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13/03/2018

Tante novità da Amedei per la Pasqua 2018

Amedei, azienda italiana specializzata nella produzione di cioccolato artigianale d’eccellenza, si prepara alla Pasqua proponendo golose novità che arricchiscono la sua linea di cioccolati...

A cura di DALLE AZIENDE

12/03/2018

Le colombe Fiasconaro donate alle principesse giapponesi

Tre fragranti e profumate colombe pasquali firmate dal Maestro pasticcere siciliano Nicola Fiasconaro sono volate in Giappone e, ieri sera, sono state donate alle principesse Masako e Toshi, moglie e...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2018

Coca-Cola lancia la sua prima bevanda alcolica

Coca-Cola rompe la sua storica tradizione ed entra nel mercato delle bevande alcoliche. Dopo 130 anni di soda, il colosso di Atlanta ha iniziato a sperimentare la creazione di una bibita alcolica...

07/03/2018

Loacker Cioccolato Eletto Prodotto dell’Anno 2018

Loacker Cioccolato Specialty e Classic ha ottenuto l’ambito riconoscimento di Eletto Prodotto dell’Anno 2018 nella categoria Tavolette di Cioccolato. Un riconoscimento che va ad aggiungersi al...

A cura di DALLE AZIENDE

06/03/2018

Il Consorzio Parmigiano Reggiano torna in TV con un nuovo spot

Mercoledì 7 marzo il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna in TV con il terzo soggetto della campagna “Quello vero è uno solo” che è iniziata il 29 ottobre scorso. Questa volta, è la...

A cura di DALLE AZIENDE

01/03/2018

Genagricola sul podio al Berliner Wein Trophy 2018

Il Berliner Wein Trophy, la più importante e più completa degustazione internazionale di vini in Germania, sotto il patrocinio dell'OIV e dell'UIOE, ogni anno offre un confronto ai massimi livelli...

A cura di DALLE AZIENDE

01/03/2018

Abbinamenti inediti: quando la birra si sposa con il cioccolato

Birra e cioccolato? Un abbinamento possibile. A dimostrarlo è stato il maitre chocolatier campione del mondo e Direttore del Chocolate Academy Center di Milano, Davide Comaschi che insieme ai maitre...

26/02/2018

Marron Noir, la nuova colomba pasquale di Fiasconaro

Rende omaggio al Piemonte e alle sue specialità la nuova colomba Marron Noir di casa Fiasconaro, l’azienda dolciaria siciliana con sede a Castelbuono (antico borgo nel Parco delle Madonie, a pochi...

A cura di DALLE AZIENDE

25/02/2018

Amaro Lucano e Ricola: Basilicata e Svizzera unite da un inedito co-marketing

Trenta erbe della Lucania e tredici erbe svizzere, unite in un unico pack. È l’aspetto più visibile di un inedito progetto di co-marketing che vede protagonista il famoso Amaro Lucano prodotto a...

A cura di DALLE AZIENDE

24/02/2018

Uova Extra Spessore di Lindt, per un gusto extra

Lindt quest’anno soddisfa i consumatori più golosi, che amano contendersi il pezzo più spesso e ghiotto del classico uovo di Pasqua. Ora tutti i chocolate lover possono finalmente mordere appieno...

A cura di DALLE AZIENDE

23/02/2018

Uovo di Pasqua Lindor, per chi ama la scioglievolezza Lindt

Per chi desidera festeggiare la Pasqua all’insegna dell’irresistibile scioglievolezza, i Maîtres Chocolatiers Lindt hanno realizzato con grande passione due straordinarie Uova che soddisferanno...

A cura di DALLE AZIENDE

22/02/2018

Lindt Noccior, due nuovi capolavori per la Pasqua

I Maîtres Chocolatiers Lindt sono sempre alla ricerca dei migliori prodotti per offrire un’esperienza golosa, intensa e unica agli amanti del cioccolato di alta qualità. Da questa ricerca sono...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2018

Nuovo incarto per Lindt Gold Bunny Flower

Con l’arrivo della Primavera, i colori della natura tornano a brillare, ispirando i Maîtres Chocolatiers Lindt nella creazione della nuova Collezione Lindt Gold Bunny Flower, resa unica...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2018

5 consigli per la perfetta fonduta di cioccolato

Febbraio con la neve o meno è ancora un mese dove il freddo la fa da padrone. Per stemperare un po’ la rigidità del clima in attesa della primavera ci si può dedicare ai dolci e in particolare...

20/02/2018

A Venchi la Tavoletta d’Oro al Salon du Chocolat 2018

Domenica 18 febbraio, presso il Salon du Chocolat la Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori cioccolati italiani, premiati con la “Tavoletta d'Oro” 2018, il più importante...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2018

Ricola partecipa a Musicultura

Per il terzo anno consecutivo Ricola torna a sostenere un progetto artistico dedicato alla musica partecipando al Festival di Musicultura, che si svolgerà nella bellissima città di Macerata....

17/02/2018

Anche Cocchi al Salon du Chocolat

Cocchi sarà presente al Salon du Chocolat (MiCo Milano Portello) fino al 18 febbraio con i suoi vini aromatizzati. Quest’anno l’impegno di Cocchi nel mondo della mixology con il cioccolato...

16/02/2018

Al barman Paolo Viola la speciale "Tavoletta d'Oro"

La speciale “Tavoletta d’oro – Cocktail al cioccolato” assegnata dalla Compagnia del Cioccolato in collaborazione con Giulio Cocchi è andata a Paolo Viola, giovanissimo barman da poco alla...

14/02/2018

Ricola, al MA*GA di Gallarate La Scuola delle Erbe

È stato presentato al MA*GA di Gallarate, il progetto La Scuola delle Erbe. Il giardino delle 13 erbe officinali Ricola al MA*GA, in cui gli studenti interpretano i famosi giardini Ricola,...

A cura di DALLE AZIENDE

14/02/2018

Imminente la terza edizione del Salon du Chocolat Milano

Tutto il meglio del cioccolato si dà appuntamento al Salon du Chocolat da giovedì 15 a domenica 18 febbraio al Padiglione MiCoLAB – Milano. I grandi chef, pastry chef e i migliori produttori...

14/02/2018

Lavazza ed Eraclea protagoniste al Salon Du Chocolat

Lavazza ed Eraclea, simboli del Made in Italy di qualità del caffè e della cioccolata calda, tornano da protagoniste al Salon du Chocolat di Milano (15 - 18 febbraio – MiCo Milano Congressi), tra...

13/02/2018

Coca Cola Light, in arrivo quattro nuovi gusti

Si allarga la famiglia della Coca Cola Light. I portavoce della multinazionale - riporta il sito L’Indro sulla base delle indicazioni fornite da Business Insider - hanno annunciato quattro nuovi...

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La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


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E' calato il sipario su Coffee Reload, il forum ideato da Fabio Verona e organizzato da ASA (Associazione Stampa Agroalimentare) che lungo i tre piani del Mercato Centrale di Torino ha...


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


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A cura di Rossella De Stefano


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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