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18/03/2019

Diemme Academy: tutti i corsi e gli eventi da marzo a giugno

Un programma ampio di attività è previsto per questa primavera 2019 presso la Diemme Academy di Albignasego alle porte di Padova: il nuovo Centro di formazione propone infatti ai professionisti del...

A cura di DALLE AZIENDE

12/03/2019

Il Barcade sbarca a Copenaghen con Bip Bip Bar

Dedicato a chi pensava che il fenomeno dei cosiddetti “Barcade” fosse destinato a prendere piede unicamente negli Stati Uniti, dove l’intrattenimento rappresenta da sempre una componente...

A cura di Alessio Crisantemi

06/03/2019

Realia, la realtà aumentata per combattere l’italian sounding

Tutelare e promuovere il Made in Italy con la realtà aumentata: è questo lo scopo di Realia, il servizio per le aziende italiane del settore agroalimentare e dei beni di consumo che permette ai...

A cura di DALLE AZIENDE

05/03/2019

Come il clima sposta la produzione alimentare 

Il riscaldamento globale sta sconvolgendo le culture e minacciando le produzioni e la disponibilità di molti alimenti; ecco gli ingredienti più a rischio.  CAFFÈ E CIOCCOLATO Per il caldo le...

A cura di Anna Muzio

04/03/2019

Mundus Vini, oro al Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Col Vetoraz

Risplende d’oro l’edizione 2019 del Gran Premio Internazionale Mundus Vini per Col Vetoraz. E’ questo il primo riconoscimento internazionale dell’anno ricevuto dall’azienda di Santo...

A cura di DALLE AZIENDE

07/02/2019

I grandi nomi del cioccolato mondiale ai corsi Chocolate Academy Center

L’undici febbraio partono i nuovi corsi del Chocolate Academy Center Milano che anche quest’anno vedrà come protagonisti i grandi maestri del cioccolato, della pasticceria e del gelato a livello...

A cura di DALLE AZIENDE

04/02/2019

Diemme: meeting di due giorni per il business nel mondo caffè

Giovedì 7 e venerdì 8 febbraio 2019 si svolgerà la prima Diemme Academy Coffee Conference, l’evento business cui prenderanno parte i partner esteri della Diemme Industria Caffè...

A cura di DALLE AZIENDE

04/02/2019

Tornano anche nel 2019 gli appuntamenti formativi di Surgital

Trasferire cultura di prodotto per impiegare al meglio la creatività e l’expertise culinaria e restituire ai clienti finali ottime referenze in modi sempre innovativi. Questo l’obiettivo di...

A cura di DALLE AZIENDE

22/01/2019

NEIADE Milano.Tours: colazione con la storia al Savini Milano 1867

Nulla è più milanese che scoprire Milano con la guida di storici, giornalisti, studiosi e scrittori gustando una raffinata colazione firmata Savini Milano 1867. Con il nuovo anno riprende infatti...

A cura di DALLE AZIENDE

14/01/2019

Firenze, patria del Negroni: la finale della Campari Barman Competition

Il 15 gennaio si svolgerà a Firenze la finale della sesta edizione della Campari Barman Competition, la competizione rivolta ai bartender d’Italia organizzata da Campari Academy, che incoronerà...

A cura di DALLE AZIENDE

11/01/2019

Sensory Academy torna al Sigep di Rimini con Il bar del futuro

Volete sperimentare sui vostri sensi esperienze per coinvolgere e divertire i clienti? Volete imparare divertenti attività da svolgere nei bar? C’è un nuovo modo per proporre un prodotto a un...

A cura di DALLE AZIENDE

09/01/2019

Torna il Gatorade 5v5, il torneo amatoriale di calcio

Per il terzo anno consecutivo torna in campo in Italia, “Gatorade 5v5”, il torneo amatoriale di calcio a cinque che si colloca all’interno di una più ampia iniziativa internazionale, che...

A cura di DALLE AZIENDE

09/01/2019

Drinks International conferma la crescita di Compagnia dei Caraibi

Drinks International, magazine britannico di riferimento per l’industria del beverage e della mixology, ha recentemente pubblicato i suoi attesissimi Annual Reports, le classifiche dei distillati...

A cura di DALLE AZIENDE

04/01/2019

Un panettone da Guiness dal team Chocolate Academy di Davide Comaschi

E' letteralmente da Guinness dei primati il panettone che, lo scorso 16 dicembre in Galleria Vittorio Emanuele a Milano, è stato presentato dal team del Chocolate Academty Center guidato dal maître...

A cura di DALLE AZIENDE

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Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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