E' Lucas Kelm, bartender del Amo a Venezia, il vincitore della prima Dol Gin Cocktail Competition, organizzata a Bologna da Zu Plun, storica distilleria altoatesina, in collaborazione con...
Vecchio Amaro del Capo nasce da oltre 2000 ricette sperimentate in un secolo di attività della Distilleria Caffo. Da tempo suo prodotto simbolo, è tra i liquori italiani più amati e apprezzati sul...
A cura di DALLE AZIENDE
Il 2019 coincide con il decimo anno di vita di Bartender.it, leader indiscusso di settore: era il 2009 quando i soci fondatori del progetto portavano una rivoluzione all’interno del mondo trade nel...
A cura di DALLE AZIENDE
E’ andata a Luca Picchi, barman fiorentino in forze al Caffè Gilli, la Menzione Speciale della Compagnia del Cioccolato e della casa astigiana Giulio Cocchi per il suo cocktail “Negroni...
A cura di DALLE AZIENDE
Il pasticciere salutista Luca Montersino si unisce alla squadra di professionisti dell’Accademia Il Mondo delle Intolleranze, realtà nata in seno all’omonima associazione che già vanta numerose...
A cura di DALLE AZIENDE
Mai come nel cibo l’apparire conta tanto quanto l’essere. Perché il piacere inizia già dagli occhi, per poi sprigionarsi al palato dando all’aspettativa sensoriale un’identità effettiva....
A cura di DALLE AZIENDE
Si chiama Glacé Sweet Concept Store e non è una semplice gelateria, nè una classica pasticceria. I suoi ideatori - la giovane pastry chef creativa Ilaria Forlani e il noto ristoratore Luca Guelfi...
A cura di Stefano Fossati
Cerchi un'idea per brindare in maniera alternativa all'inizio del nuovo anno nel tuo locale? Quella dell'Archivio Storico, famoso premium bar e ristorante napoletano classificatosi secondo ai...
La vanità è femmina? No, la vanità è chef. Sempre che sia questo il motivo per cui, quando appaiono nelle trasmissioni televisive o sono protagonisti di cooking show “dimenticano” spesso di...
A cura di Elena Consonni
Arriva l'edizione 2019 dell'app Guida ai cocktail bar d'Italia 2019 (clicca qui per scaricarla), selezionati dalla rivista specializzata BlueBlazer, grazie all'organizzazione de I Maestri del...
A cura di Stefano Fossati
Soldo, azienda fintech specializzata nella gestione e nel controllo delle spese aziendali, presenta i dati di una analisi europea condotta per indagare i comportamenti di acquisto delle imprese di...
A cura di DALLE AZIENDE
La tradizione del panettone insieme al gusto deciso dello storico liquore a base di erbe, l’Amaro Lucano. Da questo “incontro” nasce il “Panettone Lucano”, la nuova proposta pensata e...
A cura di DALLE AZIENDE
Mai pensato al limoncello come ingrediente per i cocktail? Villa Massa, azienda sorrentina che tra innovazione e tradizione produce un pregiato liquore di limoni famoso in tutto il mondo, sì e ora...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Sono state presentate a Palazzo Vecchio a Firenze le iniziative per celebrare nel 2019 il centesimo anniversario del cocktail Negroni, che nacque proprio nel capoluogo toscano, in via Tornabuoni, per...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Nicole Cavazzuti
Saranno i bar team e non più singoli bartender i protagonisti della 10° edizione di Bols Around the World. È questa la novità della competizione mondiale promossa da Lucas Bols, le iscrizioni...
A cura di DALLE AZIENDE
Siglata tra Lucano 1894 e la Fondazione Matera Basilicata 2019 una partnership speciale fin dal nome. L’accordo sottoscritto il 4 ottobre tra Paolo Verri, direttore della Fondazione Matera...
A cura di DALLE AZIENDE
Ricola ritorna a Bologna in occasione della mostra che racconta la vita artistica di Andy Warhol attraverso 36 opere e 38 polaroid. La mostra Warhol&Friends, New York degli anni ‘80 offre per...
A cura di DALLE AZIENDE
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, in collaborazione con Beveland Distillers, proprietaria del brand Relicario Rum, dà il via alla finale della quarta...
A cura di DALLE AZIENDE
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