Lo specialty coffee made in Italy conquista la Lituania: Goda Pangonytè, barista del Team Ditta Artigianale, micro torrefazione e linea di caffetteria specialty, vince il campionato lituano baristi...
A cura di DALLE AZIENDE
Matrimonio nel mondo dei superalcolici. Le Distillerie Franciacorta, fondate nel 1901 e forti di una lunga tradizione nel segmento delle grappe, sono state acquisite per 26,5 milioni di euro da...
Linee fluide e pulite, un design fresco e contemporaneo: lo sgabello Net Stool completa l’ampia collezione Net, formata dalla sedia Net, dalla poltroncina Net Relax, dalla panchina Net Bench e dal...
A cura di DALLE AZIENDE
La Fortezza da Basso si è tinta di rosso Chianti e blu Morellino per Chianti Lovers, la manifestazione cult che quest’anno ha visto riconfermare il proprio record di affluenza: ben 4.000...
A cura di DALLE AZIENDE
Con un’edizione speciale da 270 g, gusto, territorialità, naturalità degli ingredienti e genuinità celebrano il loro incontro in un’unica vaschetta. È questo l’aspetto più inedito del...
A cura di DALLE AZIENDE
Franco Aliberti è il primo chef che disegna e realizza in autonomia i piatti al ristorante Tre Cristi di Milano, con una particolare attenzione, come nei suoi piatti, per la cucina sostenibile....
A cura di DALLE AZIENDE
Finalmente anche Milano avrà il suo Grezzo Raw Chocolate. Dopo Roma e Torino anche la città più mitteleuropea d’Italia si apre al “non raffinato” e naturale. In una parola: Grezzo. Nella...
A cura di DALLE AZIENDE
Per Bormioli Luigi Ambiente Frankfurt è ormai per tradizione la vetrina ufficiale per presentare al mercato internazionale le novità dell’anno appena iniziato: e all’appuntamento con la...
A cura di DALLE AZIENDE
Si consolida la partnership tra la Federazione Italiana Cuochi e Italmill, specializzata nella produzione e commercializzazione di ingredienti di qualità per laboratori e cucine professionali. Da...
A cura di DALLE AZIENDE
La collaborazione logistica è ormai riconosciuta da tutti i player del settore come il fattore imprescindibile per apportare una reale innovazione nella supply chain, riducendo in modo significativo...
A cura di DALLE AZIENDE
Campari, l’aperitivo italiano per eccellenza, svela l’enigmatico e appassionante Entering Red, il nuovo cortometraggio del progetto Red Diaries. Seguendo la filosofia di Campari per cui “ogni...
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A cura di Nicole Cavazzuti
Vero pioniere dell’eterno buon gusto, Matusalem Rum e la sua tradizione cubana entrano a far parte della rosa dei 50 migliori bar al mondo presenti nell’elenco The World’s 50 Best Bars, per...
A cura di DALLE AZIENDE
Il mondo del bar è alla continua ricerca di qualcosa di nuovo da proporre ai propri clienti. Vandemoortele, leader nel mercato del frozen bakery, da sempre attenta alle esigenze del fuori casa,...
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Stock s.r.l, storico produttore di liquori conosciuto a livello internazionale, annuncia l’acquisizione di Distillerie Franciacorta S.p.A., azienda fondata nel 1901 a Gussago in Franciacorta e con...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Gruppo Sanpellegrino rafforza il proprio impegno per la sostenibilità ambientale utilizzando da fine gennaio una nuova flotta costituita al 100% da veicoli alimentati a LNG (Liquefied Natural...
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Podio tutto scandinavo al Bocuse d'Or, il più importante concorso di cucina al mondo che si è tenuto a Lione, in Francia. I giudici hanno premiato la Danimarca, al 2o posto la Svezia, al 3o la...
Il 2018 di Partesa si è chiuso con un fitto calendario di appuntamenti destinati alla formazione, 32 appuntamenti dedicati ai Partesa Lab, la piattaforma formativa rivolta ai clienti per...
A cura di DALLE AZIENDE
Four Seasons London, Villa Marina a Capri, Borgo Egnazia, GrandHyatt, The Gansevoort Hotel New York e il Paris Gstaad Palace sono alcuni dei selezionati hotel nel mondo che hanno scelto Tea Forté...
A cura di DALLE AZIENDE
Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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