SHENDETLIE Ingredienti Torta 150 g di uova 80 g di zucchero 30 g di miele 150 g di burro fuso 30 g di cacao in polvere 50 g di noci a pezzetti 500 g di farina bianca tipo 0 50 g di bicarbonato 20 g...
Niente di meglio del vino per tenere il cervello "in allenamento". Parola di neuroscenziato. Secondo il dottor Gordon Shepherd della Yale School of Medicine, infatti, bere vino (non importa se bianco...
Alcuni ricercatori dello Swedish Retail Institute e della start-up Sountrack Your Brand hanno scoperto che alcune specifiche canzoni spingerebbero le vendite nelle catene di fast food. E tra queste...
Ron Zacapa, il rum dal gusto più raffinato al mondo, e l'elegante e sofisticata catena di ristoranti Zuma, hanno annunciato una collaborazione esclusiva che vedrà l'introduzione del primo 'sistema...
Al Summer Fancy Food Show in scena a New York dal 26 al 28 giugno, l’azienda dolciaria veneta Fraccaro Spumadoro si presenterà agli oltre 25.000 retailer e buyer statunitensi e internazionali...
Sarà Moshe Basson il cuoco più famoso d'Israele, l'ospite d'eccezione della terza edizione di The Vegetarian Chance, Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana nato da un'idea di...
Uno spazio ispirato al mondo dei vecchi pescatori e alla gastronomia locale del New England, appena aperto nel pieno centro di Roma, in Piazza Pasquale Paoli 15. Un locale che fonde insomma lo street...
Saranno i locali dell’hclub>diana dell’Hotel Sheraton Diana Majestic (Viale Piave 42, Milano) a presentare al pubblico meneghino la Limited Edition 2015 di Perrier. L’Hotel Sheraton Diana...
Oltre che piattaforma di business irrinunciabile, Host2015 si conferma sempre più come l’Osservatorio dove il mondo intero viene a scoprire le tendenze nell’ospitalità professionale di nuova...
[caption id="attachment_36957" align="alignright" width="200"] Martin Mendez PHOTOGRAPHE[/caption] Il barman Luca Anastasio insegna ai lettori di Mixer come si prepara il SHERRY&MINT JULEP in un...
A cura di Nicole Cavazzuti
Quando un locale diventa un punto di riferimento per pubblico, media ed addetti ai lavori? Quando offre sia cena che dopocena di qualità, un servizio ed una programmazione sempre all’altezza, ed...
A cura di Riccardo Sada
Sabato 11 ottobre la consolle dello Shed ospita "Little" Louie Vega, uno dei pochi, autentici artisti dell’arte del djing. La sua house music da sempre è sinonimo di qualità e ricerca, emozioni e...
Questa sera, venerdì 26 settembre, si terrà il primo appuntamento stagionale allo Shed di Busto Arsizio con la Ladies Night, il venerdì sera dello Shed che ospita le donne dj: per l'occasione in...
Da venerdì 19 a domenica 21 settembre weekend lungo di inaugurazione per lo Shed Club di Busto Arsizio. Sia il locale che la programmazione presentano diverse novità. Il venerdì sera punta deciso...
Quattro sherry d'eccezione entrano a far parte del portafoglio in esclusiva OnestiGroup: Del Duque V.O.R.S. cl.37,5 in astuccio Apostoles V.O.R.S. cl.37,5 in astucci Matusalem V.O.R.S. cl.37,5 in...
Per questo Natale OnestiGroup invita a brindare in modo insolito con lo sherry Tio Pepe. Contrariamente, infatti, a quanto credono molti consumatori italiani, che lo considerano un vino...
Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei...
Fiori italiani, tecnica e una visione firmata Dom Carella. Ecco com’è davvero
A cura di Rossella De Stefano
C'è anche Roberto Pierucci, ceo di RCR Cristalleria Italiana, tra i premiati dei CE Italian Awards 2025, co-organizzati da Business International – la Knowledge Unit di Fiera Milano SpA – e...
Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...
È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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