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13/09/2016

food

Shi's apre a Milano, arrivano gli speciali Shis burger

Giovedì 15 settembre a Milano, a due passi dalle Colonne di San Lorenzo, apre il nuovo ristorante giapponese fusion Shi’s - Feelin’ Food. All’angolo tra via Urbano III e via Clestino IV, un...

13/09/2016

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Continua l’espansione delle pizzerie Spontini

Sarà un autunno pieno di novità quello proposto da Spontini che nel mese di settembre aprirà due nuove pizzerie: una a Rho, nel quartiere fieristico di Fiera Milano e una a Roncadelle (BS),...

12/09/2016

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I nuovi frollini Colussi dedicati ai personaggi Disney

La colazione ha un gusto tutto nuovo con la bontà di Topolino e Frozen, i nuovi frollini Colussi dedicati ai popolarissimi personaggi Disney. Gustosi e simpatici, i frollini Topolino e Frozen,...

10/09/2016

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L’editoriale di Mixer 288: i cuochi sposano il cibo di strada, i bar spuntano tra i motori

La copertina di questo mese non passerà inosservata. E non piacerà a tutti. Il forte contrasto tra la candida purezza della divisa degli chef e la ruggine e i graffiti sul cancello e sul muro,...

A cura di David Migliori

09/09/2016

food

GustaMente crea il primo tortellino biologico al mondo

Tra i protagonisti di SANA 2016 ci sarà anche il primo tortellino al mondo biologico senza glutine né lattosio, “firmato” dal brand GustaMente. Una novità decisamente interessante, che verrà...

08/09/2016

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Pescaria, dalla Puglia arriva a Milano il fast food di pesce “cult”

Da Polignano a Mare a Milano: Pescaria, il fast food di pesce di qualità diventato un vero cult in Puglia, dove batte fino a 1.500 scontrini a sera, ha inaugurato la sua “filiale” milanese, in...

08/09/2016

food

TheFork, triplicate questa estate le prenotazioni online

Secondo le prime stime, l’estate 2016 si è rivelata positiva per il settore della ristorazione. Nel dettaglio Coldiretti afferma che circa un terzo del budget di chi ha trascorso le vacanze in...

08/09/2016

food

Prosecco Doc e Grana Padano concorrono al successo di Miss Italia

“Grana Padano e Prosecco Doc, un binomio vincente. Due eccellenze che, come già accaduto in passato, diventano protagoniste di un evento che ha caratterizzato la storia recente del nostro...

07/09/2016

food

Orogel torna protagonista dei palinsesti televisivi nazionali

Dal mese di settembre Orogel, la prima azienda italiana nel settore dei vegetali freschi surgelati, con una quota di mercato che supera il 22%, torna protagonista dei palinsesti televisivi delle più...

07/09/2016

food

Arrivano le Crazy Hours di Burger King

Chi ha detto che bisogna aspettare il weekend per essere rilassati e felici? Con Burger King il gusto arriva prima. Fino al 15 settembre i ristoranti della catena lanciano le Crazy Hours: dal lunedì...

07/09/2016

food

Apre a Roma il decimo locale di 100 Montaditos

Inaugura ufficialmente oggi mercoledì 7 settembre alle ore 19:00 in Via Tuscolana 1.050 il decimo 100 Montaditos di Roma che conferma il successo e l’apprezzamento dei romani per i famosi...

05/09/2016

food

Bauli è sponsor di KidsUniversity

Da sempre Bauli è al fianco delle grandi iniziative promosse nella sua Verona e di certo non poteva mancare a KidsUniversity, il progetto dell’Università di Verona e Pleiadi che a settembre...

05/09/2016

Il Burger King di Roma Tiburtina si rinnova

Continua il restyling dei ristoranti Burger King: dopo i punti vendita di Caravaggio (BG), Rho (MI), Piacenza e Rovigo, è il turno del ristorante di Roma Tiburtina che sabato 3 settembre ha riaperto...

02/09/2016

food

Tania Zamparo: al ristorante pensate pure ai bimbi. FOTO

Miss Italia nel 2010, classe 1975, Tania Zamparo il prossimo 7 dicembre non solo festeggia tre anni di matrimonio con il manager svizzero Gianluigi Pacini Battaglia, ma anche tre anni di vita in...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/09/2016

food

Cocktail Art, l'arte della mixability in immagini... tutte da gustare

Appuntamento (quasi) di fine estate per Cocktail Art su Mixer Planet, la rubrica che ogni mese propone una selezione di immagini tratte dall'omonimo gruppo Facebook creato e gestito da Diego Ferrari,...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/09/2016

food

Sisma nel Centro Italia, l'impegno di Fipe per imprese e lavoratori

Insieme per ripartire subito. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, insieme alle parti sociali del settore turismo, scelgono di fare fronte comune per supportare concretamente tutti i...

31/08/2016

food

Nutris, il primo ristorante vegetariano-vegano dell’Alto Adige

Semplicità, genuinità, rispetto per la natura e l’ambiente sono le caratteristiche del Nutris, il ristorante dell’hotel a 5 stelle Alpiana Resort di Foiana, località altoatesina dell’area...

31/08/2016

food

Arriva Tony, il cameriere del futuro

Mostaza Srl, giovane startup veneta, presenta Tony: un’app gratuita che semplifica la vita sia dei ristoratori, sia dei clienti che decideranno di scaricarla sui loro smartphone. Da oggi scegliere...

31/08/2016

food

Con Ciao Gusto i big dell'alimentare italiano fanno rete in UK

Inaugurato sulla piattaforma di ecommerce leader per il food&beverage Ocado, Ciao Gusto mette in vetrina decine di marchi leader dell’agroalimentare italiano. Il progetto ha avuto una forte...

30/08/2016

food

Le novità Apo Conerpo a Macfrut 2016

Anche quest’anno Macfrut rappresenta per Apo Conerpo un’occasione di grande rilievo per proporre alla clientela italiana ed internazionale le ultime novità di una gamma completa di ortofrutta di...

30/08/2016

Golden Milk, elisir di benessere dalle molteplici virtù

Il Golden Milk, la super bevanda dal colore oro e impiegata già da secoli dalla medicina ayurvedica, entra di diritto nella categoria dei Caffè Speciali come ottima alternativa per una pausa di...

26/08/2016

Slow Food: "Un anno di amatriciana per la ricostruzione di Amatrice"

«In tutto il mondo, attraverso questo piatto simbolo della storia gastronomica di Amatrice, speriamo di poter diffondere anche i valori di solidarietà e condivisione propri della cultura contadina...

26/08/2016

Foodness: la gamma dei Caffè Speciali si amplia

Una gamma completa e variegata per una domanda sempre crescente di prodotti funzionali e che rispondano a precise esigenze di gusto e texture: questa la sfida che Foodness ha accolto ed alla quale ha...

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Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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