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09/07/2015

Martini raddoppia a Expo, ecco gli speciali cocktail di luglio e agosto

Continua ad arricchirsi la famiglia di cocktail Martini destinati ad essere sempre più protagonisti nella calda estate di Expo Milano 2015. Dopo “il Milanese”, “il Torinese” e...

09/07/2015

Fuori Expo: la special week racconta la storia della birra

Protagonista dal 9 al 14 luglio sarà la birra artigianale, tra storia, assaggi, incontri e curiosità. Otto birrifici pavesi proporranno ai visitatori tutti gli aspetti di maggiore interesse della...

09/07/2015

Premio Letterario Artelario a Menaggio: i libri degli chef stellati

L'11 e il 12 luglio, a Menaggio, si terrà un Premio Letterario interamente dedicato al food. Presenteranno i loro libri chef stellati come Iginio Massari, Ezio Santin e Cristina Lunardini. Conduce...

08/07/2015

Sino al 26 luglio, al Padiglione USA, i sapori della California

La cultura gastronomica della California sarà protagonista ad EXPO 2015 sino al 26 luglio presso il Padiglione USA. Visit California, in collaborazione con Brand USA, darà la possibilità ai...

08/07/2015

Birra Moretti Gran Tour: ritorna in UK l’evento street food italiano

Buon cibo e ottima birra in buona compagnia: sono questi gli elementi principali del Birra Moretti Gran Tour, riproposto a grande richiesta anche quest’anno. Partirà il 9 luglio dal Summerhall di...

08/07/2015

Erica Rossi vince la finale del “Dons of Tequila” José Cuervo

È Erica Rossi, 31 anni, barman del Victoria Club del Grand Hotel Trieste & Victoria di Abano Terme (PD), ad aver vinto la finale italiana del concorso mondiale “Dons of Tequila” lanciato da...

08/07/2015

Bottiglie Aperte, a settembre torna il festival vinicolo di Milano

Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna Bottiglie Aperte, il più grande festival vinicolo di Milano, città dell’Expo 2015. La manifestazione si svolgerà dal 12 al 14 settembre 2015 nel...

08/07/2015

Biteg, appuntamento in Piemonte per il mondo dell’enogastronomia

Torna in Piemonte, proprio in concomitanza con gli ultimi giorni di Expo, la XVI edizione di Biteg - Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico. In programma dal 23 al 26 ottobre, la Borsa si...

07/07/2015

Ci lascia Juli Soler Lobo, era l'alter ego di Ferran Adrià

Era la faccia nascosta del Bulli, l'alter ego di Ferran Adrià, il ristorante e lo chef che per quindici anni, da Cala Montjoi in Catalogna, hanno dettato legge nella cucina mondiale. Lui Juli Soler...

07/07/2015

Assovini Sicilia a Expo: a luglio altre quattro degustazioni speciali

Quattro nuovi appuntamenti a luglio con il vino siciliano d'eccellenza, nella cornice di Expo. Prosegue infatti il ciclo di degustazioni, che proseguirà fino al 20 ottobre, organizzato nel...

06/07/2015

Pasticceria Martesana con Davide Comaschi a Expo

Pasticceria Martesana con Davide Comaschi a Expo Milano 2015, presso il Padiglione di Sao Tomé e Principe - Cluster del cacao. La Repubblica Democratica di São Tomé e Príncipe, Partecipante...

06/07/2015

Castle Street Food, il cibo di strada invade il Castello

Lo Street Food – di qualità, ovvio – va all’assedio del castello. È il format di Castle Street Food, in programma nelle mura del Castello di Bardi, vicino a Parma, i prossimi 10,11 e 12...

04/07/2015

Lo chef Lorenzo Cogo e le birre in Italia da Dibevit Import

Lorenzo Cogo, il più giovane chef e imprenditore stellato d’Italia - insignito del prestigioso riconoscimento a soli 25 anni - ha organizzato il primo Food Park d’Italia, il prossimo 9 luglio,...

04/07/2015

Tramonti Di…Vini, le stelle dell’Oltrepò Pavese

Calice in mano e un occhio al cielo e al paesaggio: come ogni anno l’associazione Calyx propone un viaggio dei sensi nell’Oltrepò Pavese, coinvolgendo per quattro sabato sera altrettante cantine...

02/07/2015

Terza edizione di "Gelateria d'Italia 2015", da Gastronauta e Giuso

Dopo il grande successo delle due passate edizioni, anche quest'anno Giuso - azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale - è sponsor ufficiale del...

02/07/2015

La nuova mobilità firmata SIBEG Green Mobility project

Dal 1960 Sibeg Srl produce, imbottiglia e commercializza in Sicilia tutte le bevande a marchio The Coca-Cola Company. Da oltre 50 anni il marchio svolge un ruolo di primaria importanza per lo...

01/07/2015

La Fabbrica di Pedavena risveglia i sensi alla Festa dell’Orzo

Per la quarta edizione della Festa dell’Orzo e della Birra Dolomiti, che si svolgerà il weekend del 3-4-5 luglio a Pedavena (BL), la Fabbrica di Pedavena sta mettendo a punto una serie di eventi...

01/07/2015

Slow Food, ActionAid e Cittadinanzattiva "La mensa che vorrei"

Presso lo spazio espositivo di Slow Food all’interno di Expo 2015 è stato presentato l’evento “La mensa che vorrei”, progetto di educazione al diritto al cibo curato da ActionAid, Slow...

30/06/2015

Expo, “Cibo Buono per Tutti”: ecco la Carta di Milano dei bambini

“Cibo buono per tutti”. È questo il motto della Carta di Milano dei bambini, presentata all’Esposizione Universale, alla presenza di Giuseppe Sala, Commissario Unico delegato del Governo per...

30/06/2015

Corona dà il via a SunSets, festival ed eventi a livello globale

Corona si prepara all'estate con SunSets, una piattaforma globale mediante la quale presenterà eventi musicali unici nel loro genere celebrati nelle spiagge, nei bar e nei club più belli del...

30/06/2015

L'irlandese Mark Moriarty è il S.Pellegrino Young Chef 2015

È Mark Moriarty il S.Pellegrino Young Chef 2015. Durante la serata di gala che si è tenuta venerdì 26 giugno al The Mall di Milano, lo chef irlandese del Culinary Counter di Dublino ha conquistato...

29/06/2015

“Orgoglio Italia”, il buon proposito di Terrazza Martini a Expo

In occasione della settimana “Orgoglio Italia” e in concomitanza con la celebrazione della Repubblica Italiana, la Terrazza Martini by Pininfarina presso Padiglione Italia – Milano Expo 2015,...

29/06/2015

A Expo Milano 2015 il Sistema Vino siciliano con Assovini Sicilia

Ad Expo si parla del futuro del sistema vino siciliano durante il convegno organizzato dalla Regione Sicilia, in collaborazione con gli Assessorati agricoltura e foreste e delle attività produttive,...

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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