016

Develey regala Mirabilandia con le salse McDonald’s

Mayonnaise e Tomato Ketchup McDonald’s regalano Mirabilandia. E’ infatti partito lo scorso 4 aprile il concorso di Develey che fino al 31 agosto 2016 permette - con l’acquisto di almeno una...

07/04/2016

bevande

Arriva il Müller Thurgau Cuvée Speciale Millesimato di Cavit

Cinquanta Vinitaly insieme. Cavit, con altre 41 aziende,è infatti presente dal 1967 ad oggi in tutte le edizioni di questa manifestazione internazionale, riferimento imprescindibile del settore. In...

07/04/2016

Pane e cultura. Kitchen confidential: cucine (d’autore) da incubo

Se Kitchen confidential vi ricorda LA Confidential, il romanzo di James Ellroy da cui poi è stato tratto anche un film di successo, non siete fuori strada. Anche in questo caso abbiamo a che fare...

A cura di Giuliano Pavone

06/04/2016

bevande

Foodes, ristorazione smart sottovuoto: qualità ed efficienza

Si chiama Foodes il nuovo servizio di ristorazione smart che serve direttamente le strutture ricettive e ristorative, con l'obiettivo di consentire alle aziende di rendere efficiente la gestione...

06/04/2016

bevande

Guy Charbaut, la più piccola delle grandi Maison di Champagne

La Maison de Champagne Guy Charbaut situata a Mareuil-sur-Aÿ nella Marne è un Domaine familiare ubicato nel cuore dei migliori cru della Champagne, può essere definita come la più grande delle...

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Pantera, il progetto di pizza romana in teglia nato a Roma dai fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli - già fondatori della Trattoria Trecca -, continua il suo percorso nei quartieri popolari, luoghi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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