Fiere, Milano e Parma alleate per l’agroalimentare italiano; un format fra cocktail e frutta secca; storia e ricetta del Cosmopolitan.Sono i temi della nuova...
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Giuseppe Cavozza, Direttore vendite Foodservice Italia La collina toscana
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Giordano Scarfini, Trade marketing Manager di F.lli Branca Distillerie
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Fabio Parziano, Ceo Amaro dell'Etna
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Carmelo Greco, Head of Food Services di Heinz
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Pasquale Damiano, Horeca Sales Italia di Pallini
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Denis Moro, Amministratore delegato Fonte Margherita
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Manuel Greco, Trade marketing manager di Casoni
A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Giuseppe Collesi, Amministratore delegato di Collesi Birre & Distillati
Mixology protagonista quest’anno al Beer&Food Attraction di Rimini; cocktail pre-batch ideali per catering e grandi volumi; come usare gli avanzi di cucina nei drink.Questi i temi della nuova...
A Sigep 2023 abbiamo intervistato Alessia Scolari, direttore marketing Natfood.
Mai pensato a un cocktail... basato su una cheesecake? Proprio così: questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre ricette di originali "pastry cocktail". L'ultima è il How Do You Take...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
Mai pensato a un cocktail... basato su una cheesecake? Proprio così: questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre ricette di originali "pastry cocktail". Ecco di seguito il Cheesecake di...
A cura di Stefano Fossati
Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...
A cura di Stefano Fossati
Con la definizione Daisy cocktail si indica una famiglia di cocktail che affonda le sue origini nella metà dell'Ottocento, anche se, da allora, le ricette si sono evolute tanto da rendere difficile...
A cura di Stefano Fossati
Con la definizione Daisy cocktail si indica una famiglia di cocktail che affonda le sue origini nella metà dell'Ottocento, anche se, da allora, le ricette si sono evolute tanto da rendere difficile...
A cura di Stefano Fossati
Con la definizione Daisy cocktail si indica una famiglia di cocktail che affonda le sue origini nella metà dell'Ottocento, anche se, da allora, le ricette si sono evolute tanto da rendere difficile...
A cura di Stefano Fossati
Appuntamento di novembre con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate dall’omonimo gruppo...
A cura di Stefano Fossati
Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...
A cura di Stefano Fossati
Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...
A cura di Stefano Fossati
Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...
A cura di Stefano Fossati
Questa settimana la rubrica Drink Week vi propone tre varianti del Bramble, un classico un Sour a base di gin e liquore alle more. Semplice, essenziale e fresco, è stato inserito tra i New...
A cura di Stefano Fossati
A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Luca Ricci, Marketing Manager di Mixer Cocktails, che ha ripercorso le tappe fondamentali di un'azienda capace, agli...
A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Roberta Fontana, direttrice commerciale per l’Italia di Diageo, che ha lanciato sul mercato italiano Venturo...
A Roma Bar Show 2024 la direttrice di Mixer Rossella De Stefano ha intervistato Matteo Bonoli, herbalist di F.lli Branca Distillerie.Al centro della chiacchierata la new-entry dell'azienda, il Branca...
In occasione di Sigep 2024 abbiamo intervistato Andreea Postolache, Responsabile Global Marketing di Julius Meinl Italia, e Iacopo Indelicato, brand ambassador Julius Meinl.
In occasione dell'ultima edizione di Sigep, abbiamo intervistato Enrico Leandro, direttore commerciale FDA Goup.
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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In occasione dell'ultima edizione di Sigep, abbiamo intervistato Sebastano Caffo, ad di Gruppo Caffo 1915. Al centro della chiacchierata una delle ultime new-entry dell'azienda calabrese: Il...
In occasione di Sigep 2024 abbiamo intervistato Vittorio Barbera, titolare di Caffè Barbera.
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