Sul Lago di Como la prima Whisky Week: degustazioni, cibo e sigari

Whisky provenienti da Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Giappone e Italia: sono i protagonisti della Whisky Week, primo di una serie di incontri organizzati da Whisky Club Italia e che nei prossimi mesi...

65% degli italiani al ristorante in vacanza, l'indagine di Coldiretti

Quasi due italiani su tre (65%) in viaggio per vacanza nell’estate 2021 hanno scelto di mangiare principalmente fuori casa in ristoranti, trattorie, pizzerie, agriturismi, pub o fast food....

Fipe a Draghi, usiamo il green pass per fermare le restrizioni alle imprese

Il ritorno alla stagione delle misure restrittive sulle imprese deve essere scongiurato in ogni modo e lo strumento migliore per raggiungere il risultato è il Green pass. Perché ciò si realizzi...

Diritti tv, anche Tim chiude un accordo con Dazn

Come annunciato pochi giorni fa, Sky e Dazn hanno stipulato un accordo che permetterà di continuare a proporre le partite di Serie A nei bar e negli altri esercizi commerciali. Nel contempo arriva...

Attività insultate per il green pass, il supporto di Fipe e Tripadvisor

Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, e Tripadvisor stanno collaborando per contrastare il fenomeno delle recensioni negative che in alcuni casi sfociano in insulti e...

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Cocktail ricetta, Awamore Sling con awamori mizu di Ryukyu 1429 VIDEO

A cura di Nicole Cavazzuti

Il green pass è obbligatorio anche nelle mense aziendali

Lo scorso 15 agosto il Governo ha pubblicato una FAQ in merito al green pass imposto ai lavoratori nell’ambito della loro attività. Sulla base delle ultime indicazioni, anche per la consumazione...

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Bicchiere e presentazione sono essenziali. La drink list del Garnish

A cura di Nicole Cavazzuti

Green pass e servizi, le FAQ aggiornate di FIPE

Effettuo il servizio di mensa per dipendenti pubblici e privati, anche in questo caso devo verificare il possesso di un green pass valido affinché i lavoratori possano consumare al tavolo...

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Il Boulevardier di Andrea Frediani con grappa e mezcal

A cura di Nicole Cavazzuti

I 50 anni della cantina Arnaldo Caprai, storia di vino e del territorio

La cantina Arnaldo Caprai compie 50 anni: era il 1971 quando Arnaldo Caprai, imprenditore tessile di successo, acquistò la tenuta Val di Maggio con 3 ettari di vigneto. Oggi gli ettari sono 170. Un...

Via libera all’accordo Dazn-Sky per le partite di Serie A nei bar

Pochi giorni fa l'assemblea della Lega Serie A ha dato l'assenso all'accordo stipulato tra Dazn e Sky per la la trasmissione non esclusiva delle partite nei bar e negli altri esercizi commerciali. Un...

Cameriere col covid che serve al tavolo, denunciato

Contagiato da covid-19, l'azienda sanitaria lo aveva obbligato alla quarantena ma in barba alle regole un cameriere ha continuato a svolgere indisturbato la propria attività nel suo...

L'Altra Metà Del Cibo, il nuovo progetto contro gli sprechi alimentari

Si chiama “L’altra metà del cibo” ed è il progetto volto alla riduzione degli sprechi alimentari ideato e sviluppato da Metro Italia in collaborazione con Metro Academy, APCI – Associazione...

Rincari al ristorante, l'indagine di Unione Nazionale Consumatori

Da un recente studio svolto dall'Unione Nazionale Consumatori in esclusiva per Adnkronos, è emerso un aumento generale dei prezzi di ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie, prodotti di...

Deliveroo, ricavi stellari nel primo semestre 2021

Che la pandemia da coronavirus abbia mutato le abitudini in tutto il pianeta fornendo un'accelerazione al food delivery è ormai fuori di dubbio. A testimonianza ci sono i bilanci di Deliveroo, tra i...

Riduzione plastica da ristoranti e bar, contributi regionali in Friuli Venezia Giulia

In una recente conferenza stampa nella sede della Regione Friuli Venezia Giulia, è stato annunciato il contributo regionale che, a partire dalla metà del prossimo settembre, verrà assegnato ai...

Green Pass, quanta confusione!

Le infinite polemiche sull'uso del green pass sembrano destinate ad acuirsi ulteriormente. Al chi deve controllare cosa adesso segue una prima ricognizione nelle attività sparse in alcune delle più...

Green pass e documento di identità, la circolare del Viminale

Una circolare del Viminale chiarisce i dubbi sull’applicazione del decreto che obbliga alla presentazione del green pass per entrare nei locali pubblici al chiuso. Nel documento firmato dal...

Green Pass, garante privacy dice che gli esercenti possono chiedere i documenti

A pochi giorni dall'entrata in vigore del Green Pass, le polemiche e i dubbi non si placano. Se il ministro dell’Interno Luciana Lamorgese sostiene che non spetti ai gestori controllare...

Fipe su Green Pass, bene Lamorgese, ora vanno tolte le sanzioni ad esercenti

“Apprezziamo le parole del ministro Lamorgese sul fatto che, come la Federazione sostiene da settimane, non spetti ai gestori dei locali controllare i documenti di identità dei clienti, perché...

Green pass in ristorante, non spetta ai gestori controllare l'identità dei clienti

I ristoratori e i gestori o titolari di attività sono tenuti a verificare che i propri clienti abbiano il green pass ma non spetta a loro verificarne anche l'identità. La conferma giunge dalla...