Messo da parte per un attimo il consueto accostamento “pizza e birra”, ecco alcune proposte per una cucina leggera adatta ad ogni stagione.
Tra i classici di sempre, la caprese con mozzarella di bufala e basilico è un piatto che accompagna i pranzi in spiaggia o le cene veloci, meglio se abbinata con il luppolo di una Saaz della Pils olandese.
e si desidera invece passare subito al dolce, magari con una tarte tatin, non può mancare una Apple di Lindemans, una birra fruttata che richiama l’aroma di mela.
La birra si spilla alla belga!