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22/10/2014

A Magie d'Invero gli chef del Gambero Rosso in trasferta a Nuoro

Grandi chef e grandi piatti in scena a Nuoro nel weekend dell’8 e il 9 novembre in un connubio con accessori di della moda e del lusso. L’occasione è l’evento Magie d’Inverno, organizzato da...

21/10/2014

Paris By Night, ottavo compleanno per il Refeel

Si festeggerà sabato 25 ottobre l’ottavo compleanno del Refeel, il locale più glamour di Porta Romana. E per farlo, quest’anno, ci si veste alla parigina. Con il rosso come colore dominante, la...

21/10/2014

attrezzature

Altridea, nuovo progetto di lighting per Amnesia Milano

Altridea, che già si occupa da quattro anni di grafica e comunicazione di Amnesia Milano, ha realizzato il nuovo progetto di lighting del club e la DJ booth. L’intento del progetto di lighting,...

21/10/2014

attrezzature

Axent Wear, cuffie atipiche in cerca di finanziatori

Le cuffie Axent Wear sono la perfetta fusione tra moda e funzionalità: sono contraddistinte da altoparlanti esterni a forma di orecchie di gatto e da luci led. Il progetto è stato creato da due ex...

21/10/2014

Al video di Rational il Corporate Media & TV Awards

Il nuovo video di Rational "4 Chef - 4 Viaggi" è stato premiato con il "Delfino d’Argento" ai Cannes Corporate Media & TV Awards. La competizione internazionale è uno dei più importanti...

21/10/2014

spirits

La nuova imperdibile special edition Disaronno

DISARONNO, il liquore italiano più bevuto al mondo torna sotto l’albero con un look disegnato da Versace. La collaborazione tra la casa di moda e l’inconfondibile bottiglia dal tappo quadrato...

21/10/2014

spirits

Techno Violet. L’ultima novità techno by Artic

Arriva TECHNO VIOLET, l’eccentrica novità firmata Techno by Artic, il liquore a bassa gradazione di ultima generazione. Techno amplia così la gamma aggiungendo Violet a Techno Red, Green e...

21/10/2014

Tonno bianco Tataki, la ricetta di Moreno Cedroni

Tonno bianco tataki, quinoa agrodolce, salsa tonnata e brodo leggero di Campari Per la quinoa, cuocere per circa 20 minuti 50 gr di quinoa in un litro di acqua con  6 gr di sale, scolarla e condirla...

21/10/2014

Ezio Greggio è il nuovo volto di Old Wild West

Old Wild West, catena italiana di ristoranti steak house, sceglie Ezio Greggio come testimonial per la campagna tv in questi giorni on air su tutte le reti Mediaset. In questa nuova campagna, il...

21/10/2014

Lanson & Calvisius festeggiano Natale con The Perfect Golden Start

The Perfect Golden Start è l’abbinamento di champagne e caviale che Lanson & Calvisius propongono per brindare al prossimo Natale e al nuovo anno. Un elegante coffret, in edizione limitata,...

21/10/2014

Bisol invita a festeggiare Natale con lo spumante Relio

Bisol invita a festeggiare il prossimo Natale brindando con Relio, raffinato spumante che grazie alla sua particolare veste conquista non solo per la sua pienezza e per il bouquet ricco, ma anche per...

20/10/2014

Fipe a Triestespresso tra degustazioni e tavola rotonda

La Fipe, per la seconda volta, sarà protagonista a Triestespresso Expo 2014 - Porto Vecchio di Trieste 23/25 ottobre, con  appuntamenti di rilievo “Coffee Tasting & Testing” (in...

20/10/2014

A Milano l’hotel a emissioni zero. Con orto biologico sul tetto

Ha un orto biologico sul tetto, che fornisce erbe aromatiche e ortaggi “a passo zero”, sufficienti per un primo approvvigionamento interno. È a zero emissioni di Co2 e ha fatto...

20/10/2014

Le Dolci Tradizioni, un modello vincente di bar pasticceria ibrida

Le Dolci Tradizioni, bar pasticceria dei fratelli Marcello e Sergio Martinangeli e di Maria Luisa Benzi in zona Lambrate a Milano, è una soluzione ibrida e completa. Risultato? Il bilancio è in...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/10/2014

Apericena contro la crisi, riscoprendo i prodotti tipici

Quasi tre giovani sotto i 35 anni su 4 (71%) soprattutto nel fine settimana fa ricorso all'apericena quel mix tra il rito dell'aperitivo e un pasto propriamente detto che è ormai diffuso nella...

20/10/2014

Champagne Collet: a Roma l'evento di lancio del nuovo packaging

Si è tenuto lo scorso 29 settembre 2014, nella splendida cornice del Grand Hotel Parco Dei Principi di Roma, l'evento di lancio del nuovo packaging Champagne Collet in Italia. La serata è stata un...

20/10/2014

Appleton Estate in mostra allo Showrum Festival a Roma

Appleton Estate Jamaica Rum, i cui sapori decisi e raffinati rivivono nell’ampia gamma di rum premium firmata Appleton Estate, la più antica piantagione di canna da zucchero e distilleria della...

20/10/2014

Birra Antoniana lancia La Veneta Cento per Cento, prodotta a “km 0”

"Dalla nostra terra" non è solo un motto per il Birrificio Antoniano, ma una vera e propria filosofia, un modo di approcciarsi al mercato e un obiettivo da perseguire sempre. Riuscire a realizzare...

19/10/2014

Campus Industry Music per Parma, dj set e beneficenza

Parma è in ginocchio e i ragazzi di un locale, il Campus Industry Music, si animano con diverse iniziative, tra cui "Per Parma", un evento benefico andato in scena venerdì 17 ottobre. L'incasso...

19/10/2014

Hardwell vince la DJ Mag Top 100

Per il secondo anno consecutivo il dj olandese Hardwell vince la DJ Mag Top 100. La premiazione è avvenuta presso l'Amsterdam ArenA durante l'Amsterdam Music Festival. Il 26enne Robbert Van de...

19/10/2014

spirits

Boosta ed Eristoff Vodka per la prima volta insieme

"Sound from the land of the wolf", ovvero "il suono della terra del lupo", è il motto che mette insieme il dj e produttore Boosta ed Eristoff Vodka per un nuovo progetto musicale. Beat e riff...

19/10/2014

Gerardo Cesari: a Natale piovono gocce d'amore

Nel mese di dicembre la cantina di Cavaion Veronese proporrà nuovi percorsi di degustazione dedicati alle feste nella sua versione più romantica. Per tutto il periodo delle festività, la Gerardo...

19/10/2014

tecnologia

Gelato artigianale su stecco al Salone del Gusto 2014

Gelato Artigianale su stecco, la nuova linea delle Gelaterie Stecco Natura, debutta all’edizione 2014 del Salone Internazionale del Gusto, in programma dal 23 al 27 ottobre 2014 presso il Lingotto...

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Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
e professionisti della ristorazione: è online il nuovo sito web di Jolly Colombani che rinnova la propria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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