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08/05/2020

Attivarsi per la Fase 2: insight GfK su Largo Consumo e Comunicazione

Dal 4 maggio l'Italia ha ricominciato lentamente a riaprire dopo quasi due mesi di lockdown. È ormai chiaro che la cosiddetta Fase 2 sarà un percorso graduale verso una "nuova normalità". Ma dopo...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2020

Caffè Corsini dona il suo caffè agli ospedali dell'Umbria

Prendere un caffè è una delle prime azioni che si fa per se stessi, per concedersi un momento di pausa o per ricaricarsi: Caffè Corsini, storica torrefazione di Arezzo, per ringraziare il...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2020

Heineken Italia pronta per la "Fase 2"

In merito alle informazioni recentemente comunicate dalle Autorità sulla “Fase 2”, ecco le misure che HEINEKEN Italia sta prevedendo per la ripartenza. L’Azienda, come ha fatto in ogni fase di...

A cura di DALLE AZIENDE

07/05/2020

L'impegno di Conserve Italia per la ripartenza del settore horeca

Un succo di frutta al bar. Non è che una delle tante abitudini che gli italiani sono stati costretti ad abbandonare in queste settimane di lockdown, con pesantissime ripercussioni per il settore...

A cura di DALLE AZIENDE

07/05/2020

Coronavirus, da Emporio Armani una cena gourmet benefica a domicilio

Una cena di raccolta fondi a domicilio per aiutare l'Antoniano a sostenere le famiglie più colpite dall'emergenza sanitaria e sociale dovuta alla pandemia. È l'iniziativa promossa da Emporio...

07/05/2020

Soul-K lancia Lombardia Re.Start per la ripartenza della ristorazione

Soul-K, la prima B2B “food as a service company” al mondo, da sempre al fianco dei professionisti della ristorazione, presenta Lombardia Re.Start: un piano di ripartenza che prevede un...

A cura di DALLE AZIENDE

07/05/2020

Grossisti HoReCa, lettera al governo per accelerare la ripresa

Il settore delle imprese all’ingrosso di distribuzione HoReCa (Hotellerie, Restaurant, Cafè) sta registrando un crollo del fatturato con punte fino al 90% a seguito della chiusura di bar,...

06/05/2020

Marco Ranocchia, Planet One: 'Business is business'

“Il Business si genera se nel locale ci sarà gente. L’abilità del gestore dovrà essere quella di comprendere il reale potere di spesa del cliente e attirare servizi che gli permettano di...

A cura di Maria Elena Dipace

06/05/2020

È online il nuovo e-shop di Onestigroup

L’e-commerce continua a volare in modo esponenziale negli ultimi mesi. Avevamo avuto modo di vedere come gli italiani si stessero avvicinando sempre più al mondo degli acquisti on-line preferendo...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2020

In Campo con gli Chef: la solidarietà è servita

La US Vibonese Calcio scende in campo per un’altra partita della solidarietà e questa volta i compagni di squadra che accompagneranno il club rossoblu sono i più importanti chef calabresi. A...

A cura di DALLE AZIENDE

06/05/2020

MatiPay lancia Take 5, la soluzione smart per la pausa caffè

MatiPay, la Fintech Company finanziata da Neva Finventures, società di Intesa Sanpaolo, integra in app “TAKE 5”, la nuova funzionalità per il distanziamento sociale che gestisce in maniera...

A cura di DALLE AZIENDE

05/05/2020

Fase 2, la lettera di Fipe ai pubblici esercizi: "Guardiamo avanti"

Riceviamo e pubblichiamo da Lino Enrico Stoppani, presidente della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, la lettera inviata agli operatori del settore in occasione dell'avvio della "Fase 2"...

A cura di Lino Stoppani

05/05/2020

Birra Forst dona 100.000 € alla Caritas

Come segno di solidarietà e vicinanza, Birra FORST dona 100.000 € alla Caritas Alto Adige per il suo straordinario impegno nell’accompagnamento di persone in difficoltà. “Anche in questa...

A cura di DALLE AZIENDE

04/05/2020

Fase 2, gli italiani vogliono tornare al caffè al bar

La crisi sanitaria da Covid-19 non ha intaccato l'immagine del bar degli italiani, che anzi dichiarano di essere disponibili a pagare anche di più se questi offriranno qualità in condizioni di...

04/05/2020

Ode To Close, la campagna di Heineken che promuove la vicinanza responsabile

Le strette di mano, le pacche, darsi la carica, battere le mani, abbracciarsi forte, stare insieme, i tocchi affettuosi, le coccole. “Ode to close”, titolo in inglese, è un inno alla vicinanza...

A cura di DALLE AZIENDE

04/05/2020

Il settore vino oltre la pandemia attraverso nuovi orizzonti

L’annata migliore della sua storia; questo è stato il 2019 per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. - secondo il Rapporto Economico sulla Denominazione elaborato dal Consorzio -...

A cura di DALLE AZIENDE

04/05/2020

Coronavirus, giovane imprenditore sfida la crisi e inaugura ristorante

Rialzare la saracinesca dopo due mesi di lockdown sarà impossibile per molti ristoranti. In uno scenario incerto arriva il gesto di coraggio di un giovane imprenditore che inaugura domani, martedì...

A cura di DALLE AZIENDE

02/05/2020

Fase 2: riapertura bar, il rito del caffè per tornare a sentirsi vivi

Sono giorni frenetici quelli che stiamo vivendo. I giorni della “riapertura” per tante attività, non senza paure e preoccupazioni dopo mesi di pandemia. Un momento di rinascita anche per la...

A cura di DALLE AZIENDE

01/05/2020

We Support Locals, il fast delivery per ristoranti, bar e negozi di vicinato

Da globale l’ecommerce diventa locale: il simbolo di un’economia senza confini e senza orari si trasforma oggi nello strumento di sostegno e resilienza per i piccoli negozi di vicinato, bisognosi...

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2020

Assobibe, Assobirra e Italgrob: anticipare la riapertura dell'Horeca

Il lungo periodo di lockdown con la chiusura di tutti i locali ha di fatto azzerato la liquidità lungo tutta la filiera Horeca. Con la riapertura dei locali alla data ipotizzata del 1° giugno la...

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2020

Bazzara riapre il suo e-shop

La torrefazione triestina Bazzara si è dimostrata pronta ad attivarsi per mettere la salute e la sicurezza dei propri dipendenti al primo posto, avviando lo smartworking fin dall’inizio di marzo....

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2020

Arriva la telecamera che protegge negozi ed aziende dal coronavirus

Lentamente l’Italia tornerà alla normalità, la “Fase 2” dell’emergenza coronavirus riaprirà aziende e uffici nei prossimi giorni. Ma per evitare nuovi contagi i luoghi pubblici e di lavoro...

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2020

Un sito per il delivery gratuito per tutti i ristoratori, grazie a Marketing01

Il 4 maggio per l’Italia inizierà la Fase 2. Tra le novità, ci sarà la possibilità per ristoratori e pizzerie di ripristinare (o avviare) il servizio da asporto, sempre nel rispetto del...

A cura di DALLE AZIENDE

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La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


E' Jacopo Romano Nonis, bartender del Don’s Meat and Spirit di Roma, il vincitore della seconda edizione della Coppa Casoni,  la cocktail competition in collaborazione con BarTales che...


E' calato il sipario su Coffee Reload, il forum ideato da Fabio Verona e organizzato da ASA (Associazione Stampa Agroalimentare) che lungo i tre piani del Mercato Centrale di Torino ha...


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


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A cura di Rossella De Stefano


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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