birra
01 Agosto 2022
In un'era in cui cresce la popolarità dei drink "no alcol" o poco alcolici, complice la maggiore attenzione per i temi legati alla salute e il rischio di ritiro della patente, sono sempre più diffusi sul mercato i cosiddetti "distillati analcolici", alternative ai più diffusi spirit da utilizzare nei cocktail senz'alcol senza rinunciare (troppo) al gusto degli "originali". Fra questi, particolare successo sta riscuotendo Jnpr, bevanda francese a base di bacche di ginepro, coriandolo, cardamomo e mela, senza alcol né zuccheri. In pratica una sorta di "sostituto" del gin. Questa settimana Drink Week vi propone quindi tre cocktail (ovviamente analcolici o low alcohol) a base di Jnpr, a cominciare dal Saint Patrick proposto direttamente da Jnpr Spirits.
La ricetta del Saint Patrick di Jnpr SpiritsTecnica:
Build
Bicchiere:
Nick and Norah o Tumbler basso
Ingredienti:
40 ml Jnpr n° 1
30 ml di estratto filtrato di melone giallo
1 zucchina
2 pizzichi di sale
10 ml succo di lime fresco filtrato
Garnish:
Foglia di basilico (opzionale)
Clicca qui per le precedenti puntate di Drink Week
Leggi anche:
Low alcol, skinny, sodati: trend cocktail summer 2022 con Marco Gheza
Alpex Spritz, il nuovo aperitivo analcolico di Fonte Plose
Oscar Quagliarini: trash, green e low alcol. I drink del 2022
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
15/02/2026
C'è sempre più attenzione all’offerta 0,0% in casa Paulaner. In linea con l’evoluzione dei consumi verso scelte più consapevoli e bilanciate, l'azienda tedesca punta sulla Paulaner Weissbier...
15/02/2026
Un formato pratico, sostenibile e versatile, pensato per chi cerca bevande analcoliche sofisticate e di alta qualità. Fever-Tree - marchio distribuito da Velier - presenta il nuovo formato in...
14/02/2026
Dolce, ma non solo. Cattel rafforza l’offerta “sweet & savory” per l’Horeca consolidando una proposta pensata nel dettaglio per aiutare i professionisti a costruire colazioni complete,...
14/02/2026
Fratelli Branca Distillerie conferma la propria presenza al Beer & Food Attraction con una proposta che integra portfolio, cultura di marca e visione della categoria Spirits (padiglione D5,...
Coca-Cola apre le porte di The Peak, l’esperienza immersiva che porta nel cuore di Milano, di Cortina e Livigno, la magia e l’energia dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina...
È tutto pronto per la quarta edizione della St. Moritz Cocktail Week, che dal 12 al 15 febbraio celebra nella perla dell’Engadina il rito dell’aperitivo, terza tappa del progetto itinerante di...
Non ci sarà solo Limoncè Aperitivo, ultimo nato della gamma di offerte pre-dinner di Stock Spirits Italia, ad animare la partecipazione dell'azienda alla prossima edizione di Beer & Food...
In un momento storico segnato dal rallentamento dei consumi di vino a livello globale, l’enoturismo emerge come una delle leve più dinamiche e promettenti per il futuro del comparto vitivinicolo...
Lunedì prossimo, 9 febbraio, Salmon Guru Milano ospita il kick-off ufficiale di World Class Italia 2026, la prestigiosa competizione internazionale dedicata al mondo della mixology ideata da Diageo,...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2026 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
