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Locanda Le Muse: il ristorante che fa bene

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Dalla parte dello chef – Una nuova rubrica di Mixer Planet

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Ecco il nuovo Manuale di Corretta Prassi Operativa

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Gli italiani promuovono il caffè del bar. Ma al ristorante…

Caffè al bar promosso a pieni voti dal 99% dei consumatori, mentre quasi il 60% pensa che l’espresso al ristorante sia di qualità peggiore. E’ solo una delle interessanti evidenze sul profilo del consumatore di caffè fuori casa, delle sue scelte e abitudini che emerge dalla ricerca “Gli italiani e il caffè”

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