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19/12/2019

Carpano Botanic Bitter vince la Silver Medal al Design & Packaging Masters 2019

Prestigioso riconoscimento per Carpano Botanic Bitter, il nuovo premium Bitter firmato Carpano, che si è aggiudicato la Silver Medal all’ultima edizione del “Design & Packaging Masters...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2019

La pasticceria De Vivo fa incetta di premi coi suoi panettoni

Con un rivestimento goloso in superficie, creativo con gli ingredienti più inusuali o salato per arricchire i pranzi delle festività: questa è l’anima del panettone artigianale, versatile e...

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13/12/2019

Acqua Minerale San Benedetto ottiene il riconoscimento Superbrands 2019

Acqua Minerale San Benedetto ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Superbrands 2019, il premio assegnato alle aziende che hanno dimostrato il coraggio di fare la differenza con un'innovazione...

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12/12/2019

Fabbri 1905 premia la Dolcevita

E’ stato lo stesso Nicola Fabbri, Amministratore di Fabbri 1905, a consegnare nelle mani del milanese Valerio Sordi il premio Angelo Zola, il più importante riconoscimento attribuito ai bartender...

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08/12/2019

Niccolò Branca premiato ai CEO Italian Awards di Forbes

Niccolò Branca, Presidente e CEO di Branca International, è stato premiato con il CEO Italian Award per la categoria Food & Wine da Forbes Italia e Business International nella serata del 4...

A cura di DALLE AZIENDE

05/12/2019

Cantina Tollo trionfa al China Wine Competition

Cantina Tollo conquista i giudici del China Wine Competition, il concorso enologico tenutosi lo scorso novembre a Shanghai, punto di riferimento per il settore vitivinicolo cinese, vincendo 11...

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04/12/2019

Saclà premiata tra le migliori imprese dell'industria alimentare italiana

C’è anche Saclà sul podio delle imprese TOP JOB 2020,le migliori aziende in cui lavorare in Italia a cui viene assegnato il sigillo di qualità, riconoscimento di garanzia di qualità per...

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28/11/2019

Premiata la creatività e comunicazione di Lavazza ai BEA 2019

La comunicazione Lavazza si conferma vincente. Ai Bea 2019 – Best Event Awards, il premio istituito da ADC Group, l’azienda si è aggiudicata il secondo posto del Bea a livello globale con Casa...

A cura di DALLE AZIENDE

28/11/2019

Lidia Bastianich premiata con il Premio Artusi 2019

Lidia Bastianich negli Stati Uniti è un’autentica istituzione. Da vent’anni spiega a oltre 49 milioni di americani cos’è il cibo italiano nel programma Lidia’s Kitchen sulla Pbs, una delle...

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26/11/2019

Spreco alimentare, Fipe premiata a Roma per il progetto Rimpiattino

“La battaglia contro lo spreco alimentare è prima di tutto culturale e gli oltre 110mila ristoratori italiani sono pronti a diventare dei formidabili educatori sul territorio. Grazie al progetto...

25/11/2019

Surgiva premia la delegazione Ais di Genova

La delegazione Ais di Genova si aggiudica la settima edizione del Premio Surgiva. Consegnato in occasione del 53° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, che si è svolto...

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23/11/2019

FIPGC: sono sardi i pasticcieri del futuro

Nicola Fonnesu e Pieraldo Floris dell'Istituto Galileo Ferraris di Iglesias (CI) sono i vincitori del Campionato nazionale di pasticceria rivolto agli istituti alberghieri d’Italia promosso dalla...

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18/11/2019

TGB supera i 50 milioni di hamburger venduti in 6 anni

TGB (The Good Burger), pionieri nell’offrire hamburger di qualità a un prezzo competitivo, ha raggiunto in soli 6 anni il traguardo dei 180 ristoranti aperti in Spagna, diventando la terza catena...

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18/11/2019

Ristorazione, Chef Express (Cremonini) rileva il 60% di Percassi F&B

Chef Express, società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, e Percassi, società leader nello sviluppo immobiliare e nella gestione di reti commerciali di importanti brand,...

10/11/2019

Merano Wine Festival 2019: a Comte de Montaigne il premio The WineHunter Award

Comte de Montaigne, Maison di Champagne dell’Aube, sarà fra i protagonisti della 28esima edizione del Merano Wine Festival, storica manifestazione dedicata al panorama Wine&Food...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2019

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”. Il premio, creato da Wine Enthusiast e giunto ormai alla ventesima edizione, onora gli individui e le aziende che...

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05/11/2019

Il successo di Cantine Ferrari a The Champagne & Sparkling Wine World Championships

È stato un momento di grande emozione e orgoglio per le Cantine Ferrari la cerimonia di premiazione di The Champagne & Sparkling Wine World Championships, tenutasi a Londra, alla Merchant...

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05/11/2019

Cuvage Asti DOCG “Acquesi” è World Champion Sparkling Aromatic

Proviene da uve coltivate nei vigneti sulle colline intorno alla città di Acqui Terme, terroir storicamente vocato alla spumantistica, è prodotto nelle cantine di Cuvage e fa parte della linea di...

A cura di DALLE AZIENDE

31/10/2019

Löwengrube vince il premio Best talent in store del Retail Award 2019

Löwengrube, la catena italiana di ristoranti birreria che promuove lo stile originale della bierstube bavarese, nata nel 2005 con il primo locale a Limite sull’Arno (Firenze) e oggi presente in...

A cura di DALLE AZIENDE

28/10/2019

Eugin Distilleria Indipendente vince il BtoB Awards come migliore start up

Eugin Distilleria Indipendente, la prima distilleria di gin in Brianza e la terza in Italia a dedicarsi esclusivamente a questo distillato, si è aggiudicata il BtoB Awards 2019 per la categoria...

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14/10/2019

Due big della pizza premiano l'astro nascente Giacomo Garau

È stata una vera e propria investitura per Giacomo Garau, talento emergente del Mondo Pizza, quella che ha avuto luogo nella giornata di ieri, domenica 13 ottobre 2019, a nel suo locale “Olio...

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08/10/2019

La miscela Pregiata di Caffè Barbera eletta Espresso dell'anno 2019

E’ un premio alla qualità che ha più significati quello ottenuto dalla “messinese” Caffè Barbera. Ad assegnarlo non è stata soltanto una rivista tedesca di settore ma sono stati coloro che...

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Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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