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15/05/2017

‘Maestri dell’Espresso Junior’: proclamato al Mumac il vincitore

Stefano Cevenini dell’ IIS Bartolomeo Scappi di Castel San Pietro Terme è stato proclamato vincitore dell’edizione 2017 di ‘Maestri dell’Espresso Junior’ organizzata da illycaffè, leader...

13/05/2017

Gourmandia 2017: sono 13 le migliori enoteche italiane

Lunedì prossimo 15 maggio sarà consegnato il Premio Gastronauta – Cantina Tramin alle migliori enoteche d’Italia. Tra le premiate: Mascareta di Venezia, Al Risanamento di Bologna, Banco Vino e...

12/05/2017

Premiolino: da Radio Amatrice ad Angela Fenda, i vincitori del 2017

La giuria de Il Premiolino (presidente Chiara Beria di Argentine, vicepresidenti Piero Colaprico, Giulio Anselmi, Francesco Conforti, Ferruccio de Bortoli, Milena Gabanelli, Giancarlo Galli, Massimo...

09/05/2017

Vodka e Gin Collesi sbancano il World Drinks Awards 2017

Arriva dalla capitale britannica il primo e trionfale riconoscimento per gli ultimi due nati in casa “Collesi”, il Gin e la Vodka Collesi, nati nel giugno del 2016. L’azienda di Apecchio (PU,...

04/05/2017

La Cantina Broglia colleziona premi a livello internazionale

Può una sola azienda vitivinicola esprimere due grandissimi vini con la medesima DOCG? Non è facile, ma la Cantina Broglia testimonia che ciò è possibile. Nel mese di aprile, infatti, le...

03/05/2017

Gelato Festival, ecco i migliori gusti della tappa romana

Due gusti escono dalla tappa di Roma di Gelato Festival e volano alla Finale Europea che si terrà a Firenze al Piazzale Michelangelo dal 14 al 17 settembre, uno per la categoria Senior, prodotto da...

18/04/2017

Tutti i nuovi riconoscimenti degli spumanti Col Vetoraz

È diventata quasi una costante di stagione l’incetta di riconoscimenti che ha coinvolto gli spumanti Col Vetoraz, ancora protagonisti sia in ambito nazionale che sul territorio di appartenenza. Le...

13/04/2017

Vacanze italiane, per gli stranieri sono viaggi di "gusto"

Non c'è vacanza in Italia senza almeno una "memorabile esperienza del gusto" legata alla cucina italiana, che sia in trattoria o da uno chef stellato, o alla visita di una cantina. La pensa così,...

10/04/2017

Al via la 7ma edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru

Aperte da oggi, lunedì 10 aprile, le iscrizioni per Il Premio Birra Moretti Grand Cru. La più importante piattaforma di talent scouting per giovani chef e sous-chef under 35 in Italia prende...

10/04/2017

Nutella vince il Superbrands POP Award 2017

Superbrands, la più importante iniziativa di aggregazione delle eccellenze di brand, ha annunciato il vincitore del SUPERBRANDS POP AWARD 2017, il premio dedicato alla “marca più amata dagli...

07/04/2017

Al via le iscrizioni per la selezione del “Premio Strega Mixology”

Sono aperte le iscrizioni per partecipare alla selezione del prestigioso “Premio Strega Mixology”. Giunta alla 3^ edizione, la competizione si svolgerà a Napoli, presso Palazzo Caracciolo, il...

31/03/2017

Fondazione Birra Moretti si presenta a tavola

Per il primo anno Fondazione Birra Moretti sarà partner del Premio Italia a Tavola, la due giorni dedicata ai protagonisti della ristorazione e dell’accoglienza che, dal 2009, raccoglie intorno a...

28/03/2017

Ottima performance di Branca all’International Spirits Challenge 2017

Branca ha ottenuto un nuovo riconoscimento internazionale per l’unicità e la qualità dei suoi prodotti, con un’ottima performance alla “International Spirits Challenge 2017”, tra le...

24/03/2017

In Brasile il Premio Ernesto Illy per la qualità del caffè espresso

Lo stato brasiliano del Minas Gerais conferma l’eccellenza del suo caffè al 26esimo Premio Ernesto Illy per il caffè espresso di qualità. I chicchi Arabica di tre differenti regioni di questo...

22/03/2017

Caffè Diemme incontra l'arte al Premio Arte Laguna

Diemme Industria Caffè Torrefatti ritorna all’Arsenale di Venezia per sostenere l’undicesima edizione del Concorso internazionale Premio Arte Laguna, prestigioso palcoscenico per gli artisti...

21/03/2017

La calabrese Caterina Ceraudo premiata "Donna Chef 2017" da Michelin

Va a Caterina Ceraudo, giovane chef del ristorante Dattilo di Strongoli (Crotone), una stella Michelin dal 2012, il premio "Donna Chef 2017" assegnato da Michelin, tributo alle donne dell'alta...

20/03/2017

Alle Praline Gourmet Vanini il Premio Eletto Prodotto dell'Anno

Vanini, brand premium di ICAM - eccellenza italiana nell’arte cioccolatiera - si è aggiudicato il Premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2017” con le Praline Gourmet, la linea di cioccolatini...

20/03/2017

Kinder CereAlé eletto prodotto dell'anno 2017

Kinder CereAlé, la ricetta Kinder innovativa che unisce un’anima ai cereali con la bontà di una doppia farcitura, si è aggiudicata il premio Eletto Prodotto dell’Anno 2017 nella categoria...

19/03/2017

La linea biologica di Olio Piave 1938 eletta "Prodotto Dell'Anno"

La linea di Oli biologici Piave 1938 ha ottenuto il prestigioso riconoscimento “Eletto Prodotto dell’Anno 2017” basato esclusivamente sul voto dei consumatori, per la categoria Olio. Gli oli...

18/03/2017

Le spremute di Natura Buona vincono il premio "Eletto Prodotto Dell'Anno"

Le spremute Natura Buona, bevande al 100% succo di frutta NON da concentrato, hanno ricevuto il premio Eletto Prodotto dell’Anno, Premio all'Innovazione basato esclusivamente sul voto dei...

18/03/2017

A San Benedetto il premio Quality Award 2017

San Benedetto, l’azienda leader nel mercato del beverage analcolico in Italia, si aggiudica un nuovo prestigioso riconoscimento: il PREMIO QUALITY AWARD 2017 per San Benedetto Thè Bio. Il premio...

15/03/2017

illycaffè inserita ancora nel World’s Most Ethical Company

illycaffè S.p.A, società leader nell’industria mondiale del caffè per qualità, scambi diretti ed etica delle pratiche di supply chain, è stata proclamata dall’Ethisphere Institute, leader...

15/03/2017

A Cortinametraggio Luca Fraccaro consegna il premio Cortopanettone

Alla prossima edizione di Cortinametraggio, Luca Fraccaro, rappresentante di una famiglia che da oltre 80 anni produce con successo panettoni artigianali e dolci con lievito madre, consegnerà il...

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Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...


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Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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