bevande
17 Novembre 2013Moretti si fa promotrice di Giro Birra Moretti, un’iniziativa già avviata in alcuni locali selezionati in tutta Italia, grazie alla quale i consumatori possono gustare le loro pizze preferite in abbinamento a quattro delle sei referenze della famiglia Birra Moretti, corrispondenti a diversi stili birrari: Birra Moretti (lager) e Birra Moretti Baffo d'Oro (puro malto italiano), Birra MorettiLa Rossa (bock) e Birra Moretti Doppio Malto (alta fermentazione). Il progetto prevede, infatti, che i clienti abbiano la possibilità di assaggiare diversi tipi di pizza, serviti uno alla volta ed accompagnati dalla specialità Birra Moretti che meglio si sposa con gli ingredienti scelti. Gli abbinamenti sono proposti sulla scorta dei consigli forniti da Birra Moretti a tutti i locali aderenti al progetto
Ma non è tutto. Chi siede ai tavoli può infatti apprendere le regole da seguire per spillare la birra perfetta e servirla nel bicchiere adatto con la giusta quantità di schiuma e alla temperatura ideale per assaporarne il gusto e apprezzarne gli aromi delicati.
Grazie alla sua ampia gamma di stili birrari, la famiglia Birra Moretti (che, oltre alle 4 referenze coinvolte nel progetto, comprende anche Birra Moretti Grand Cru e Birra Moretti Zero) dimostra quindi come versatilità, leggerezza, varietà ed economicità della birra ben si sposano a tutti i piatti della cucina tradizionale del nostro Paese, rendendo possibile la sperimentazione di abbinamenti e di ricette sempre nuovi e differenti. E questo è, del resto, proprio lo spirito con cui da 7 anni Birra Moretti si impegna a promuovere la nuova cultura della birra in Italia. Una cultura basata su un consumo di qualità, consapevole e responsabile, i cui punti fermi sono stati riassunti nella Carta dei Valori della Birra, un decalogo di dieci “regole d’oro” stilato da Birra Moretti e avallato da ASPI (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana) che è stato sottoscritto da oltre 100 chef, sous chef e sommelier protagonisti della ristorazione e dell’alta gastronomia italiana.
Birra Moretti, che ad agosto 2013 si ben distinta all’International Beer Challenge e a maggio al Superior Taste Award, è disponibile sul canale Modern Trade e Ho.re.ca. nelle versioni Birra Moretti, Birra Moretti Baffo d’Oro, Birra MorettiLa Rossa, Birra Moretti Doppio Malto, Birra Moretti Zero e Birra Moretti Grand Cru.
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