Lavazza è protagonista della 36° edizione del SIGEP, la più importante manifestazione al mondo nel settore della gelateria artigianale e vetrina europea primaria del dolciario artigianale e...
La Spaziale sceglie l’appuntamento con il 36° Sigep di Rimini - dal 17 al 21 gennaio 2015 - per annunciare i successi dell’azienda e consolidare proficue collaborazioni con le maggiori realtà...
Hausbrandt, ambasciatrice della cultura del caffè italiano nel mondo, sarà tra i principali protagonisti del 36° Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali),...
L’iniziativa, già testata con successo, si chiama trentacinqueuro.it e coinvolge una quarantina di ristoranti di buon livello a Bergamo e provincia. Come dichiara il nome, trentacinque euro è il...
Rational conferma la sua partecipazione alla 36^ edizione del Salone Internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianali, che anno dopo anno si riafferma manifestazione europea...
La finale di Campari Barman Competition è stata vinta ieri sera, mercoledì 14 gennaio, da Andrea Dracos. Il secondo posto se lo è aggiudicato Andrea Paci. Al terzo, invece, Cinzia Ferro. La...
A cura di Riccardo Sada
Debutta il 31 gennaio, primo appuntamento di tre, Sapori in cornice, rassegna napoletana dedicata al binomio arte e cibo. Da gennaio a marzo tre mattinate - un sabato al mese, a partire dalle ore 11...
Sono i vini autoctoni, provenienti da vitigni di tutta Italia, i protagonisti del primo evento organizzato dall'associazione Go Wine per il 2015. Appuntamento quindi nelle sale dell'Hotel...
Five Senses, linea di prodotti di qualità nel settore alcolico e spirits firmata da Mavidrink, annuncia la prima edizione del concorso MixFactor, alla ricerca di nuovi talenti nell’arte della...
Torna a Roma, per la sua quinta volta (e per la diciassettesima edizione), FareTurismo Italia, l’evento nazionale dedicato alla formazione, al lavoro e alle politiche turistiche. La manifestazione,...
A San Valentino brindare è d’obbligo. Si può però scegliere di farlo con vini molto diversi. Ecco tre proposte di qualità. La prima corrisponde ad Accordo dell’azienda agricola Le Morette di...
Festeggiare San Valentino con una cena romantica è un appuntamento classico per gli innamorati. Ecco allora due suggerimenti per il prossimo 14 febbraio. Il primo è rappresentato da “Ristoranti...
Non poteva che essere Expo, la grande kermesse che si aprirà il prossimo 1 maggio, il focus dell’assemblea straordinaria di Euro-Toques International, l’associazione di superchef costituita da...
Sigep è sempre un’occasione importante per incontrare gli operatori del settore e presentare marchi e prodotti. Per questo il Gruppo Eurovo anche quest’anno non perderà l’importante...
Regalami un sorriso / io ti porgo una rosa”. Così cantava Tiziano Ferro 14 anni fa, agli albori del suo internazionale successo. E il refrain oggi diventa uno dei messaggi romantici che...
Per Unionbirrai, l’anno che si è appena chiuso segna decisamente un crescendo nella parabola della soddisfazione. Una parabola nata a febbraio, quando durante il REX, la fiera dedicata alla...
300 vini, 19 cuochi, 3 giorni di degustazioni e showcooking: il tutto nella modernissima cornice del MiCo - Milano Congressi, da sabato 7 a lunedì 9 febbraio. Ecco l'identikit dell'edizione 2015 di...
FORST per il decimo anno è tra gli sponsor dell’Audi Chef’s Cup, un appuntamento che si riconferma tra il gourmet e lifestyle, l’unico che ha saputo in questi anni coniugare l’eccellenza...
Dopo il successo delle due edizioni milanesi che hanno visto la partecipazione di quasi 50.000 persone, lo Street Food Truck Festival - festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità su...
Tipici paesaggi montani, gastronomia di alto livello, ospitalità “doc”, grandi cuochi provenienti da tutto il mondo, divertimento e sport sulla neve: ecco gli ingredienti della Audi Chef’s Cup...
Rancilio Classe 11 è stato scelto da SCAE Italia come sponsor ufficiale delle edizioni 2015 e 2016 del Campionato Italiano Baristi Caffetteria. L’evento si terrà in concomitanza con la...
L’italianissima imbarcazione dei “Lupi di mare”, portacolori di Norda, ha conquistato il podio d’onore aggiudicandosi la medaglia d’argento durante il mondiale nella Classe Melges 32 -...
Realizzati secondo la ricetta originale della meringa, i macarons Forno d’Asolo sono il classico pasticcino “di lusso”, ideali per ogni momento di consumo: possono allietare la pausa caffè,...
Per l’ottava volta, MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, ospita la Prima Diffusa, l’iniziativa di Comune di Milano, Edison, Rai e Teatro alla Scala che porta l’opera...
L'appuntamento è alla ormai imminente edizione del Trieste Coffee Experts (6-7 dicembre) in occasione della quale nasceranno gli “Stati Generali del Caffè”, un format che affonda le sue radici...
Per il terzo anno consecutivo Lavazza è stata nominata Best European Commercial Coffee Roaster, distinguendosi per qualità, costanza e portata globale. Il riconoscimento, basato su migliaia di...
La finale nazionale del Master Coffee Grinder Championship 2025 ha regalato alla comunità del caffè italiano un momento unico nella storia di questo campionato. Per la prima volta nelle quattro...
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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