pubblici esercizi
14 Novembre 2013
Cosa rende la Maison G.H. Mumm unica? Il suo champagne, sorprendente sintesi di terroir, vigne, uomini, cultura e tradizione.
Ma c’è dell’altro.
Lo stile, il linguaggio, la prospettiva in continua evoluzione che ci traghetta in un contemporaneo proiettato verso il futuro.
Prova lo è la Special Edition 'Tenue de Soirée'. Un vestito in materiale naturale e semplice quale il cartone e in questo assolutamente moderno, reso prezioso dalle illustrazioni del celebre designer Noma Bar, e in questo assolutamente memorabile e senza tempo.
Segni grafici, raffinate cromie, un’estetica inconfondibile che racconta con humour e originalità tre diversi protocolli che ruotano intorno allo champagne.
L’illustrazione con le flûte, ad esempio, evidenzia l’importanza del bicchiere per poter godere appieno del piacere delle bollicine. Senza dubbio la sua forma slanciata favorisce la concentrazione degli aromi ed è l’ideale per ammirare il perlage, ma con determinate cuvée particolarmente strutturate si può optare per bicchieri più ampi.
Anche il modo charmant di servire lo champagne, rappresentato da Noma Bar da un frac che diviene sfondo su cui si staglia un vassoio con il bicchiere, è una variabile strategica, così come l’eleganza dei gesti che rendono indimenticabile un brindisi.
Quest’ultima è sintetizzata da tratti netti e precisi che giocano in modo creativo e speculare con i piani e i soggetti della rappresentazione: la bottiglia e la flûte.
Esistono tutta una serie di fondamenta che concorrono a creare l’alchemica esperienza della degustazione delle Cuvée G.H. Mumm. In questo caso di G.H. Mumm Cordon Rouge, l’icona della Maison di Reims, prestigioso nettare, da regalare o da regalarsi per rendere memorabile le feste di Natale.
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