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05/09/2020

Trentino, a Lavarone è tempo di Aperitivo del Malghese

Godersi gli ultimi scampoli d’estate distesi su una coperta sui prati dell’Alpe Cimbra, degustando formaggi e altri prodotti locali dopo un trekking alla scoperta del territorio. Questa la...

A cura di DALLE AZIENDE

12/08/2020

Silvano Allambra, l'imprenditore "giusto"

Silvano Allambra è colui che 25 anni fa reinventò il marchio Panino Giusto. O meglio: ne intuì il potenziale, e dal nostro Paese lo rilanciò nel mondo strutturando il format come fosse...

A cura di Riccardo Sada

23/07/2020

Mala movida, Fipe e Federvini lanciano la “Guida al bere consapevole”

Comportamenti inadeguati, violazione alle regole e agli orari, consumi incontrollati e poco attenti alla qualità, eccessiva facilità di accesso all’alcol. Sono alcune delle concause che stanno...

13/07/2020

Bombay Tonic, il nuovo arrivato nella categoria Ready To Drink

Bombay Sapphire presenta il nuovo Bombay Sapphire & Tonic Ready-to-Drink (RTD), una nuova esperienza che permette ai consumatori di gustare appieno un Gin &Tonic Premium ovunque e in diverse...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2020

World Martini Day, brindisi creativo con Bombay Sapphire e Grey Goose

Oggi si celebra il World Martini Cocktail Day, una giornata per brindare all’iconico cocktail. Perfetto per vivere l’aperitivo o un dopocena con creatività, un motivo in più per iniziare il...

A cura di DALLE AZIENDE

04/06/2020

Bombay Bramble, la nuova proposta di Bombay Dry Gin

Dall’infusione 100% naturale di more e lamponi nasce Bombay Bramble il nuovo gin firmato Bombay Sapphire che grazie al suo tasting genuino e caratterizzato da un colore rossocremisi, ispira nuove...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2020

Bombay Bramble, il gin realizzato con l'infusione di more e lamponi freschi

Bombay Sapphire, il gin premium più conosciuto al mondo, continua a sfidare le convenzioni invitando i consumatori a scoprire un inaspettato mondo di colori e di sapori con Bombay Bramble, un nuovo...

A cura di DALLE AZIENDE

07/05/2020

Bombay Gin & Tonic Spritz: la ricetta del cocktail

Bombay Sapphire, il gin premium leader al mondo, presenta un serving frizzante e dal sapore dolce e amaro. Si tratta di Bombay Gin &Tonic Spritz, il cocktail dal gusto unico reso perfetto...

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2020

Fuga di Sapori, prima bottega a entrata “e uscita libera”... in carcere

In anni in cui si parla di muri e di creare nuove barriere, c’è chi è contro-tendenza e i muri li abbatte. E' successo ad Alessandria: un muro di cinta è stato abbattuto e in due garage è nata...

A cura di DALLE AZIENDE

21/04/2020

Bombay Sapphire, brindisi a creatività con Gin & Tonic Twist: ricetta

Bombay Sapphire, il gin premium leader al mondo, il 21 aprile brinda al World Creativity and Innovation Day presentando il cocktail Bombay Gin & Tonic Twist. Con il suo sapore fresco, questo è...

A cura di DALLE AZIENDE

30/12/2019

Silvano Allambra, l’imprenditore “giusto”

Silvano Allambra è colui che 25 anni fa reinventò il marchio Panino Giusto. O meglio: ne intuì il potenziale, e dal nostro Paese lo rilanciò nel mondo strutturando il format come fosse...

A cura di Riccardo Sada

29/11/2019

Autogrill e Renato Bosco danno vita a Saporè

Al secondo piano del Mercato del Duomo, flagship store di Autogrill inaugurato nel 2015 all'interno della Galleria Vittorio Emanuele II di Milano - ha debuttato il nuovo concept Saporè realizzato in...

22/05/2019

Combattere lo spreco alimentare: l’app Too Good To Go arriva a Bologna

Con le Magic Box grazie a cui i ristoratori possono mettere in vendita a prezzi ridotti il cibo invenduto a fine giornata, l’applicazione Too Good To Go sbarca anche a Bologna, per creare la più...

A cura di DALLE AZIENDE

20/05/2019

Il Carapelli, temporary restaurant per diventare chef per un giorno

Fino al 26 maggio, il temporary restaurant il Carapelli aprirà a Milano negli spazi nascosti di Mari&Co, dove oltre una piccola porta si apre un mondo che trasmette sin dal primo istante...

A cura di DALLE AZIENDE

14/05/2019

Il Carapelli, il temporary restaurant per diventare chef per un giorno

Dal 16 al 26 maggio il temporary restaurant il Carapelli aprirà negli spazi nascosti di Mari&Co, dove oltre una piccola porta si apre un mondo che trasmette sin dal primo istante l’amore per...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2019

Premiati i vincitori del contest Young Talents For Bombay Sapphire

Pochi giorni fa si è svolta la serata di premiazione dei migliori progetti creativi ideati dagli studenti di DOMUS ACADEMY, prima accademia italiana post-graduate di design e laboratorio di ricerca,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/03/2019

Combattere lo spreco alimentare: in Italia arriva l'app Too Good To Go

Ogni anno sono circa 1,3 miliardi le tonnellate di cibo che vengono gettate nella pattumiera: se gli sprechi alimentari fossero un paese, sarebbero il terzo più grande produttore di gas serra,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/03/2019

Creme Fini all’Aceto Balsamico di Modena, una firma inconfondibile

Le Creme Fini all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P sono da sempre utilizzate dagli Chef nelle loro preparazioni. Ma anche a casa diventano alleati insostituibili per la perfetta riuscita di tanti...

A cura di DALLE AZIENDE

27/02/2019

Il Salone dei Sapori a Padova con Antonino Cannavacciuolo e gli Alajmo

Chef stellati ed esperti di settore, show cooking e degustazioni, talk e convegni per raccontare il territorio e i suoi prodotti, per diffondere la cultura del gusto: dall’8 al 12 maggio a Padova...

A cura di DALLE AZIENDE

14/02/2019

Enada Primavera, Rimini torna capitale del gioco

Rimini torna capitale del gioco dal 13 al 15 marzo 2019, con la 31° edizione di Enada Primavera, la manifestazione per operatori leader nel sud Europa e nell’area mediterranea. Organizzata da...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2018

Guida ai sapori dell’Andalusia

Cordoba-Granada-Siviglia è il triangolo d’oro per i tanti turisti che visitano l’Andalusia. Ma lo è anche per i buongustai che vogliono provare una delle cucine regionali più ricche della...

A cura di Alberto Vita

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“Dallagiovanna Partner” è il nuovo progetto di Molino Dallagiovanna che riunisce un network selezionato di professionisti dell’arte bianca, tra pizzaioli, pastai, panificatori, pasticceri,...


Griglia e mixology a fuoco… lento. Tempo di brace, long drink, ma soprattutto di rallentare il ritmo di vita e concedersi un sano momento di relax per un momento serale di piacevole convivialità....

A cura di Matteo Cioffi


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A cura di Matteo Cioffi


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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