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04/04/2017

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Torino, un successo la prima edizione della Cocktail Week

Si è conclusa da qualche ora la prima edizione della Torino Cocktail Week, la settimana dedicata alla miscelazione. In tantissimi hanno partecipato all'iniziativa organizzata da Lemon di Andrea e...

04/04/2017

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Italia Beer Festival, i migliori birrifici artigianali a Milano

Il weekend che va dal 7 al 9 aprile per gli appassionati del mondo brassicolo sarà imperdibile: torna a Milano l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la dodicesima edizione che vede in...

04/04/2017

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In viaggio con CSC nell’India del caffè di qualità

Sono stati ben 1500 i chilometri, di cui molti in montagna, percorsi da alcuni rappresentanti di CSC - Caffè Speciali Certificati - nel cuore dell’area meridionale dell’India, il quinto...

04/04/2017

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Lay’s presenta Chiperie, un viaggio tra gusto e design

Lay’s, uno dei marchi principali di PepsiCo, esplora l’evoluzione della patatina fuori dal sacchetto e crea un’esperienza sensoriale che eleva il gustoso snack tramite il debutto di Lay’s...

04/04/2017

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Bavaria lancia The Elevator Pub, il primo bar in ascensore

Premere il pulsante e, all’arrivo dell’ascensore, trovarsi di fronte un bar che offre una birra ghiacciata. Tutto può succedere, soprattutto al Fuorisalone di Milano, che dal 4 al 9 aprile...

03/04/2017

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Birrificio Angelo Poretti protagonista di Taste 2017 a Milano e Roma

Birrificio Angelo Poretti è main partner e birra esclusiva di Taste of Milano e Taste of Roma, i Festival degli Chef che si terranno dal 4 al 7 maggio nel cuore del nuovo Skyline milanese The Mall -...

03/04/2017

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Caffè Diemme è partner del Company Golf Challenge 2017

Diemme Industria Caffè Torrefatti è quest’anno tra gli esclusivi partner del Company Golf Challenge 2017, l’unico circuito italiano ed estero dedicato alle aziende, che mette in primo piano...

03/04/2017

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illy apre il flagship store di via Monte Napoleone

illycaffè, l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, apre il flagship store di via Monte Napoleone, nel cuore del Quadrilatero della Moda di Milano. Inserito...

02/04/2017

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Slow Fish, tutti nella rete a Genova dal 18 al 21 maggio 2017

"La rete siamo noi" è il tema dell’ottava edizione di Slow Fish, ospitata al Porto Antico di Genova dal 18 al 21 maggio 2017. L’evento internazionale, dedicato al pesce e alle risorse del mare,...

02/04/2017

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Asolo Wine Tasting, il 7 maggio la sesta edizione

Domenica 7 maggio 2017 torna l’Asolo Wine Tasting, la sesta edizione dell'evento organizzato dal Consorzio Vini Asolo Montello per presentare i vini del territorio al pubblico di appassionati, alla...

02/04/2017

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La Brasserie 1857 inaugura presso la Fiera di Bolzano

L’ispirazione di Cellina von Mannstein per la realizzazione della Brasserie 1857, inaugurata lo scorso 31 marzo, prende spunto dall’idea di un viaggio d’altri tempi a bordo dell’Orient...

01/04/2017

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Cocktail Art, ecco la foto più bella di marzo

E' di Fabio Camboni di Kasa Incanto, a Gaeta, la foto più bella, secondo la redazione di Mixer Planet, fra quelle pubblicate a marzo nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una...

01/04/2017

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Restaurant R-Evolution: il workshop gratuito per i ristoratori va in tour 

Dopo il successo dei precedenti workshop itineranti in giro per l’Italia (Hotel Breakfast Academy, Hotel Sold Out, Hospitality Future Trends e Hotel Dream Room) la Teamwork, società riminese di...

01/04/2017

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18 chef stellati e hotel a 5 stelle per la Sina Chefs' Cup Contest

18 stelle Michelin per 9 serate in tutta Italia: è la quinta edizione della SINA Chefs’ Cup Contest, la competizione tra chef stellati che quest’anno, prende il via a Cortina d’Ampezzo lunedì...

01/04/2017

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Fiasconaro a Torino per la manifestazione Una Mole di... Primavera

Pasqua è alle porte e sulla sua scia è in arrivo sulle nostre tavole una lunga e profumata serie di tradizioni dolciarie pronte ad accendere i desideri più golosi di grandi e piccini. Due su...

31/03/2017

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Fondazione Birra Moretti si presenta a tavola

Per il primo anno Fondazione Birra Moretti sarà partner del Premio Italia a Tavola, la due giorni dedicata ai protagonisti della ristorazione e dell’accoglienza che, dal 2009, raccoglie intorno a...

31/03/2017

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ICE - Intesa Contact Expo

ICE – Intesa Contact Expo – è la due giorni annuale di Intesa GDI (Roma - 31 marzo, 1 aprile) che rompe il ghiaccio tra Aziende di distribuzione, Forza vendita e Industrie beverage. Nato per...

31/03/2017

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A Roma arriva l’ora dell’Happy Caviar

Da oggi il lusso, in ogni settore e a livello mondiale, sta diventando più accessibile per avvicinarsi ad un pubblico giovane e dinamico, grazie alla nuova formula “casual luxury”. Anche nel...

31/03/2017

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Acqua Minerale San Benedetto debutta al Vinitaly

Acqua Minerale San Benedetto debutta al Vinitaly, la celebre manifestazione internazionale dedicata al mondo dei vini e dei distillati, giunta alla sua cinquantunesima edizione e che si svolgerà dal...

30/03/2017

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Rinviato Streeat Food Truck Festival a Milano: colpa della burocrazia

Slitta a maggio la tappa inaugurale del tour primaverile di Streeat Food Truck Festival, il primo e l’originale festival itinerante dedicato allo street food di qualità, prevista dal 31 marzo al 2...

30/03/2017

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Bisol lancia l’enoturismo per tutti, dal linguaggio dei segni alla realtà virtuale

Bisol presenterà durante il Vinitaly 2017 le nuove modalità per scoprire il mondo delle bollicine Bisol: dalla visite in Lingua Italiana dei Segni per gli amanti del vino non udenti...

30/03/2017

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Il frozen food di Gourmet per 30 ricette da aperitivo salutistico

Sono talmente versatili da adattarsi al consumo casalingo così come all`impiego nella ristorazione professionale, con tanto di compatibilità: sia con le tendenze salutistiche dei nostri giorni sia...

A cura di Marco Oltrona Visconti

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Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...


Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...


Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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