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13/11/2018

Chiusa AIXA: l'Intelligenza Artificiale ha il suo evento formativo

Sono oltre 2000 i professionisti che hanno assistito a convegni e workshop nei tre giorni della prima edizione di AIXA – Artificial Intelligence Expo of Applications che si è tenuta al MiCo nei...

A cura di DALLE AZIENDE

13/11/2018

Master Pizza Champion: è Clara Micheli la vincitrice della 4a edizione

Si chiude la quarta stagione di Master Pizza Champion con la sorprendente vittoria di Clara Micheli, la pizzaiola tenace, ma dal cuore tenero di Montignoso, in provincia di Massa-Carrara. Prima...

A cura di DALLE AZIENDE

13/11/2018

Bollino rosa per Cameo che ottiene la Certificazione della Parità di Genere

Cameo ha ottenuto la Certificazione della Parità di Genere di Winning Women Institute, l’organizzazione impegnata nella diffusione del principio della Gender Equality all’interno del mondo del...

A cura di DALLE AZIENDE

13/11/2018

Merano Wine Festival: Verallia premia le aziende

Verallia, terzo produttore globale di bottiglie e vasi in vetro per il food and beverage, è tornato al Merano Wine Festival insieme alla Guida Vini buoni D’Italia,di cui si conferma sponsor, per...

A cura di DALLE AZIENDE

13/11/2018

L'azienda agricola Cecchetto Giorgio si aggiudica il Premio Eticork

Uno scroscio di applausi ha accolto l’assegnazione del premio Eticork di Amorim Cork Italia al Merano Wine Festival 2018. A riceverlo con emozione sul palco alcuni ragazzi dell’Associazione...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2018

illycaffè lancia la nuova illy Art Collection firmata da Marc Quinn

illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, presentala nuova illy Art Collection firmata da Marc Quinn, l’artista londinese noto per le sue opere dal forte impatto...

A cura di DALLE AZIENDE

09/11/2018

Autogrill, Camillo Rossotto Direttore Generale Amministrazione Finanza

Autogrill S.p.A. rende noto che nell’organigramma della Capogruppo viene creata la nuova figura di Direttore Generale Corporate, a diretto riporto dell’Amministratore Delegato e Direttore...

A cura di DALLE AZIENDE

09/11/2018

Premio Pomodorino Mutti 2018: si svolge oggi la XIX edizione

Si svolge oggi la XIX edizione del Premio Pomodorino d’Oro Mutti, un appuntamento unico nel settore, istituito nel 2000 per valorizzare l’impegno degli agricoltori nel produrre un pomodoro che...

A cura di DALLE AZIENDE

09/11/2018

Il ristorante Glauco aderisce al programma Sustainable Restaurant di Friend of the Sea

Aumentano per i milanesi le possibilità di mangiare pesce certificato sostenibile. Anche il ristorante meneghino Glauco Seafood Restaurant accoglie la sfida lanciata dall’organizzazione...

A cura di DALLE AZIENDE

08/11/2018

La Cimbali e Faema partecipano al Milan Coffee Festival

La Cimbali e Faema, brand di Gruppo Cimbali e tra gli ambasciatori della cultura caffè espresso nel mondo, saranno tra i protagonisti del Milan Coffee Festival, prima edizione dell’evento...

A cura di DALLE AZIENDE

08/11/2018

Torna il Milano Whisky Festival fra degustazioni e masterclass

Torna con la 13ma edizione il Milano Whisky Festival, che anche nel 2018 si tiene nella prestigiosa sala Washington di ben 1.200 metri quadrati negli spazi dell'Hotel Marriott di Milano. Whisky ed...

A cura di Stefano Fossati

08/11/2018

Astoria Storm vince il German Design Award 2019

Dopo il successo riscosso a TriestEspresso un’altra bella notizia per Astoria Storm: la rivoluzionaria macchina che sta conquistando il mondo dello Specialty Coffee e non solo ha vinto il German...

A cura di DALLE AZIENDE

08/11/2018

Medaglia d’oro per Campagna Peroni agli NC Digital Awards

“Campagna Peroni” si aggiudica il primo premio alla dodicesima edizione degli NC Digital Awards nella categoria Digital Integrated Campaign, settore merceologico bevande. La campagna digital,...

A cura di DALLE AZIENDE

07/11/2018

A Host 2019 le tendenze più hot diventano business

Dal boom della ristorazione stellata negli hotel fino alla pasticceria e caffetteria che si fa movida incontrando la mixology: il fuoricasa è in gran fermento per rispondere a un mercato in...

A cura di DALLE AZIENDE

07/11/2018

Il 19 novembre l'eliminatoria del Premio Birra Moretti Grand Cru

Mancano meno di due settimane all’attesa eliminatoria dell’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la prima e più importante piattaforma di talent scouting, promossa da Fondazione...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2018

Il Gruppo Caffo si conferma leader di mercato

Il Gruppo Caffo si conferma player di primo piano e azienda leader in Italia e all’estero. A dimostrarlo, riconoscimenti internazionali e dati di mercato positivi. L’Amaro Santa Maria al Monte è...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2018

Aperte fino a gennaio le iscrizioni per Bols Around The World

Saranno i bar team e non più singoli bartender i protagonisti della 10° edizione di Bols Around the World. È questa la novità della competizione mondiale promossa da Lucas Bols, le iscrizioni...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2018

Oggi parte Aixa, la tre giorni dedicata all’intelligenza artificiale a Fiera Milano

Un forum per raccontare l’impatto dell’intelligenza artificiale sulle aziende guardando a cosa accade ora e non troppo lontano. L’appuntamento è dal 6 all’8 novembre con Aixa – Artificial...

05/11/2018

Due donne vincono la Tiramisù World Cup 2018

Si è chiusa la Tiramisù World Cup 2018, tenutasi a Treviso e nelle colline del Prosecco dall’1 al 4 novembre. A trionfare nella finalissima che si è tenuta in piazza Borsa, per la ricetta...

A cura di DALLE AZIENDE

05/11/2018

Parmigiano Reggiano trionfa a World Cheese Awards, l'Oscar dei formaggi

La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 61 medaglie e centra un grande risultato al World Cheese Awards: la giuria internazionale ha premiato oltre il 50% dei 121 campioni di Parmigiano Reggiano...

A cura di DALLE AZIENDE

05/11/2018

Simone Loguercio vince il concorso Miglior Sommelier d'Italia Trento Doc

È Simone Loguercio il vincitore dell’edizione 2018 del concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”, la cui finale si è svolta ieri, sabato 3 ottobre, a Merano. Con in tasca già...

A cura di DALLE AZIENDE

02/11/2018

Pedro Neves Marques vince la 18esima edizione del Premio illy Present Future

È Pedro Neves Marques il vincitore della diciottesima edizione del Premio illy Present Future, sostenuto da illycaffè dal 2001 e assegnato all’artista considerato più interessante nella sezione...

A cura di DALLE AZIENDE

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Si chiama Nature’s Essence la nuova drink list di Talea Bistrot, a Torvaianica, ideata dal bartender Domenico Sorrentino: un progetto che mette la natura al centro del racconto,...

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Bacchette, cucchiaini renge e piattini. Ballerine e suoni caraibici danzanti. Ma non solo, ci sono anche Spoon, shaker, misurini, tumbler e via dicendo, per completare Sushisamba, l’insegna appena...

A cura di Matteo Cioffi


Per il quinto anno consecutivo i consumi di vino sono in discesa negli Stati Uniti, primo mercato della domanda mondiale con un controvalore al dettaglio di circa 60 miliardi di dollari...


A due settimane dall’apertura, Beer&Food Attraction (a Rimi dal 15 al 17 febbraio) si conferma tra i principali osservatori europei sulle nuove tendenze del beverage e del fuori...


Cosa può insegnarci una cassetta di cottura sulla trasformazione sociale? Come si traduce un gesto apparentemente minimo in leva di cambiamento collettivo? Di questo tema si è occupata la tavola...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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