Cinque domeniche di festa per celebrare una delle eccellenze gastronomiche dell'autunno parmense: il tartufo nero di Fragno. Torna quindi, per un mese intero, la 24° edizione della Fiera nazionale...
È partito alla grande il Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo, giunto alla sua 17° edizione. Il Festival Internazionale dell’integrazione culturale animerà la cittadina siciliana fino a domenica 28...
Zuppa del soldato, cucina povera, piatti rurali ma pure preparazioni aristocratiche: è dedicata alla celebrazione del Centenario della Prima Guerra Mondiale l’edizione 2014 di Treviso Dripping...
“Bisogna imparare a narrare di più questo bel territorio che fa il miglior Metodo Classico base Pinot nero d'Italia e il salame di Varzi che è il più buono del mondo”: sono parole di Oscar...
Una location davvero unica – che è insieme dimora storica, boutique hotel con sei suite, vigna e ristorante stellato Michelin – diventa la cornice di una mostra artistica. La Tenuta Venissa,...
Saranno i vini, con le loro caratteristiche e i loro segreti, i protagonisti di una serie limitata di Crociere del vino con MSC Crociere. Le crociere a tema sono tre, con partenze fissate dal porto...
Appuntamento in piazza Cesare Battisti a Trento per la nuova edizione di Autunno Trentino. La rassegna, che permette di scoprire – e assaggiare – le specialità enogastronomiche regionali, andrà...
In occasione della Settimana della Moda a Milano dal17 al 23 ettembre, Milano Gourmet Experience ha creato l’evento Good Food in Good Fashion che prevede, ogni giorno della kermesse dalle 19,...
Lo chiamano l’oro nero, e da questi parti è un autentico “tesoro” da preservare: così Modena omaggia il suo celebre aceto balsamico con Acetaie Aperte. Domenica 28 settembre sono previsti...
Non solo i principali attori del B2B, ma anche il pubblico: Taste of Excellence, l’evento romano dedicato alla produzione enogastronomica italiana di qualità, è sempre più...
Torna, per l’undicesima edizione, Grapperie Aperte, la giornata dedicata al distillato organizzata dall’Istituto Nazionale Grappa. Quest’anno l’appuntamento è domenica 5 ottobre:...
Dopo un lungo tour, il Gelato Festival approda nuovamente a Firenze dal 12 al 14 settembre da dove era partito il primo maggio per la finale europea. Eccezionale la location, Piazzale Michelangelo,...
Quinto anno di vita per il Festival Franciacorta in Cantina, che torna sabato 20 e domenica 21 settembre. Organizzato dal Consorzio del Franciacorta e dalla Strada del Franciacorta, la kermesse vuole...
Si terrà dal 22 al 28 settembre la Milano Beer Week, la sette giorni interamente dedicata al mondo della birra. Un po’ come accade nelle grandi capitali statunitensi – San Francisco e New York...
Appuntamento il 18 e il 19 ottobre 2014 a Vicenza, per la quinta edizione di Gustus - Vini e Sapori dei Colli Berici. L’evento, organizzato dal Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza per...
Torna a Rimini dal 5 al 7 settembre, ricco di novità, il Festival della Cucina Italiana, giunto alla quattordicesima edizione. Dopo il successo dell’anno scorso – 32.000 presenze in poco più di...
Italiani: che siano in casa, in albergo o in camping il 52,6% di essi cambia le proprie abitudini alimentari in vacanza. A cominciare dal ripristino del regolare ciclo dei pasti sempre più...
Expo Milano 2015: dopo quelli dedicati al caffè e al cacao, anche il cluster Frutta e Legumi è giunto in dirittura d’arrivo. La cifra che caratterizzerà questo concept, sarà quella di una...
Nelle serate di Cinema divino si comincia con un aperitivo, seguito da un altro assaggio di vini del territorio e poi, con il bicchiere in mano, si assiste alla proiezione di un film, un successo...
Ritorna per il secondo anno, dopo il successo del 2013, Food&Book, il Festival dedicato alla cultura gastronomica. Dal 10 al 12 ottobre, nella cornice di Montecatini Terme, per tre giorni si...
Per gli appassionati di vino e di cultura l’edizione 2014 di DiVino Etrusco va in scena, nelle belle vie e piazze del centro storico di Tarquinia dall'1 al 3 agosto. Le cantine che hanno risposto...
Sarà la celeberrima “Nel Blu dipinto di Blu” di Domenico Modugno, insieme a tante altre sue canzoni, il leit motiv dell’edizione 2014 di Calici di Stelle, la grande rassegna enologica promossa...
Quest’anno, per la seconda volta, Vetrina Toscana – il progetto promosso da Regione Toscana e Unioncamere Toscana per favorire lo sviluppo e la promozione delle tipicità agroalimentari locali...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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